Як вирощувати зелену квасолю

Зміст

• етапи
• Частина 1 Вибір насіння та підготовка ґрунту
• Частина 2 Посів зеленої квасолі
• Частина 3 Догляд за рослинами
• Частина 4 Урожай та збереження

У цій статті: Вибір насіння та підготовка ґрунтуМала зелена квасоля Догляд за рослинами

Можна вирощувати зелену квасолю влітку або восени. Ці рослини забезпечують здорову та смачну їжу для вас та вашої родини. Квасоля не підтримує холодну погоду чи несприятливі погодні умови. Поливати їх потрібно буде щодня.Можна вирощувати карликові або гребні сорти практично одними і тими ж методами. Карликові боби дозрівають швидше, але житні боби часто виглядають ефектніше.

етапи

Частина 1 Вибір насіння та підготовка ґрунту

1. 
   

   
   Вирощують карликові боби. Таким чином ви отримаєте хороший урожай легше. 2 основні різновиди цієї рослини - квасоля та гребля. Рослини карликових сортів поширюються на землі і досягають лише приблизно 30 - 60 см у висоту. Гребні сорти легко вирощувати і вимагають невеликого догляду, але, як правило, дають лише один урожай за сезон.
   • Брунька росте горизонтально, тоді як квасоля повинна вертикально підніматися. Першим не потрібна підтримка, але одному потрібен другий, щоб натиснути.
   • Класичні карликові сорти включають "Eyrague Pink Coconut", рання південна рослина, "Chevrier Vert", флагеолет, який дає дуже смачні боби, або нові сорти, такі як "Flaforte", "Flamenco", "Flavert" і "Verdelys". ,

2. 
   

   
   
   
   Посійте житні боби. У вас буде швидше хороший урожай. Ці боби дозрівають швидше, ніж квасоля. Отже, ви виберете їх швидше. Крім того, квасоля постійно зростає протягом вегетаційного періоду, і ви отримаєте більше на рослину порівняно з карликовими сортами.
   • Серед рядової квасолі можна відзначити сорт «Аларік» та сорт «Тарбаїс», який дає боб дуже відомого кассуле!

3. 
   

   
   Знайдіть сонячне місце для посіву. Зелена квасоля добре росте під сонцем. Отже, посадіть саджанці в місце, яке знаходиться у вашому саду, яке добре піддається сонячним промінням.
   • Оскільки зелена квасоля не переносить вологу грунт, вам потрібно буде уникати тінистих смол, оскільки вони тривалий час залишаються вологими.

4. 
   

   
   
   
   Змініть грунт, включивши компост. Це призведе до отримання суглинку, який сприятиме зростанню рослин. Тому, якщо ґрунт у вашому саду сильно глинистий або містить пісок, вам потрібно буде додати органічний матеріал перед посівом зеленої квасолі. Суглинистий грунт має темне забарвлення і пухкий. Перевірте свою консистенцію, стискаючи її між пальцями. Майте на увазі, що глиняний куля залишається компактним, але якщо це пісок, він повністю зруйнується, якщо доторкнутися до нього.
   • Якщо грунт дуже глинистий, розсипте 5 см гною або компосту і додайте шар у землю на глибину 30 см за допомогою лопати або вилки. Можна також додавати пісок або тирсу, якщо грунт особливо компактний.
   • Якщо ви працюєте в піщаному ґрунті, застосовуйте той же метод, але не додайте тирсу.
   • Незалежно від характеру ґрунту, вам також знадобиться видалити бур’яни, сміття, гальку та інше сміття.

5. 
   

   
   До закопування насіння додайте 10-20-10 добрив. Зелена квасоля не потребує багато поживних речовин, але трохи добре збалансоване добриво може допомогти рослинам отримати згодом кращий урожай. Використовуйте лопату або дибл для включення добрива на глибину від 5 до 10 див.
   • 10-20-10 добрива багатше фосфором, ніж азотом чи калієм. Тому це сприяє рясному врожаю.

6. 
   

   
   Виростити зелену квасолю в ємності. Ви можете вибрати цей варіант, якщо у вас немає саду або якщо ви віддаєте перевагу сіяти в приміщенні. У цьому випадку вам потрібно буде взяти досить велику ємність діаметром близько 20 див. Засипте його легким і родючим ґрунтовим ґрунтом.
   • Якщо ви вибрали рябку, вам також знадобиться підставка або шпала, щоб рослини могли піднятися.

