Зміст
- інгредієнти
- Для приготування соусу
- Для приготування сирної начинки з рикотти
- Для приготування соусу маскарпоне
- етапи
- Частина 1 з 3:
Приготуйте соуси - рада
- Необхідні елементи
Каннеллоні не тільки смачні, вони також дуже цікаво готуються. Ви можете попросити своїх дітей або всіх членів вашої родини допомогти вам вибрати інгредієнти, щоб наповнити їх! Існує багато способів приготування вегетаріанської каннеллоні, ми пропонуємо вам класичний рецепт смачних італійських вегетаріанських канеллоні.
інгредієнти
Для приготування соусу
- Чотириста грам помідорів консервованих
- Вісім зубчиків подрібненого часнику
- Три столові ложки оливкової олії
- Дві столові ложки оцту червоного вина
- Три столові ложки цукрової пудри
- Невелика жменя листя базиліка
Для приготування сирної начинки з рикотти
- Яйце
- Дві склянки (500 мл) сиру рікотти
- Десять каннелоні
- Трохи дрібно натертого сиру пармезан
- Двісті двадцять п’ять грамів пареного шпинату
- Чверть чайної ложки меленого перцю
- Три чверті чайної ложки солі
Для приготування соусу маскарпоне
- Три столові ложки молока
- Дві пробірки (250 грам) маскарпоне
етапи
Частина 1 з 3:
Приготуйте соуси
- 5 О, це добре виглядає! реклама
рада
- Якщо ви не можете знайти каннеллоні, використовуйте для виготовлення лазаньї листи з тіста. Дайте їм розм’якшити у киплячій воді, щоб їх можна було обернути навколо начинки.
- Якщо ваші діти люблять готувати, вони люблять допомогти вам приготувати соус і заправити начинку каннеллоні!
- Ви можете наповнити каннелоні різноманітними інгредієнтами. Нехай ваша фантазія розімкнеться, пробуючи різні начинки, придумуючи соуси та створюючи нові спеціальні комбінації.
Необхідні елементи
- Горщик, горщик і форму для випічки
- Шпатель
- Дерев’яна ложка
- Алюмінієва фольга
- Три салатниці
- Гострий кухонний ніж
- Пластиковий пакет багаторазовий або трубопровідний
- Обробна дошка