Зміст
- це вікі, що означає, що багато статей написано кількома авторами. Щоб створити цю статтю, у її виданні та вдосконаленні з часом брало участь 15 осіб, анонімних.Це факт, ви повинні їсти принаймні 3 рази на день, 7 днів на тиждень, що складає в цілому 21 прийом їжі на тиждень і купувати велику кількість їжі! Якщо у вас обмежений бюджет, ви повинні знайти спосіб зменшити витрати на щотижневі покупки. Але не копайте голову!
етапи
-
Складіть список усіх інгредієнтів, які ви зазвичай використовуєте для приготування їжі, які є найважливішими предметами, і зберігайте їх на кухні. Щоб скласти свій список, записуйте на аркуші паперу під час варіння кожен інгредієнт, який ви використовуєте. За бажанням запишіть в окремий список харчові продукти, які часто споживає ваша сім'я. Все, що вам потрібно зробити далі, - це перевірити кожен інгредієнт. Приклад: молоко: X (контрольоване), Chocapic: X (контрольоване) тощо. -
Ознайомтеся з оголошеннями в магазинах, щоб інформувати про їх спеціальні пропозиції. Базуйте своє меню тижня на продуктах, які продаються. Візьміть двох птахів одним каменем: купуйте продукти в подвійній кількості і заморожуйте їх навпіл, вам буде достатньо з'їсти наступного тижня! -
Шукайте ідеї меню в кулінарних книгах або в Інтернеті. Створіть меню щотижня, спланувавши кожне харчування тижня. Постарайтеся робити покупки лише раз на тиждень (крім, можливо, свіжих продуктів). -
Складіть список покупок, який включає в себе вже наявні основні продукти (ті, що вже перераховані на вашій кухні) та додаткову їжу, яку вам потрібно буде приготувати кожен із своїх страв тижня (залежно від меню, яке ви підготували ). -
Коли ви робите покупки, просто купуйте те, що написано у вашому списку, щоб не перевищувати бюджет на харчування. Не ходіть по магазинах, коли ви голодні. Не забудьте запастися білком, перш ніж вирушати в супермаркет, щоб ви не спокусилися купити все, що бачите на полицях! -
Купуйте бажано товари торгової марки в магазині, де ви здійснюєте покупки, або універсальну продукцію. Продукти магазину (такі як Auchan, Carrefour, Casino тощо), як правило, такі ж хороші, як і їхні колеги у великих брендів, і коштують значно дешевше. Бренди продуктів і магазини часто випускаються одними і тими ж виробниками, ціна і бренд часто є єдиними речами, що їх відрізняють! -
Купуйте продукти, що швидко псуються, оптом, якщо їх ціни кращі за єдність. Також купуйте спеції та сушені трави в невеликих пластикових пакетах, а не в пляшках. Якщо вам подобаються маленькі скляні пляшки (які, правда, дуже естетичні), не відкидайте їх, коли вони порожні, тримайте їх і знову наповнюйте спеціями, купленими в пакетиках.- Цукор, борошно та рис зазвичай дешевші, коли ви купуєте їх у великих кількостях. Будьте обережні, адже деякі товари, що продаються оптом, коштують дорожче, ніж їх аналоги, що продаються в невеликій кількості. Завжди перевіряйте ціни за кілограм.
-
Купуйте сезонні продукти, особливо фрукти та овочі. Знайте, що також існують сезони на м’ясо. Наприклад, м'ясо дичини продається взимку, а це означає, що влітку воно набагато дорожче.Влітку найпопулярнішими є м'ясні та барбекю ковбаси (баранина, чиполата, мергез тощо), тому вони часто дешевші, ніж взимку. Коли ціни хороші, купуйте великі шматки м’яса, наріжте їх, складайте в невеликі морозильні пакети і заморожуйте. -
Готуйте якомога більше натуральних продуктів, тобто мало або взагалі не переробляйте.- Купіть цілі кури на продаж, виріжте їх і використовуйте біле для виготовлення котлет, гриль крильця і стегна, а кістки та всі маленькі шматочки, прикріплені до них, роблять суп або бульйон наприклад, курка. Ви зможете зробити кілька прийомів їжі з однією куркою!