Частина 2 Посів зеленої квасолі

1. 
   

   
   Посійте насіння назовні. Операція повинна відбуватися після останнього заморожування порожнин. Температура ґрунту 13 ° C буде достатньою. Однак знайте, що вона повинна досягати 25 ° C, коли рослини вийдуть із землі. Насправді зелена квасоля може витримати температуру ґрунту 9 ° С і вище.
   • Якщо ця температура опуститься нижче цієї величини навіть вночі, насіння може не прорости належним чином.

2. 
   

   
   Закладайте шпалеру, якщо вирощуєте рябку. Цей дитячий аксесуар не потрібен дитячій квасолі, але у випадку сорту ряду, відсутність підтримки суттєво перешкоджатиме росту та енергійності ваших рослин.
   • Дуже проста опора складається з огорожі великої рогатої худоби розміром приблизно 5 м × 1,5 м. Просто встановіть його на край ділянки для посадки, перш ніж закопувати.
   • Ви також можете використовувати традиційні шпалери або металеві або пластикові коли. Встановіть їх безпосередньо за місцем врожаю, обов'язково засунувши їх у грунт на глибину близько 10 див.

3. 
   

   
   Посійте насіння. Вам потрібно буде закопати їх у ґрунт на глибину від 3 до 5 см, залишаючи інтервал від 8 до 15 см між двома послідовними насінням. Потім засипте їх пухкою землею. Якщо грунт піщаний, насіння закопайте трохи нижче. Якщо у вас кілька рядів, розмістіть між ними від 30 до 60 см.
   • Не змочуйте насіння перед посадкою або відразу після цього, оскільки вони можуть тріснути і зламатися, особливо якщо волога надмірна.

4. 
   

   
   Притисніть насіння під 3 см ґрунтового ґрунту. Це дійсно, якщо ви використовуєте лоток. Насіння закопуйте пальцями, залишаючи між ними інтервал 5 см. Якщо ви будете сіяти боби, вам знадобиться трохи більше місця.
   • Посіяйте насіння рядових бобів на відстані 10-15 см один від одного.

5. 
   

   
   Покрийте посаджену поверхню мульчею. Можна використовувати деревні відходи, які корисні для зеленої квасолі. Це запобіжить охолодженню та перегріванню ґрунту. Мульча також сприяє утриманню вологи. Щоб мати гарну ефективність, його товщина повинна бути на 10 см вище рослин у разі прогрівання ґрунту.
   • Інші хороші мульчі включають стару солому та обрізану, необроблену газон. Уникайте використання мульчу, що містить пестициди.
   • Мульча також виступає проти поширення бур’янів.

6. 
   

   
   Посійте інші насіння кожні 2 тижні. Ця операція зміцнить ваш урожай, який триватиме влітку та восени. Дозрівання рослин відбудеться приблизно через 2 тижні після посіву. Не сійте, якщо вас немає в період збору врожаю.
   • Також зауважте, що надмірно жаркий клімат може призвести до передчасного падіння квітів і стручків. Якщо у вашій місцевості літо особливо спекотне, вам, ймовірно, доведеться зупинити ріст ваших рослин під час спекотної погоди.

7. 
   

   
   Припиніть сіяти 10-12 тижнів до початку морозів. Щоб отримати восени останній урожай, вам потрібно буде посіяти насіння приблизно за 3 місяці до перших заморозків. Прибуття перших гелів залежить від регіону, де ви живете.
   • Якщо мороз настає до останнього врожаю, бутони або стручки можуть передчасно впасти. Це може статися, навіть якщо воно морозить лише вночі, а денна температура залишається прийнятною.

Частина 3 Догляд за рослинами

1. 
   

   
   Дайте воду своїм рослинам щодня. Якщо вони є у вашому саду, це потрібно робити щодня вранці, але уникайте цього робити в похмуру або дощову погоду, і будьте обережні, щоб не змочити листя. Рекомендована кількість - від 3 до 4 см води на тиждень.
   • У період росту брак або надлишок води може спричинити передчасне опадання квітів або стручків.
   • Краще не поливати рослини в середині дня, щоб уникнути випаровування води для зрошення.

2. 
   

