Зміст
- етапи
- Спосіб 1 Приготуйте білкові млинці з ваніллю
- Спосіб 2 Складіть білкові млинці з яблуком або бананом
- Спосіб 3 Скласти білкові млинці з горіхами
Білкові млинці - це нова тенденція поєднання дієтичного харчування зі смачним милим гріхом. Наступні рецепти беруть більшу частину борошна із звичайних млинців і замінюють її багатими білками інгредієнтами, такими як сир, білковий порошок та арахісове масло. Спробуйте ці різні рецепти і приготуйте млинці, що містять від 18 до 33 грамів білка на порцію.
етапи
Спосіб 1 Приготуйте білкові млинці з ваніллю
-
Купіть білковий порошок з ваніллю. Зазвичай використовується в коктейлях для споживання білка після тренування, ванільний білковий порошок додає аромату цьому рецепту млинців. -
Влити в блендер або кухонний комбайн 50 г вівсяних пластівців. Використовуйте класичну вівсяну кашу, а не миттєву версію. -
Відокремте 3 білки від білків. Вилити 3 білки в миску. -
Додати 80 г свіжого сиру 0% без доданої солі. -
Засипте 1 чайну ложку (5 мл) ванілі. Додайте 1 чайну ложку (5 мл) меду для солодших млинців. -
Закінчіть чвертю дози порошку ванільного білка. -
Поставте кришку кухонного комбайна. Збийте інгредієнти до однорідності. Як і в класичному тісті, якщо в суміші є грудочки, млинці будуть тільки густішими і смачнішими. -
Нагрійте чавунну плиту або каструлю на середньому вогні. Каструлю накрити олією, маслом або кулінарним спреєм. -
Вилийте тісто в 2 або 3 кола на сковороду. Переверніть їх, коли млинці гарячі. -
Вийміть млинці з каструлі. Покрийте їх фруктами або посипте цукровою глазур'ю. Подавайте негайно.
Спосіб 2 Складіть білкові млинці з яблуком або бананом
-
Покладіть 1/3 банана в блендер або кухонний комбайн. Банан повинен бути дуже стиглим. Якщо він був у холодильнику, його потрібно добре вийняти, перш ніж він стане м’яким. Зігніть його в турах.- Замість банана можна додати 80 мл яблучного соусу або половину тертого яблука.
-
Додайте 3 яєчних білка. Розбийте 3 яйця і відокремте білок від жовтка. ви будете використовувати тільки білки, але ви можете зберегти жовток, щоб приготувати щось інше, можливо, майонез? -
Додайте чверть дози порошку ванільного білка. -
Поставте кришку на блендер. Перемішуємо до тих пір, поки тісто не стане майже гладким. -
Вилити тісто на попередньо розігріту змащену сковороду. Якщо каструля досить велика, ви можете приготувати одночасно 2 або 3 млинця. -
Переверніть млинці. Коли вони наполовину приготуються, переверніть їх так, щоб інша сторона могла готувати по черзі. -
Подавайте свої млинці. Можна покрити їх цукровим кремом, медом, шматочками фруктів або морозивом!
Спосіб 3 Скласти білкові млинці з горіхами
-
Помістіть 1/2 дози порошку ванільного білка в блендер або кухонний комбайн. -
Додайте 3 яєчних білка. -
Додайте 1 або 2 столові ложки вершкового або арахісового масла. -
Влити в блендер 60 мл несолодкого мигдального молока. -
Змішуйте інгредієнти до тих пір, поки тісто не стане майже гладким. -
Готуйте млинці в попередньо розігрітій і попередньо змащеній сковородою. Подавати зі свіжими фруктами. -
Насолоджуйтесь!