- Дізнайтеся, як приготувати сушені боби, горох та сочевицю. Придбані оптом, вони дешеві, вони також дуже корисні для здоров’я і зберігають тривалий час. Знайте, що ви можете комбінувати їх з іншими продуктами, щоб створити різноманітні страви. Знайдіть рецепти!
- Подумайте про придбання хлібопічки. Замість того, щоб купувати один або кілька багетів на день, робіть власний домашній хліб. Ви побачите, що це не складно, і це змусить вас зробити великі заощадження!
- Щоб отримати швидке уявлення про норму прибутку, яку мають магазини на переробленій продукції, порівняйте ціну обробленого продукту з ціною основних інгредієнтів, які він містить (виходячи з ваги). Якщо пакет печива 500 грам коштує 4 євро, це означає, що він коштує 8 євро за кілограм. Патрулюйте полиці магазину, і ви зрозумієте, що дуже мало необроблених товарів коштує такої ціни, навіть якщо ви складете їх разом! Це, звичайно, не масло, фрукти, борошно, цукор, олія чи какао, інгредієнти, які зазвичай роблять із печива, які теж дорогі!
-
Скористайтеся спеціальними пропозиціями щодо товарів, які магазин прагне швидко продати.- Насолоджуйтесь продуктами, які незабаром застаріли і будуть значно знижені, наприклад, м'ясо. Купуйте цей вид їжі та готуйте їх, коли повернетесь додому. Ви значно заощадите. Якщо ви готуєте їжу в той же день покупки, тобто до закінчення терміну придатності, небезпеки не буде!
- Купуйте оптові банани, коли їх продають, і заморожуйте деякі з них. Банан має перевагу в тому, що він дуже дешевий, і ви можете використовувати його для приготування надзвичайно різноманітних десертів (банановий хліб, бананові шліци, бамбукові банани тощо) та смачних напоїв (банановий молочний коктейль тощо).
-
Дізнайтеся, які магазини пропонують найцікавіші та найчастіші спеціальні пропозиції. Якщо ви здійснюєте покупки в конкретному супермаркеті, з’ясуйте, в який день тижня він отримує свої нові товари та в який день тижня він їх міняє. -
Купуйте свіжу зелень і заморожуйте їх. Вийміть розмарин зі стебел і подрібніть солодкі трави, такі як коріандр, петрушка і свіжий базилік. Розкладіть їх у невеликі морозильні пакети, обережно описуючи на мішку, маркером, що їх не плутати. Знайте, що стебла коріандру мають стільки ж аромату, як і листя, тому подрібніть їх дуже дрібно, і ви нічого не зміните! Звичайно, всі ці трави ви зможете використовувати лише для приготування їжі. Якщо ви не знаєте, як використовувати заморожені трави, займайтеся дослідженнями в Інтернеті, ви знайдете безліч рецептів! -
Заморозьте овочі, які швидко не будете споживати. Нарізати моркву, селеру, перець тощо, які починають надмірно огороджуватися. Майте на увазі, що більшість овочів повинні бути частково зварені перед заморожуванням. Тож зробіть кілька досліджень в Інтернеті, щоб дізнатися, як заморозити ваші фрукти та овочі. Наприклад, перець і цибуля перед заморожуванням не потребують спеціальної обробки. Ви можете вирізати їх і скласти відразу, але слід уникати їх складання в закриті морозильні пакети. Ви можете їх використовувати, коли хочете приготувати супи, соуси, омлети тощо. -
Дізнайтеся, як зробити власні закуски та закуски. Наприклад, зробити попкорн дуже просто і дуже економічно. Також подумайте над тим, як приготувати власні бутерброди, це буде набагато дешевше, ніж купувати їх у пекарні чи супермаркеті. А чому б не зробити власні фішки? Вони будуть менше жиру, і ви зробите великі заощадження! -
Приготуйте домашні страви. Шукайте рецепти в кулінарних книгах, журналах чи Інтернеті! -
Уникайте купувати зернові крупи. Порівняйте ціну за кілограм будь-якої переробленої зернової упаковки з ціною за кілограм будь-якої необробленої крупи (овес, пшениця, рис, кукурудза), і ви зрозумієте, наскільки вигідні бренди! Існує багато способів отримати крупи, які вам потрібні щодня, і ви обов'язково знайдете той, який вам підходить. Наприклад, ви можете зробити власні зернові та сухофруктові суміші в домашніх умовах! -
Прочитайте етикетки продуктів, щоб дізнатися, з яких інгредієнтів вони виготовлені. Тоді знайдіть рецепти, щоб приготувати їх самостійно. Ви зрозумієте, що готувати їх самостійно набагато дешевше і що це взагалі не складно!- Овочевий суп: овочевий суп складається в основному з овочів, солі та води! Приготування власних супів буде набагато дешевше, ніж купувати їх готовими, вони також будуть набагато смачніше і краще для вашого здоров’я!
