Зміст
- інгредієнти
- Для виготовлення кантонського рису
- Щоб зробити омлет
- етапи
- Частина 1 з 3:
Приготуйте кантонський рис - Необхідні елементи
У цій статті наведено 5 посилань, вони знаходяться внизу сторінки.
Ломуріце (скорочення кулету та рису) або омурайсу - популярне японське блюдо, натхнене західною кухнею. Щоб його приготувати, потрібно приготувати кантонський рис і омлет окремо. Тоді вам доведеться загорнути обсмажений рис в омлет перед подачею.
інгредієнти
Дози на 2 порції
Для виготовлення кантонського рису
- 100 г курки нарізати кубиками
- ½ маленької цибулі
- 15 мл (1 столова ложка) оливкової олії
- 40 г замороженого гороху
- 40 г моркви нарізати кубиками
- Щіпка солі
- Щіпка порошку чорного перцю
- 400 г вареного короткозерного білого рису
- 15 мл (1 столова ложка) кетчупу
- 15 мл (1 чайна ложка) соєвого соусу
Щоб зробити омлет
- 3 великих яйця
- 15 мл (1 столова ложка) молока
- 15 мл (1 столова ложка) оливкової олії
- Додатковий кетчуп
етапи
Частина 1 з 3:
Приготуйте кантонський рис
- 1 Закінчіть інгредієнти. Наріжте овочі та курку невеликими кубиками. Пропаріть рис або відваріть його.
- Нарізати моркву і лонон, щоб отримати кубики приблизно 0,5 див. Вони повинні бути приблизно такого ж розміру, як горох. 6 Насолоджуйтесь їжею. Щоб повністю насолодитися його смаком і консистенцією, найкраще подавати і їсти, поки ще гаряче.
- Щоб воно виглядало більш традиційно, перед тим, як їсти його, посипте його кетчупом, як вам подобається.
- Нарізати моркву і лонон, щоб отримати кубики приблизно 0,5 див. Вони повинні бути приблизно такого ж розміру, як горох. 6 Насолоджуйтесь їжею. Щоб повністю насолодитися його смаком і консистенцією, найкраще подавати і їсти, поки ще гаряче.
Необхідні елементи
- Обробна дошка
- Ніж
- Середня сковорода або вок
- Термостійкий шпатель
- Маленька миска
- Батогом
- 2 курси
- Чистий рушник (необов’язково)
- Глибока миска (необов’язково)