![Горчица домашняя из сухого горчичного порошка.](https://i.ytimg.com/vi/nd8mQfFtS1s/hqdefault.jpg)
Зміст
- етапи
- Спосіб 1 Дуже проста медова гірчиця
- Спосіб 2 Медова гірчиця з нуля
- Спосіб 3 Гірчиця з медом і травами
- Спосіб 4 Використовуйте гірчицю в її препаратах
Медова гірчиця та смачне поєднання солодкості та тепла. Готувати в домашніх умовах це дуже проста приправа, і це заощадить на гастрономічних цінах.
етапи
Спосіб 1 Дуже проста медова гірчиця
На їжу
-
Покладіть гірчицю і мед в маленьку миску. -
Ретельно перемішайте. -
Перенесіть в контейнер, що подає. -
Залишки гірчиці зберігайте в герметичній ємності, яку потрібно поставити в холодильник.
Спосіб 2 Медова гірчиця з нуля
Завдяки цьому ви зробите 3 склянки гірчиці, будьте готові зберігати її в стерилізованих банках з кришками.
-
Сформуйте гірчичне насіння. Можна використовувати кавомолку, зарезервовану для трав і спецій, або можете розчавити їх ступкою і маточкою. Перестаньте подрібнювати, перш ніж воно буде схоже на борошно. -
Додати гірчичну мелену гірчицю в скляну або керамічну миску. Влити 3 столові ложки білого вина і добре перемішати. -
Дайте постояти 20 хвилин. Накрийте кришкою, рушником або перевернутою тарілкою. -
До гірчичної суміші додайте сіль, куркуму та оцет. Добре перемішайте. -
Нагрійте мед в мікрохвильовці протягом 30 секунд або трохи під джерелом тепла близько хвилини. Нагрійте мед лайдери, щоб легко інтегруватися з сумішшю гірчиці. -
Влити гірчичний суміш в гірчичну суміш. Перемішуйте, поки суміш не стане повністю гладкою. -
Перекладіть гірчицю в чисті ємності для зберігання. Зберігати в холодильнику. Ця гірчиця зберігається не менше 2 місяців.
Спосіб 3 Гірчиця з медом і травами
Для багатьох людей
-
Якщо ви готуєте гірчицю з нуля, займіться нею. Можна скористатися рецептом вище. -
Наріжте або обріжте трави. Якщо ви використовуєте свіжу зелень, видаліть листя зі стебел, обріжте великі листя тощо. Трави не повинні бути занадто великими при додаванні в гірчицю. -
Покладіть всі інгредієнти в склянку або миску. Добре перемішайте. -
Перекладіть на блюдо для подачі. Будь-яку гірчицю, що залишилася, можна охолодити в герметичній скляній ємності.
Спосіб 4 Використовуйте гірчицю в її препаратах
Медова гірчиця використовується в багатьох препаратах для виявлення ароматів.
-
Зробіть гірчичний соус з медом. Цей соус дуже смачний з м'ясом або рибою. -
Зробіть занурення гірчиці з меду. Це відмінний вибір для вечірок або вечері. Подавати з сирими овочами та сухарями. -
Зробіть рибу або м’ясо на грилі з медовою гірчичною глазур'ю. Гриль відповідно до типу риби або м’яса. -
Додайте в улюблені страви з яєць трохи гірчиці. Медова гірчиця додає ще одного виміру смакам ваших омлетів, яєчня, суфле та інших страв з яєць. -
Додати в макарони для кремових, гарячих і солодких смаків. Спагетті з медовою гірчицею смачно з вершковим соусом. -
Гарного апетиту!