Як знизити рівень цукру в крові за допомогою відповідної дієти

Posted on
Автор: Monica Porter
Дата Створення: 18 Березень 2021
Дата Оновлення: 1 Липня 2024
Anonim
Даємо відповіді 👩‍⚕️ на найпопулярніші запитання про цукровий діабет/Медтехніка Львів
Відеоролик: Даємо відповіді 👩‍⚕️ на найпопулярніші запитання про цукровий діабет/Медтехніка Львів

Зміст

У цій статті: Харчування правильних продуктів Програма5 Посилання

Гіперглікемія може бути причиною багатьох проблем зі здоров’ям. Крім усього іншого, він може викликати діабет, особливо у людей, члени яких вже мають подібні проблеми. Діабетикам потрібно стежити за своїм харчуванням, щоб запобігти підвищенню рівня цукру в крові небезпечно. Люди в групі ризику (ті, хто має генетичні нахили або аномально високий рівень глюкози в крові) можуть підтримувати рівень на прийнятному рівні, звертаючи увагу на те, що вони їдять, і навіть можуть знизити ризик потребувати ліків у майбутньому. Після того, як лікар поставив вам діабетик, було б дуже небезпечно думати, що ви можете регулювати рівень цукру в крові самостійно, через спорт або дієту. Якщо ви будете дисципліновані, лікар може вирішити, що ваш діабет вимагає лише мінімального медикаментозного лікування. Однак не рекомендується намагатися самостійно регулювати рівень глюкози в крові за допомогою спорту та дієти, якщо у вас діабетик.


етапи

Спосіб 1. Їжте правильні продукти



  1. Зрозумійте важливість правильних продуктів у своєму раціоні. Деякі продукти дозволяють регулярно підвищувати рівень цукру в крові (що добре), а інші спричиняють надто швидке підвищення рівня (чого слід уникати більшості людей). Те, як ваш організм реагує на їжу, залежить від їжі, яку ви їсте - цілі продукти допомагають поступово підвищувати рівень цукру в крові, тоді як рафіновані вуглеводи та цукор викликають швидке підвищення.


  2. Вибирайте повільний цукор. всі їжа перетворюється на цукор і використовується для отримання енергії, ідея полягає лише у тому, щоб уникнути тих, де ця трансформація робиться дуже швидко, Цукри та крохмалі (такі, які містяться у білому хлібі, кукурудзяній муці та багатьох інших продуктах) - це ті, що змінюються найшвидше і тому їх слід уникати. Фрукти, овочі, цільні зерна, бобові та деякі молочні продукти з низьким вмістом жиру переробляються повільніше і є кращими джерелами енергії для більшості людей, особливо тих, хто бореться з гіперглікемією.
    • Зауважте, що мало жиру не обов'язково означає менше калорій. Завжди читайте список інгредієнтів.
    • Цільнозернові крупи корисні для вашого здоров’я, включаючи лава, ячмінь, пшеницю, пшеницю, камут і цілий рис. Дивіться нижче для отримання додаткової інформації про Lavoine.
    • Хліб і крупи здорові до тих пір, поки ви не вибираєте сорти, наповнені цукром і жиром. Виберіть той, який містить менше 450 мг на 100 мг натрію.
    • Вживайте повільний цукор під час кожного прийому їжі, але в розумних пропорціях. Віддавайте перевагу овочам без крохмалю тим, що їх містять.
    • Їжте також білок. Вони корисні для вас і іноді можуть пом'якшити підвищення рівня цукру в крові.



  3. Споживайте більше клітковини. Вони очищають ваше тіло зсередини і розчинна клітковина (див. нижче) допоможе контролювати рівень цукру в крові. Клітковина є в більшості овочів, особливо галузевих овочів, фруктів, горіхів, бобових і цільної пшениці.
    • Розчинна клітковина дуже важливі для здоров’я. Він міститься в пшеничних і вівсяних висівах, олійних і чорносливах.
    • Насіння льону забезпечують як клітковину, так і підтримують збалансований рівень глюкози в крові. Скоротіть дві столові ложки тіста, додавши 300 мл води і ковтайте щоранку.


  4. Їжте рибу хоча б двічі на тиждень. Риба містить багато білка, який не впливає на глюкозу в крові стільки, скільки вуглеводи. Він також містить менше холестерину, ніж червоне м'ясо або птиця. Багато риб, таких як лосось, скумбрія та оселедець, також містять омега-3, які знижують тригліцериди в крові та покращують здоров’я серця. Уникайте риб, які можуть містити високий вміст ртуті, таких як падон і скумбрія.
    • Бобові, горіхи, насіння, індичка і курка - також джерела нежирного білка. Білкові коктейлі, що містять менше 5 г цукру, також прийнятні.



