![Ребра на мангале СУПЕР СОЧНЫЕ. Твой лучший рецепт. ENG SUB](https://i.ytimg.com/vi/GVio4xvBqGA/hqdefault.jpg)
Зміст
- етапи
- Спосіб 1 Свинячі реберця з соєвим соусом
- Спосіб 2 Свинячі ребра, мариновані пивом
- Спосіб 3 Свинячі відбивні на грилі з гарячим соусом
Свинячі ребра на грилі - це ідеальний літній вечерю, особливо якщо ви проводите садову вечірку. Прочитайте цю статтю, щоб зробити три прості в приготуванні соковиті свинячі ребра, які роблять ваш рот водою.
етапи
Спосіб 1 Свинячі реберця з соєвим соусом
-
Змішайте всі інгредієнти маринаду у великій салатниці. Намочіть свинячі реберця, накрийте кришкою і дайте маринуватися на дві-три години в холодильнику. -
Розігрійте решітку на середньому вогні. Вийміть свинячі реберця з маринаду і обсмажте кожну сторону протягом шести-семи хвилин.- Свинина повинна мати золотисто-коричневий відтінок і мати на грилі позначку на грилі, коли вона вариться.
-
Свинячі реберця викладіть на блюдо, що подається. Подайте відразу з салатом, рисом або будь-яким іншим супроводом.
Спосіб 2 Свинячі ребра, мариновані пивом
-
Змішайте воду, пиво, сіль, цукор і патоку у великій мисці. Суміш перемішуємо до тих пір, поки сіль і цукор не розчиняться, після чого додаємо кубики льоду. -
Покладіть свинячі реберця у великий пластиковий харчовий пакет із закриттям. Налийте маринад пива над свинячими ребрами і маринуйте в холодильнику три-чотири години.- Час від часу перевертайте сумку.
-
Розігрійте гриль до середньої температури. У невеликій мисці змішайте часник, шавлія, сіль і перець. Вийняти свинячі реберця з мішка, натерти їх, щоб висушити і накрити часниковою сумішшю. -
Обсмажте кожну сторону свинини приблизно 10 хвилин з кожного боку. Викладіть їх на блюдо і подайте відразу.
Спосіб 3 Свинячі відбивні на грилі з гарячим соусом
-
Змішайте спеції в невеликій мисці. Кожне свиняче ребро щедро накрийте цією сумішшю, покладіть їх в пластиковий харчовий пакет із закриттям і поставте в холодильник на чотири-шість годин. -
Розігрійте гриль до середньої температури. Вийміть свинячі ребра з поліетиленового пакета і дайте їм сидіти при кімнатній температурі близько двадцяти хвилин. -
Змастіть решітку, щоб м'ясо не потрапило в неї. На грилі кожну свинячу нарізку від 18 до 20 хвилин, перевернувши їх на половину шляху варіння (через 10 хвилин).- Свинячі відбивні повинні зберігати гриль-відбиток на м’якоті, а в середині повинні бути трохи рожевими в середині.
-
Покладіть свинячі реберця на блюдо, що подається. Подавайте негайно і насолоджуйтесь ними!