![ГРИБЫ на МАНГАЛЕ.ШАШЛЫК из ГРИБОВ.Как замариновать грибы для шашлыка.ШАМПИНЬОНЫ на МАНГАЛЕ](https://i.ytimg.com/vi/j1Fg1bIdcOU/hqdefault.jpg)
Зміст
- це вікі, що означає, що багато статей написано кількома авторами. Для створення цієї статті автори-добровольці брали участь у редагуванні та вдосконаленні.У літній сезон приємно гриль. Можна приготувати на грилі кабачки, кукурудзяну капусту, а також гриби, які супроводжують гарний стейк на грилі або курку на грилі.
етапи
-
Очистіть гриби. Для чищення грибів використовуйте тканину або паперовий рушник. Якщо на будь-якому з них є темні плями, промийте їх під холодною водою і обережно протріть гриби паперовим рушником. -
Мариновані гриби. Маринувати гриби можна двома способами.- У великий мішок з морозильною камерою або в лоток покладіть 100 г до 500 г грибів, після чого змастіть олією. Не опускайте їх у олію.
- Візьміть кухонну щітку, щоб вимити гриби з оливковою олією зайвої чи ні.
-
Враховуйте розмір грибів. На грилі можна легко приготувати великі гриби, наприклад, гриби Портабелла. Для дрібніших грибів, таких як гриби шиітаке, їх можна на грилі різними способами.- Нанизуйте свої гриби на змащений маслом шампур. Переконайтеся, що на шампурі є гриби однакового розміру. Ви будете краще готувати їх.
- Використовуйте дріт-кошик, призначений для грилю вмісту. Цей тип ємності цікавий тим, що дозволяє одночасно обсмажувати гриби всіх розмірів. Кошик також дозволяє не бачити втечі грибів між решітками барбекю під час готування.
- Візьміть аркуш алюмінієвого паперу завдовжки приблизно від 15 до 30 см. Складіть аркуш, щоб сформувати ємність, і переверніть краї алюмінієвого контейнера. Потім помістіть всередину промаслені гриби.
-
Покладіть гриби на стійку. Як тільки барбекю буде середня температура, покладіть гриби на гриль. Дайте їм на грилі протягом 10 - 15 хвилин, залежно від їх розміру. Не забувайте регулярно повертати їх, щоб вони могли добре готувати з кожного боку. Також не забудьте часто їх чистити оливковою олією, щоб вони не застрягли на мангалі. Як тільки вони добре обсмажуються, вийміть їх з гриля. -
Насолоджуйтесь своїми грибами. Коли ваші гриби на грилі, покладіть їх на тарілку, щоб супроводжувати гарне м'ясо на грилі та насолоджуватися!