- Вінегрет: Більшість вінегретів виготовляються тільки з олією, оцтом, сіллю і, можливо, гірчицею. Замість того, щоб купувати готові заправки для салатів, навчіться їх готувати самостійно!
- Перевага приготування їжі крім того, що вона дешевша, ніж купувати готові продукти, полягає в тому, що ви дійсно знаєте, що їсте! Ви можете знайти безліч рецептів на та інших веб-сайтах, щоб самостійно робити всілякі страви, соуси та напої!
-
Якщо ви любите рис, купуйте його оптом, а не в невеликій кількості. Рис є основним продуктом харчування, який служить для створення багатьох страв і його можна приправляти різними способами, він не дорого коштує і зберігається довго!- Перш ніж купувати продукти оптом, будьте впевнені, що споживаєте все, перш ніж вони загинуть. Навіть такі злаки, як рис, врешті-решт загнивають!
-
Уникайте купувати готові готові страви. Якщо вони заощаджують ваш час (але не дуже багато), готові до теплих страв коштують надзвичайно дорого, і все ж вони рідко бувають хорошими, вони часто занадто солоні і погані для вашого здоров’я!- Наприклад, якщо ви купуєте готову страву з макаронів із сиру, порівняйте ціну за кілограм готового блюда з ціною за кілограм пакету макаронів (основи) та подібного сиру. Ще раз ви зрозумієте, наскільки вигідні магазини! Тому купуйте ваші макарони в упаковці, свій сир і готуйте макарони самостійно!
-
Пройдіть відділ напоїв! Купуйте молоко та 100% натуральний фруктовий сік лише за бажанням, але уникайте газованих напоїв та інших напоїв, які переважно наповнені цукром. Знайте, що купуючи банку соди, за що ви дійсно платите, це марка та упаковка продукту, а не його вміст! Сода коштувала невеликих статків!- Пляшки з мінеральною водою надзвичайно дорогі, оскільки вам доведеться оплатити витрати на упаковку та транспорт. Тому пийте воду з-під крана, і ви зробите неймовірну економію! Наповніть глечик або порожні пляшки з водою і зберігайте їх у холодильнику. Якщо вода у вашому крані погана або занадто жорстка, встановіть фільтр.
- Якщо ви любите каву чи чай, спробуйте пити тільки вдома! Використовуйте кавоварку, щоб не купувати дорогі пакетики швидкої кави.
- Якщо ви любите солодкі напої, приготуйте їх самостійно. Можна робити власні лимонади, молочні коктейлі, фруктові соки тощо.
- Lalcool дуже дорогий, тому обмежте споживання до максимуму. Nen купуйте лише для особливих випадків. Якщо у вас є смак пригод, ви можете спробувати зробити власне вино чи власне пиво!
-
Не купуйте вишуканих і дорогих десертів. Купуйте прості йогурти або фрукти, це повернеться дешевше і буде набагато краще для вашого здоров’я. Якщо ви справді жадібні, ви завжди можете самостійно приготувати десерти та випічку. Буде набагато дешевше зробити власний шоколадний мус, торти або плаваючі острови, ніж купувати їх у магазині!
- Якщо ціна важлива, ви також повинні дивитися на якість продукції! Будьте обережні з надзвичайно дешевими продуктами.
- Якщо у вас є ноутбук, візьміть його на гонку. Перед від'їздом введіть свій список гонок на електронну таблицю Excel. Створіть чотири стовпчики, назвавши перший «Елементи», другий «Ціна», третій «Кількість» і четвертий «Всього» (помножте ціну товару на суму, яку ви купуєте). Зробіть загальний показ на екрані, коли ви додаєте свої товари в кошик для покупок і вводите їх на дошці. Таким чином, ви швидко побачите, чи перевищуєте ви свій бюджет, і зможете повернути кілька предметів на полиці, перш ніж вирушати до каси!