Зміст
У цій статті: Екстракт гелюПриготуйте напої з соком алое вера13
Сік алое вера - це смачне і поживне доповнення до будь-якого напою або коктейлю. Як відомо, споживання гелю алое віра зменшує запалення, покращує травлення та регулює рівень цукру в крові. Зробити власний сік алое вера може бути складно, але, як тільки ви освоїли техніку витягування гелю, ви зможете створити здорові і смачні коктейлі та соки за один раз!
етапи
Спосіб 1 Екстракт гелю
- Вимийте лист алое вера під водою і висушіть. Алое віра виділяє жовтувату рідину (відразу після її прийому), яка є токсичною, тому її потрібно добре промити. Якщо ви вирізаєте його, дайте йому настоятися близько години в приміщенні, щоб вся рідина (або "латекс") вийшла, плюс змийте її. Використовуйте чисту тканину, щоб витерти її після того, як будете готові до використання.
- Більшість листя, які ви купуєте в магазинах, встигли випустити свій токсичний жовтий латекс, тому ви просто вимиєте їх, щоб промити бруд.
- Якщо ви поглинаєте жовтий латекс, це може спричинити сильні спазми в животі, діарею, блювоту і може стати смертельним, якщо у вас алергія на латекс.
-
Гострим ножем виріжте бічну кору. Відкрити аркуш буде простіше, якщо ви виймете краї (ніби ви ріжете сітку). Обріжте краю аркуша ножем і просуньте лезо по всій довжині аркуша. Після того як ви вирізаєте аркуш, ви повинні закінчити дві частини. Відкиньте кору (тобто краї), яку ви тільки що вирізали.- Ви також можете використовувати ножиці для цього кроку, просто переконайтесь, що вони добре заточені і після цього очистіть липкі залишки.
-
Очистіть жовтий шар під корою ножем. Обережно використовуйте лезо ножа для очищення залишків, плівок або жовтих крапок, це токсична речовина, що виділяється рослиною при виборі. Відкиньте його після вилучення. Ви повинні закінчитись липкою, гусячою речовиною на дні аркуша.- Повторіть цей крок для обох аркушів.
- Після видалення жовтого шару промийте ніж рідиною для миття посуду.
- Ви також можете видалити його, обережно промивши лист в розчині однієї столової ложки білого оцту і 240 мл води.
-
Використовуйте ложку для вискоблювання гелю. Прокладіть край ложки вздовж листя, щоб відновити драглисту речовину. Дістаньте стільки, скільки зможете, принаймні дві столові ложки, і висипте його в блендер або в герметичну ємність для подальшого.- Переконайтесь, що на гелі, який ви тільки що зібрали, немає жовтих або зелених крапок.
- Можна зберігати гель до тижня в холодильнику, але якщо ви хочете отримати всі користі для здоров’я (і найкрутіший смак), скористайтеся ним відразу.
Спосіб 2 Приготуйте напої з соком алое
-
Змішайте гель з апельсинами для простого напою. Помістіть в блендер дві столові ложки гелю алое вера і три цілих апельсина (очищені від шкірки) і перемішайте при сильній потужності протягом 30 - 60 секунд. Також можна змішати гель з 500 мл апельсинового соку (з м’якоттю або без), якщо у вас немає свіжих апельсинів.- Гель алое віра має трохи гіркий і кислий смак і може мати проносний ефект, тому важливо розбавити його іншою рідиною.
-
Змішайте гель з соком свіжого кавуна. Вживайте приблизно один літр свіжого кавунового соку або приблизно половину маленького без каменя кавуна, нарізаного невеликими шматочками. Помістіть сік або шматочки в блендер з гелем листя алое вера, перемішайте на великій потужності, поки не отримаєте рідину і не будете пити!- Додайте шматочок лимонного соку або соку лайма для відтінку цитрусових.
- Зберігайте сік у герметичній ємності або пляшці в холодильнику до п'яти днів, якщо ви не пили його відразу.
-
Додайте до свого фруктові коктейлі. Просто змішайте 120 г полуниці або чорниці, банана, 350 мл молока (що завгодно), чотири столові ложки гелю алое вера та 120 мл морозива в блендері. Суміш на високій потужності протягом однієї-двох хвилин (залежно від сили блендера) або до тих пір, поки суміш не стане гладкою і кремовою.- Ви можете зберігати коктейль в холодильнику (в герметичній ємності) на добу, але краще, щоб вам сподобалось, коли ви просто це робите!
- Використовуйте ароматне молоко з ваніллю або шоколадом для більш насиченого смаку.
- Додайте одну-дві столові ложки харчової соди або мигдалевого масла для густішої уреї та більш солодкого смаку горіхів.
-
Підготуйте а зелений пюре дезінтоксикація алое. Влити в блендер 240 мл зеленого чаю без цукру (свіжоприготованого) зі столовою ложкою гелю алое вера, 240 г свіжого шпинату, замороженого банана, 120 г ананасових шматочків і безшовного фініку. Змішуйте на потужній потужності, поки не вийде гладка сечка, яка повинна зайняти від однієї до двох хвилин, залежно від потужності змішувача.- Додайте столову ложку насіння чіа для здорової дози омега-3.
-
Приготуйте тропічну солодкість з деякимиананас і папайя. У блендер покладіть чотири столові ложки гелю алое, 180 г кубикового ананаса і 180 г кубикової папайї. Суміш на сильній потужності, поки не вийде гладка і вершкова кремочка. Потім розлийте напій у склянки кубиками льоду, сплеск лимона і насолоджуйтесь!- Додайте чайну ложку меду, щоб підсолодити напій.
- Додайте 50 мл текіли, горілки або джину для тропічного коктейлю.
- Гострий ніж
- Змішувач
- Листя алое вера
- Різні інгредієнти (для соків та коктейлів)