Зміст
Співавтором цієї статті є Claudia Carberry, RD.Клавдія Карбер - амбулаторна дієтолог університету медичних наук Арканзасу. Вона отримала ступінь магістра з харчування в університеті Теннесі в Ноксвіллі в 2010 році.У цій статті цитується 16 посилань, вони знаходяться внизу сторінки.
Багатьох людей може задати питання, що таке повноцінний білок, особливо ті, хто дотримується вегетаріанської або веганської дієти. Повний білок - це джерело білка, який містить усі шість амінокислот, які організм не може правильно виробляти. Більшість людей без проблем можуть споживати достатню кількість білка. Однак для вегетаріанців чи веганів повноцінні білки відіграють важливу роль у їхньому харчуванні та здоров’ї.
етапи
Спосіб 1 із 2:
Приготуйте повноцінні білки
- 7 Поговоріть з вегетаріанськими або веганськими друзями або членами сім'ї. Люди, які тривалий час перебувають на вегетаріанській або веганській дієті, часто знають повний білок і можуть дати вам добру пораду.
- Попросіть їх, щоб рецепти включали повноцінні білки.
- Обговоріть проблеми, які у вас є, що ви можете не зрозуміти, і попросіть їх поради.
рада
- Білок - важлива поживна речовина для вашої дієти та вашого здоров'я. Постарайтеся споживати щоденний мінімум і не переживайте, якщо не отримуєте весь час.
- Це може бути важко зрозуміти амінокислоти та повноцінні білки. Постарайтеся зосередитись на тих видах продуктів, які потрібно регулярно їсти, а не зосереджуватися на хімії та науці, що займається.
- Подумайте про додавання дієтичних добавок, якщо у вас виникли проблеми з приготуванням рецептів або страв, що містять достатню кількість білка. Змішайте білковий порошок з молоком, водою, соком, кавою або іншими рідинами, щоб створити молочні коктейлі або білкові коктейлі.
- Якщо у вас є проблеми з їжею достатньої кількості білка на вегетаріанській або веганській дієті, вам варто розглянути можливість додавання джерела молочних продуктів або яєць.