Зміст
- це вікі, що означає, що багато статей написано кількома авторами. Для створення цієї статті автори-добровольці брали участь у редагуванні та вдосконаленні.Пиріг з чорницею та нектарином - це захоплення, яке тане в роті. Це прекрасний спосіб використовувати додаткові нектарини, якщо вам пощастить!
інгредієнти
Листкове тісто. (Цього достатньо, щоб зробити достатню кількість тіста для чотирьох окремих тісто для пирога - розділіть кількість на два, щоб зробити достатню кількість тіста для пирога.)
- 650 г пшеничного борошна
- Столова ложка солі
- 175 г холодного солодкого масла
- 350 г холодного рослинного жиру
- 250 мл крижаної води
Начинка
- 300 г свіжої помитої чорниці
- 450 г нарізаних нектаринів
- 150 г цукру
- Половина столової ложки пшеничного борошна
- Велика щіпка цедри лимона
- 2 чайні ложки свіжого лимонного соку
етапи
Спосіб 1 із 3:
Листкове тісто
- 5 Запікаємо в духовці. Помістіть пиріг на тарілку в середині духовки і випікайте при температурі 190 ° C протягом сорока-п'ятдесяти хвилин.
- 6Дайте пирогу охолонути за тридцять хвилин до подачі. реклама
рада
- Ви можете використовувати персики замість нектаринів, якщо хочете.
Необхідні елементи
- Змішувач для тіста
- Ніж
- Качалка
- Качалка
- Поверхня, покрита борошном
- Каструля
- Дерев’яна ложка
- Салатниця
- Ложка
- Тарілка з пирогом
- Охолоджуюча стійка