Як зробити медовуш гірчицю

Posted on
Автор: Monica Porter
Дата Створення: 22 Березень 2021
Дата Оновлення: 1 Липня 2024
Anonim
Горчица домашняя из сухого горчичного порошка.
Відеоролик: Горчица домашняя из сухого горчичного порошка.

Зміст

У цій статті: Дуже проста медова гірчицяГорі гірчиця з нуляГорі і гірчиця з травамиВикористовуйте гірчицю в її препаратах

Медова гірчиця та смачне поєднання солодкості та тепла. Готувати в домашніх умовах це дуже проста приправа, і це заощадить на гастрономічних цінах.


етапи

Спосіб 1 Дуже проста медова гірчиця

На їжу



  1. Покладіть гірчицю і мед в маленьку миску.


  2. Ретельно перемішайте.


  3. Перенесіть в контейнер, що подає.


  4. Залишки гірчиці зберігайте в герметичній ємності, яку потрібно поставити в холодильник.

Спосіб 2 Медова гірчиця з нуля

Завдяки цьому ви зробите 3 склянки гірчиці, будьте готові зберігати її в стерилізованих банках з кришками.




  1. Сформуйте гірчичне насіння. Можна використовувати кавомолку, зарезервовану для трав і спецій, або можете розчавити їх ступкою і маточкою. Перестаньте подрібнювати, перш ніж воно буде схоже на борошно.


  2. Додати гірчичну мелену гірчицю в скляну або керамічну миску. Влити 3 столові ложки білого вина і добре перемішати.


  3. Дайте постояти 20 хвилин. Накрийте кришкою, рушником або перевернутою тарілкою.


  4. До гірчичної суміші додайте сіль, куркуму та оцет. Добре перемішайте.


  5. Нагрійте мед в мікрохвильовці протягом 30 секунд або трохи під джерелом тепла близько хвилини. Нагрійте мед лайдери, щоб легко інтегруватися з сумішшю гірчиці.



  6. Влити гірчичний суміш в гірчичну суміш. Перемішуйте, поки суміш не стане повністю гладкою.


  7. Перекладіть гірчицю в чисті ємності для зберігання. Зберігати в холодильнику. Ця гірчиця зберігається не менше 2 місяців.

Спосіб 3 Гірчиця з медом і травами

Для багатьох людей



  1. Якщо ви готуєте гірчицю з нуля, займіться нею. Можна скористатися рецептом вище.


  2. Наріжте або обріжте трави. Якщо ви використовуєте свіжу зелень, видаліть листя зі стебел, обріжте великі листя тощо. Трави не повинні бути занадто великими при додаванні в гірчицю.


  3. Покладіть всі інгредієнти в склянку або миску. Добре перемішайте.


  4. Перекладіть на блюдо для подачі. Будь-яку гірчицю, що залишилася, можна охолодити в герметичній скляній ємності.

Спосіб 4 Використовуйте гірчицю в її препаратах

Медова гірчиця використовується в багатьох препаратах для виявлення ароматів.



  1. Зробіть гірчичний соус з медом. Цей соус дуже смачний з м'ясом або рибою.


  2. Зробіть занурення гірчиці з меду. Це відмінний вибір для вечірок або вечері. Подавати з сирими овочами та сухарями.


  3. Зробіть рибу або м’ясо на грилі з медовою гірчичною глазур'ю. Гриль відповідно до типу риби або м’яса.


  4. Додайте в улюблені страви з яєць трохи гірчиці. Медова гірчиця додає ще одного виміру смакам ваших омлетів, яєчня, суфле та інших страв з яєць.


  5. Додати в макарони для кремових, гарячих і солодких смаків. Спагетті з медовою гірчицею смачно з вершковим соусом.


  6. Гарного апетиту!