Зміст
У цій статті: Почніть процес приготування їжі. Випікайте беконНагрійте бекон9 Посилання
Можна приготувати бекон на духовці, хоча це можна робити на плиті або в мікрохвильовій печі. Крім того, що смачна, бекон не залишить менше бруду, коли він буде готова. Щоб дістатися туди, спершу потрібно покласти його на форму для випічки і запікати 10 - 15 хвилин, поки вона не стане хрусткою, як вам подобається. Решту можна зберігати в морозильній камері і пізніше розігрівати.
етапи
Частина 1 Початок процесу приготування
-
Вистеліть форму для запікання алюмінієвою фольгою. Перш за все, вийміть варильну плиту, яку можна пристосувати до тостери. Потім накрийте його листом алюмінію. Це полегшить прибирання після приготування, оскільки лист можна просто скласти і викинути.- Використовуйте пергаментний папір, якщо у вас немає алюмінієвої фольги.
-
Викласти шматочки бекону на лист для випічки. Важливо, щоб між ними був простір. Насправді ви повинні переконатися, що вони не торкаються і не перекриваються під час готування. Добре розкладіть їх по поверхні, щоб вони повністю варилися.- Обов’язково вимийте руки після дотику до сирого бекону.
-
На дно духовки помістіть форму для випічки. Використовуйте тарілку, яка підходить для вашої духовки. Жир, який буде капати під час готування, потрапить прямо на піднос, полегшуючи прибирання. Дійсно, знімати та вимити тарілку буде простіше, ніж очистити дно духовки.
Частина 2 Готуємо бекон
-
Встановіть духовку на 205 ° C. Якщо ви не знаєте, як це зробити, прочитайте інструкцію. Зачекайте, поки духовка повністю нагріється перед приготуванням. Як правило, ви побачите або вимикаєте світло, яке вказуватиме на те, що піч закінчилася нагріванням. -
Готуйте скибочки бекону 10 - 15 хвилин. Слідкуйте за беконом під час готування. Зазвичай це займає від 10 до 15 хвилин, але якщо він занадто тонкий, його можна приготувати раніше. Бекон згорнеться і стане трохи хрустким до готовності.- Якщо ви хочете, щоб він був набагато більш хрустким, дайте йому готуватися довше.
-
Вийміть бекон. Як тільки воно стане хрустким, як вам подобається, вийміть його з духовки. Покладіть паперові рушники на тарілку, а бекон викладіть шпателем. Паперові рушники вберуть зайвий жир. Дайте охолонути за кілька хвилин до їжі.
Частина 3 Розігрійте бекон
-
Зберігайте залишки. Якщо ви не можете з'їсти весь готовий бекон, покладіть залишки в пластиковий контейнер і зберігайте в морозилці. -
Нагрівайте його в мікрохвильовій печі протягом 20 - 30 секунд. Бекон легко розморожується в мікрохвильовці. Покладіть залишки бекону в посуд, який може піти в духовку і нагріти їх, як тільки ви будете готові їх з'їсти. -
Приправити бекон сіллю і перцем. Бекон може втратити частину смаку після заморожування. Якщо так, додайте сіль і перець.