Знання

Як дозріти лимони

Posted on
Автор: Lewis Jackson
Дата Створення: 8 Травень 2021
Дата Оновлення: 16 Травень 2024
Anonim
Не засыпайте в канализацию соду и уксус, если не знаете что делать дальше. Стройхак полезные советы.
Відеоролик: Не засыпайте в канализацию соду и уксус, если не знаете что делать дальше. Стройхак полезные советы.

Зміст

У цій статті: Створення лимонів на стільниціВийміть лимони на деревіЗнайдіть, коли лимон дозріє22 Посилання

На деревах ростуть лимони та інші цитрусові. Після того як ви вибрали лимон, він більше не зірветься. Якщо ви купуєте лимони в супермаркеті, вони повинні бути вже стінками і навіть тримати кілька тижнів до гниття. Якщо ви вибрали лимон, який недостатньо дозрів, можливо, захочете залишити його на світлому місці, щоб він пожовтів, але його смак не стане солодшим. Ви дізнаєтесь, що робити, щоб допомогти лимонам дозріти на дереві, а також на чому ґрунтуватися, вибираючи ваші лимони.


етапи

Спосіб 1 Розтопіть лимони на прилавку



  1. Будьте в курсі, що лимони ніколи не дозріють, як тільки ви їх відібрали. Вони можуть трохи пожовтіти і пом'якшити, але вони не обов’язково стануть солодшими або соковитішими. Якщо у вас лимон, який недостатньо дозрів, і ви залишите його на прилавку, він може трохи пожовтіти, але все одно матиме гіркий присмак.



  2. Спробуйте помістити лимон недостатньо дозрілий у світле місце на кухні. Стільниця вашої кухні - ідеальне місце, поза прямими сонячними променями. Через кілька днів лимон стане більш жовтим. Однак майте на увазі, що лимон не дозріє зсередини. Він залишиться кислим і недостатньо зрілим, навіть якщо він жовтий. Однак ви можете використовувати його як прикрасу, якщо хочете додати кольору страві чи напою.




  3. Зрозумійте, що колір не є хорошим показником зрілості. Це не тому, що лимон трохи зелений, що не дозрів. Лимон може дозріти, навіть якщо він здається трохи зеленим. Насправді лимони дозрівають зсередини. Спочатку дозріває м’якоть, а потім шкірка. Якщо лимон закінчився недостатньо дозрілим, спробуйте нарізати його, щоб відкрити і скуштувати.



  4. Не витрачайте лимон недостатньо стиглий. Натомість, подумайте про його використання для очищення чи оновлення повітря.
    • Можна зробити ефективний скраб від іржі, змішавши сіль і лимонний сік, щоб утворилася паста.
    • Додайте кілька скибочок лимона в горщик кип’яченої води. Ви можете додати інші трав’яні чаї для доповнення дії лимона, наприклад розмарин.

Спосіб 2 Подрібніть лимони на дереві




  1. Знайте, яке дерево має бути здоровим і дати міцні плоди. Чи дає ваше дерево плоди, які не дозрівають? Лимоновим деревам потрібно багато світла і багато води.Їх також потрібно обрізати, щоб був хороший потік повітря. Інакше плоди не дозріють. У цій частині ви отримаєте кілька порад щодо дозрівання плодів вашого дерева. Ви також дізнаєтесь, як визначити, коли дозріють ваші плоди.



  2. Майте на увазі, що дозрівання лимонів може зайняти деякий час. Розраховуйте зібрати ваші лимони не менше 4 місяців після цвітіння. Для дозрівання деяких лимонів може знадобитися до 9 місяців. Однак, як тільки лимон дозріє, він може залишатися на дереві кілька тижнів.
    • Лимонні дерева повинні стати дорослими, перш ніж вони можуть плодоносити. Деякі лимонні дерева можуть дати плоди трохи раніше, але вони не дозріють. Взагалі, лимонні дерева дають стиглі плоди після 3 років. Якщо ваше дерево дає плоди, але вони не дозрівають, перевірте його вік.
    • Очікуйте, що лимони будуть від кінця листопада до середини січня (залежно від вашої широти). Спробуйте зібрати їх до середини січня, інакше ви ризикуєте відкласти урожай на наступний рік.



  3. Переконайтеся, що дерево посаджено в теплому, сонячному місці. Для вирощування Ларбру потрібне сонячне світло, але сам фрукт потребує сонячного світла, щоб стати жовтим. Якщо ви вирощуєте своє дерево в приміщенні, подумайте про його розміщення біля вікна, яке ідеально виходить на південь. Лимонним деревам потрібно щодня від 6 до 8 годин світла. Лимонні дерева також потребують тепла, вони найкраще ростуть, коли середня температура становить 21 ° С вдень та 13 ° С вночі. Пам’ятайте, що дерево зазвичай засинає, коли температура опускається нижче 13 ° C.



  4. Перевірте, чи ґрунт добре дренується. Лимонні дерева люблять воду, але не люблять залишатися в ній. Переконайтесь, що ґрунт добре дренований. Ви також можете посадити дерево на невеликому пагорбі, це запобіжить застою води.



