Зміст
- етапи
- Спосіб 1 Інгредієнти для морозива з ванільного йогурту
- Спосіб 2 Заморожений йогурт з ваніллю
- Спосіб 3 Інгредієнти для замороженого йогурту з чорницею
- Спосіб 4 Заморожений йогурт з чорницею
- Спосіб 5 Інгредієнти для замороженого йогурту з персиком і полуницею
- Спосіб 6 Заморожений йогурт з персиком і полуницею
- Спосіб 7 Інгредієнти для замороженого йогурту з м'ятою і шоколадною стружкою
- Спосіб 8 Заморожений йогурт з м'ятою і шоколадною стружкою
Заморожений йогурт - це смачний десерт, який на смак такий же гладкий і вершковий, як морозиво, але не містить стільки цукру або калорій. Щоб зробити власний заморожений йогурт, все, що вам потрібно, - це йогурт, деякі інгредієнти, такі як фруктові, цукрові чи шоколадні чіпси та виробник морозива. Виконайте ці кроки, якщо ви хочете знати, як зробити власне йогуртове морозиво в найкоротші терміни.
етапи
Спосіб 1 Інгредієнти для морозива з ванільного йогурту
- Чашка з половиною цільного молочного йогурту
- Дві з половиною склянки легкого грецького йогурту
- Стручок ванілі
- Половина склянки цукру
- Три столові ложки меду
- Ківі нарізати кубиками
- Половина склянки малини
Спосіб 2 Заморожений йогурт з ваніллю
-
Змішайте насіння ванільної квасолі та цукор. Розрізати стручок по довжині тонким ножем і витягти насіння. Потім змішайте їх з половиною склянки цукру. -
Збийте і йогурт, і цукор, і мед в миску. Змішайте ½ склянки йогурту з незбиране молоко, 2 ½ склянки легкого грецького йогурту і 3 столові ложки меду, поки інгредієнти не будуть добре включені. -
Вилийте всі інгредієнти в морозильник. Дотримуйтесь інструкцій на пристрої, щоб зробити саме те, що потрібно, щоб йогурт перетворився на морозиво. -
Заморожування. Помістіть морозиво в морозилку, поки воно не застигло. -
Подавати. Вийміть морозиво з морозилки і накрийте кубиками ківі і півсклянки малини.
Спосіб 3 Інгредієнти для замороженого йогурту з чорницею
- Три склянки чорниці
- Три столові ложки лимонного соку
- Чашка цукру
- Чайна ложка солі
- Половина чайної ложки кориці
- Чашка з половиною цільного молочного йогурту
- Половина склянки незбираного молока
Спосіб 4 Заморожений йогурт з чорницею
-
Покладіть чорницю, лимонний сік, цукор, сіль і корицю в середню каструлю. У склянку покладіть три склянки чорниці, три столові ложки лимонного соку, склянку цукру, сіль і корицю. -
Нагрівайте інгредієнти на середньому вогні до розчинення цукру. Продовжуйте перемішувати інгредієнти, щоб вони були однорідними. -
Подрібніть чорницю картопляною кашпою. Робіть це, поки суміш готується. По закінченні дайте інгредієнтам охолонути протягом десяти хвилин. -
До охолодженої суміші додайте йогурт і молоко. Введіть в суміш обидва види йогурту і перемішайте до однорідності. -
Охолоджуйте суміш, поки вона не охолоне. -
Проведіть суміш з чорничного йогурту у вашій морозилці і пропрацюйте протягом 25 хвилин. Перевірте інструкції з експлуатації пристрою, оскільки час підготовки може відрізнятися. -
Подавати. Ви можете насолоджуватися цим йогуртом відразу або заморозити його спочатку на кілька годин.
Спосіб 5 Інгредієнти для замороженого йогурту з персиком і полуницею
- Дві чашки грецького йогурту
- Чашка з половиною полуниці пюре і змішаний персик
- Кубок полуниці та персиків нарізаний кубиками
- Половина склянки цукру
- Столова ложка лимонного соку
Спосіб 6 Заморожений йогурт з персиком і полуницею
-
Змішайте пюре з фруктових пюре, половину склянки цукру (мінус одна столова ложка) і лимонний сік у великій мисці. -
Додайте в суміш йогурт. Додайте до суміші дві склянки грецького йогурту і збийте інгредієнти. -
Поставте суміш в холодильник на три-чотири години для охолодження. -
Змішайте кубики фруктів і столову ложку цукру, що залишився. Змішайте склянку нарізаного кубиками персика і полуниці зі столовою ложкою цукру і поставте в холодильник, поки не вживаєте. Це можна зробити, поки інші інгредієнти знаходяться в холодильнику. -
Помістіть йогуртову суміш у ваш виробник морозива. Продовжуйте діяти згідно з інструкцією щодо використання пристрою. Це повинно пройти близько тридцяти хвилин. -
Наполовину процесу додайте нарізані кубиками фрукти. Це слід зробити після перших 15 хвилин роботи морозильника. Ви можете це робити, поки працює виробник морозива. -
Заморожування. Заморозьте заморожений йогурт на три-чотири години або навіть на ніч. -
Подавати. Насолоджуйтесь цим смачним замороженим йогуртом як десерт або ранню закуску.
Спосіб 7 Інгредієнти для замороженого йогурту з м'ятою і шоколадною стружкою
- Чотири столові ложки їстівного желатину
- Чашка незбираного молока
- Чашка цукру
- Дві з половиною склянки грецького йогурту
- Чайна ложка екстракту м’яти
- Флуоресцентний зелений харчовий барвник
- Чашка міні-шоколадної стружки
Спосіб 8 Заморожений йогурт з м'ятою і шоколадною стружкою
-
Посипте чотири столові ложки їстівного желатину на півсклянки незбираного молока. -
У невеликій каструлі доведіть до кипіння іншу половину склянки незбитого молока з чашкою цукру. Варіть ці інгредієнти на сильному вогні і перемішуйте до розчинення цукру. -
Гарячу суміш влити в цукор на желатиновий препарат. Збийте інгредієнти, поки желатин не розчиниться. -
Розмішайте йогурт в желатиновій суміші. Вилийте дві з половиною склянки грецького йогурту в желатинову суміш і перемішайте інгредієнти до отримання однорідної суміші. -
Додайте в суміш чайну ложку екстракту м’яти. Це додасть морозиву цей м'ятний аромат, який буде гармоніювати з шоколадом. -
Додайте в препарат кілька крапель флуоресцентного зеленого харчового барвника. Додайте за раз лише одну краплю і збийте інгредієнти, поки ви не отримаєте потрібний колір. Ви можете мати блідо-зелений або сильніший, залежно від того, скільки крапель ви вкладете в нього. -
Вилийте суміш у морозильник. Обертайте прилад та заморожуйте інгредієнти відповідно до інструкції по застосуванню пристрою.Зазвичай на це потрібно 25 - 30 хвилин, щоб препарат досягнув твердого та кремового рівня. -
Додайте в суміш чашку міні-шоколадної стружки приблизно п’ять хвилин, перш ніж зупинити морозильник. -
Подавати. Насолоджуйтесь цим смачним м'ятним і шоколадним морозивом негайно.