Зміст
- це вікі, що означає, що багато статей написано кількома авторами. Для створення цієї статті автори-добровольці брали участь у редагуванні та вдосконаленні.Сочевиця - це дуже здорова їжа, і ви можете зробити їх ще кориснішими для вашого здоров’я, проростаючи. Це легко зробити, створюється кінцевий продукт, наповнений смаком, і пророщена сочевиця може бути більш підходящою для тих, хто має проблеми з кишковими газами. Почніть з кроку 1, щоб проростити власні лінзи.
етапи
- Ретельно вимийте лінзи. Помістіть їх в дрібнозернисте сито або друшляк і промийте чистою водою. Усуньте непотрібні предмети.
- Помістіть лінзи у велику чисту банку. Наповніть банку теплою водою.
- Накрийте банку. Накрийте банку шматочком тканини (можна використовувати, наприклад, муслін або крохмаль). Використовуйте гумку або струну, щоб утримувати її на місці. Не накривайте банку міцною кришкою.
- Намочіть лінзи. Залиште банку в теплому місці на одну ніч.
- Витягніть лінзи. Наступного дня налийте воду, що міститься в банці. Залиште тканину на місці, поки ви скинете воду (це збереже лінзи в банку). Поставте банку догори дном і добре відіжміть. Найпростіший спосіб зробити це - помістити його в друшляк або подібний кухонний посуд.
- Нехай сочевиця проросте. Після стискання переверніть банку у вихідне положення і залиште в теплому місці. Помістіть його в місце, де воно не буде піддаватися впливу сонячних променів.
-
Регулярно промивайте та обмотуйте лінзи. Кожен день виймайте лінзи з банки і ретельно промивайте. Вийміть ті, що не почали проростати, а решту сочевиці покладіть назад в банку, за якою вони продовжують проростати. Зазвичай проростання цілком проходить від 2 до 3 днів. -
Гарного апетиту! Лінзи готові, коли вони досягнуть потрібного розміру. Вживайте їх для приготування їжі, в салатах або в якості закуски.
- Сито або ситечко з дрібними отворами
- Велика чиста банка
- Тканина з мусліну або шару
- Еластична або струнна, щоб утримувати тканину на місці на баночці
- Тепле місце для розміщення баночки