  5. Перевірте рН ґрунту. Якщо лимони довго зелені, це може означати, що дерево не здорове. Перевірте рН за допомогою набору для тестування pH, який можна придбати в садовому центрі. Лимоновим деревам потрібен грунт з рН між 6,0 і 7,5.



  6. Добре поливайте дерево, але дайте грунту висохнути, перш ніж знову пророщувати. Перед повторним промиванням переконайтеся, що перші 10-15 см ґрунту висохнуть. Уникайте занадто великої кількості льодяника і не дайте йому застоюватися у воді. Це може сприяти гниттю, цвілі та хворобам.
    • З тих же причин не соломте свої лимонні дерева (ні ваші цитрусові взагалі). Мульча збереже вологу в коренях і підвищить ризик загнивання. Більшість садівників уникають залишати траву та рослини біля підніжжя лимонного дерева, щоб сприяти кращому випаровуванню стоячої води.



  7. Приносьте звичайне добриво на ваше лимонне дерево. Виберіть одне, спеціально призначене для дерев лимона, оскільки воно буде містити всі необхідні поживні речовини. Лимоновим деревам потрібно багато енергії для вирощування та отримання листя, квітів та плодів. Недоїлене лимонне дерево не матиме енергії для вироблення витривалих плодів, які правильно дозрівають.
    • Лимонні дерева потребують багато азоту для свого росту. Добриво повинно містити більше азоту, ніж фосфору або калію.



  8. Майте на увазі, що кімнатні дерева також потребують запилення. Лимонні дерева, що ростуть на відкритому повітрі, запилюються птахами та комахами. В кімнатному дереві немає такої можливості, саме тому воно може не давати стиглих плодів, а то й зовсім не плодів. Для запліднення вашого кімнатного лимонного дерева використовуйте ватний тампон для переміщення пилку з однієї квітки на іншу.



  9. Перевірте наявність захворювань. Якщо ваші лимони не дозрівають, слід перевірити наявність конкретних захворювань або стрес на дереві. Огляньте лимонне дерево, щоб побачити, чи є листя або мертві гілки. Також перевірте листя на наявність грибків або цвілі (які зазвичай видаються білими або чорними плямами). Жовті плями на листках - ще одна ознака захворювання.

Спосіб 3 Дізнайтеся, коли дозрів лимон



  1. Спробуйте зібрати стиглий лимон з першого разу. Оскільки лимони насправді не дозрівають після їх збору, краще вибрати стиглий лимон з самого початку. Тут ви дізнаєтесь, на що звернути увагу при виборі лимонів. Як тільки ви дізнаєтесь, на що звернути увагу, у вас буде менше шансів вийти з лимоном, який не дозрів.



  2. Шукайте лимон, який має яскраво-жовтий колір. Майте на увазі, що лимони дозрівають зсередини. Це означає, що шкірка лимона - остання частина, яка дозріває. Ви можете отримати стиглий і соковитий лимон всередині, але зовні все ще зеленувато.
    • Лимони Мейєра мають більш глибокий жовтий колір, а деякі можуть бути навіть більш помаранчевим.



  3. Виберіть лимон, який важкий за своїми розмірами. Це означає, що лимон насичений соком. Більшість лимонів мають довжину від 5 до 7 см.



  4. Перевірте стійкість. Ідеальний лимон повинен бути твердим, хоч трохи ніжним. Лимон, занадто твердий, або недостатньо стиглий, або висушений всередині.
    • У лимонів Мейєра шкіра тонша, ніж у звичайних. Вони - стіни, коли вони м’які. Якщо ви можете видавити цедру лимона більше 1 см, вона може бути занадто стиглою.



  5. Шукайте лимони, які мають гладку або блискучу урею. Лимони, які мають сечовиточку, занадто громіздкі, або недостатньо стінки, або недостатньо соковиті. Ви також можете шукати лимон, на поверхні якого є воскова сечовина.
    • Подивіться, якщо лимон зморщений. Це ознака того, що ваш лимон занадто зрілий.



  6. Знайте, як зібрати лимони з дерева. Якщо ви збираєте лимони прямо в дерево, ви можете надіти пару рукавичок. У лимонних дерев часто є шипи, які можуть зашкодити вам, якщо ви не будете обережні. Знайдіть стиглий плід і вловіть його в руку. Акуратно поверніть. Лимон повинен надходити легко. В іншому випадку це, мабуть, означає, що він ще недостатньо зрілий.



  7. Скуштуйте лимон, щоб побачити, чи дозрів він. Якщо ви плануєте зібрати цілу купу лимонів, але не впевнені, чи це стіни, ви можете вибрати один і скуштувати його. Більшість лимонів мають кислотний смак, не будучи гірким. Однак лимони Мейєра трохи солодші і менш кислі.
    • Якщо ви не хочете використовувати свій смак, зір або дотик, використовуйте рефрактометр. Видавіть в рефрактометр краплю лимона і подивіться на шкалу Брікса. Вибирайте лимони, які мають рівень сахарози між 6 і 12%, знаючи, що найкраще - від 8 до 12%.