   
   Полийте рослини в горщиках. Незалежно від того, чи в приміщенні, так і на вулиці, полив повинен бути щоденним. Нормальна кількість зазвичай перевищує 1,5 см води на тиждень. Мета - підтримувати грунт вологою. Тож не соромтеся давати більше води, якщо помітите, що вона починає пересихати.
   • Якщо ґрунт багатий поживними речовинами, не будучи глинистим або піщаним, удобрювати його не доведеться частіше одного разу на місяць.

3. 
   

   
   Додайте трохи збалансованого добрива. Зеленій квасолі для вирощування не потрібно багато поживних речовин. Надмірний запас добрива спричинить надлишок листя, не сприяючи хорошому врожаю. Як правило, внести добриво потрібно буде лише в тому випадку, якщо грунт не родюча.
   • Якщо вам дійсно не вистачає поживних речовин, ви можете додавати збалансоване добриво раз на тиждень у невеликій кількості. Візьміть швидке діюче добриво.
   • Для досить піщаного ґрунту потрібно буде внести добриво, багате азотом, при появі перших рослин і відновити роботу, коли бутони почнуть рости.
   • Зелена квасоля віддає перевагу грунту з рН між 6,0 і 6,5. Якщо ваша особливо кисла або лужна, вам потрібно буде ввести відповідні добрива, щоб збалансувати рН.

4. 
   

   
   При необхідності видалити бур’яни. Це не дасть зеленій квасолі вилізти з ґрунту або вирости, якщо їм це вдасться. Видаляйте бур’яни, як тільки з’явиться хороший урожай пізніше.
   • При видаленні бур’янів уникайте глибокого викопування. Коріння зеленої квасолі є поверхневими і копання глибоких ям може пошкодити їх.
   • Не бур'яни, коли листя мокрі, щоб уникнути забруднення.

5. 
   

   
   Зверніть увагу на шкідників та хвороби. Зелена квасоля не підтримує число. Обробіть рослини інсектицидами та органічними фунгіцидами, коли це необхідно. Масло і сірка Німа - це продукти, які добре захищають ваші рослини.
   • Зелена квасоля приваблює попелиці, кліщі, каракуди, мексиканські божевільні боби, японський жук. Ці шкідники не дуже вірулентні, якщо порівнювати їх з білою цвіллю або вірусом мозаїки.
   • Утилізуйте живців за допомогою біологічного інсектициду Bacillus Thuringiensis. Попелиці та кліщі просто викидайте їх, поливаючи рослини струменем води.

Частина 4 Урожай та збереження

1. 
   

   
   Збирайте зелені боби до їх дозрівання. Стручки повинні бути твердими, і ви повинні мати можливість видаляти їх з рослин, не ламаючи стебла. Зелена квасоля зазвичай має розмір маленького олівця, коли готова до збирання. Збір врожаю відбувається через 50 - 60 днів після посадки та 15 - 18 днів після появи квітки.
   • Якщо дати квасолі більше часу для дозрівання, стручки стануть жорсткими, а зовнішня шкірка буде твердою.
   • Зростання насіння в приміщенні не повинно здійснюватися. Коли овочі досягнуть повної зрілості, насіння стане суворим.

2. 
   

   
   Збирайте боби, коли стручки почнуть набрякати. Це ознака зрілості. Як правило, їх можна збирати між 45 і 75 днями після посіву.
   • Якщо ви їх відбираєте до дозрівання, вони не будуть жорсткими, і вони зможуть дати вам другий урожай.

3. 
   

   
   Процідіть квасолю. Зайдіть на свою кухню і наповніть велику ємність водою. Відріжте кінець кожної шпильки і зніміть дріт спереду. Потім розділіть стручок на 2 або 3 частини. Занурте все в ємність, щоб видалити залишки і пил.
   • Якщо ви віддаєте перевагу зберігати цілі зелені боби, ви можете просто укорінити їх і помити, не порушуючи їх. Однак найкраще це робити відразу після збору врожаю.

4. 
   

   
   Зберігайте зелену квасолю в холодильнику. Помістіть продукт свого врожаю в герметичну тару і поставте їх приблизно на 4 - 7 днів у свій холодильник.
   • Заморозьте, консервуйте або маринуйте зелену квасолю для тривалого зберігання. Їх можна зберігати в морозилці від 3 до 6 місяців.