  5. Їжте більше вівса. Натуральні пластівці вівсяної каші (без доданого цукру) засвоюються повільно, що не дозволяє занадто швидко підвищуватися рівень цукру в крові, забезпечуючи ваше тіло повільними потребами цукру. Бобові (сочевиця і сушена квасоля) працюють однаково (якщо деякі люди звинувачують їх у порушенні травлення і викликають здуття живота, організм звикає досить швидко, тому використовуйте здоровий глузд). Всі ці продукти містять розчинну клітковину, яка уповільнює всмоктування вуглеводів (що корисно).


  6. Споживайте овочі, які не містять крохмаль. Брокколі, шпинат і зелена квасоля - чудові приклади. Ці овочі містять лише кілька вуглеводів і тому не впливають на рівень цукру в крові, але вони містять багато клітковини і чистять ефект (бобові та ваніль містять крохмалі, але їх вміст розчинних волокон компенсує це).


  7. Побалуйте себе полуницею. Хоча солодкі, вони містять лише кілька вуглеводів. Тож можна їсти, не турбуючись надто про рівень цукру. Вони також містять багато води, що запобігає надто швидкому поверненню апетиту. Таким чином, пізніше вас може не спокусити погана солодкість для здоров'я.


  8. Пийте більше води. Соди та соки рясні від цукрів і можуть згубно впливати на рівень цукру в крові. Натомість використовуйте воду, тонік без цукру або газовану воду, щоб скоротити кількість цукру, який ви споживаєте.
    • Зараз є ароматизована вода, що робить її більш привабливою, ніж звичайна вода. Однак слідкуйте за додаванням цукрів. Можна самому ароматизувати газовану воду полуницею, лимоном, лайма або свіжовичавленим апельсиновим соком, не додаючи зайвого цукру.
    • Зберігайте пляшку води в холодильнику, куди ви вже додали кілька скибочок лимона. Ця вода буде освіжаючою і смачною. Завжди закривайте пляшку і міняйте шайби через день. Можна насолоджуватись задоволенням іншими цитрусовими, яблуками чи полуницею.
    • Намагайтеся пити щонайменше 6 - 8 склянок на день, щоб залишатися добре зволоженим.
    • Будьте обережні з фруктовим соком, не перестарайтеся. Вони містять фруктозу (природний цукор фруктів).


  9. Посипте страви корицею. Деякі експерти вважають, що кориця може знижувати рівень цукру в крові (помірно), особливо у людей з діабетом. Результати не є переконливими, але попередні дослідження підтверджують цю думку.
    • Не сподівайся НЕ що кориця творить чудеса. Це лише ще одна ідея, яку слід розглянути разом з іншими чудовими пропозиціями вище.

Метод 2 Програма



  1. Знайте, скільки калорій потрібно споживати в день. Якщо ви вживаєте потрібну кількість калорій в день, ви будете уникати занадто багато їжі, а тому вживаєте занадто багато вуглеводів.
    • Маленькі жінки, жінки середнього віку, які хочуть схуднути, і жінки, які не рухаються багато, повинні споживати від 1200 до 1600 калорій на день.
    • Великі жінки, маленькі чоловіки та чоловіки середнього віку мало рухаються, а високим чоловікам, які хочуть схуднути, доводиться споживати від 1600 до 2000 калорій на день.
    • Середні та великі чоловіки та жінки, які займаються великим спортом, і високорослі чоловіки з достатньою вагою повинні споживати від 2000 до 2400 калорій на день.


  2. Зробіть заміни. Замість того, щоб повністю змінити спосіб харчування, зробіть здоровіший вибір, ніж ті, які можуть підвищити рівень цукру в крові.
    • Органічні продукти з високим вмістом жиру вважаються здоровішими, ніж "знежирені" або "низькокалорійні" альтернативи. Завжди краще віддати перевагу продуктам у первісному вигляді, ніж обробленим.
    • Органічне незбиране молоко перевершує знежирене молоко. Кокосове молоко - також відмінний вибір. Її жирні кислоти середнього ланцюга є прекрасними для таких обмінних проблем, як діабет.
    • Рослинні олії завантажують шкідливі для серця поліненасичені жирні кислоти. Уникайте їх. Мононенасичені жирні кислоти та насичені жири - кращий варіант. Жири необхідні для вироблення енергії та тканин. Важливо споживати.
    • Уникайте хімічних підсолоджувачів. Вони не розпізнаються організмом і можуть спричинити пошкодження клітин. Стевія як і раніше найкращий варіант.


  3. Слідкуйте за споживаними вуглеводами. Слідкуйте за рафінованими вуглеводами, які містяться в білому хлібі, солодких крупах та смаженій їжі. Це вуглеводи, які мають найбільший вплив на глюкозу в крові, оскільки вони дуже швидко перетворюються на глюкозу.


  4. Перевірте глікемічний індекс. Цей показник дозволяє класифікувати вуглеводи відповідно до збільшення глікемії, яку вони провокують. Чим нижчий показник, тим нижчий рівень цукру в крові.
    • Знайте, що глікемічний індекс не враховує всіх джерел цукру, він зупиняє глюкозу, тоді як інші види, такі як фруктоза та лактоза, також впливають на рівень цукру в крові.