Як готувати картоплю в скороварці

Зміст

• етапи
• Спосіб 1 Готуємо цілу картоплю
• Спосіб 2 Готуємо половину картоплі
• Спосіб 3 Готуємо скибочки картоплі
• Спосіб 4 Використання вареної картоплі

У цій статті: Приготування цілої картопліВиготовлення половини картопліВиготовлення шматочків картопліВикористання варених картоплі

Скороварка може значно скоротити час варіння картоплі. Існують різні способи приготування картоплі з різним часом приготування. Не забудьте ознайомитись з інструкціями на плиті під тиском, щоб отримати інформацію про те, як діяти та які заходи безпеки ви повинні вжити. Пристосуйте наведені нижче інструкції до наявної у вас моделі запіканки.

етапи

1. 
   

   
   Підготуйте картоплю. Почистіть або очистіть картоплю.

2. 
   

   
   Видаліть непотрібні деталі. Видаліть очі та гнилі частини.

3. 
   

   
   Готувати. Доведіть скороварку до максимального тиску і варіть картоплю за вказівкою.

Спосіб 1 Готуємо цілу картоплю

1. 
   

   
   Підготуйте скороварку. Поставте паровий кошик у скороварку, дотримуючись інструкцій.

2. 
   

   
   
   
   Додати картоплю. Покладіть цілу картоплю в кошик запіканки.

3. 
   

   
   Додайте воду. Налийте воду в скороварку. Вживайте кількість води, вказану в листівці. У запіканку нашого прикладу потрібно 1 л води.

4. 
   

   
   Готуємо картоплю. Готуйте цільну картоплю середнього розміру протягом 15 хвилин при тиску 0,7 бар (або як зазначено в інструкції до вашого приладу).

5. 
   

   
   Знизити тиск. Через 15 хвилин негайно поставте скороварку під холодну воду, щоб зменшити тиск.

6. 
   

   
   
   
   Злити картоплю. Картоплю злити і подати до них.

Спосіб 2 Готуємо половину картоплі

1. 
   

   
   Підготуйте скороварку. Поставте паровий кошик у скороварку, дотримуючись інструкцій.

2. 
   

   
   Додати картоплю. Покладіть половину картоплі в кошик запіканки.

3. 
   

   
   Додайте воду. Налийте в скороварку 1 літр води. Додайте щіпку солі і трохи цукру, щоб картопля швидко і рівномірно готувалася.

4. 
   

   
   Готувати. Варіть картоплю 8 хвилин з тиском 1 бар.

5. 
   

   
   Знизити тиск. Через 8 хвилин негайно поставте скороварку під холодною водою, щоб зменшити тиск.

6. 
   

   
   Злити картоплю. Картоплю злити і подати до них.

Спосіб 3 Готуємо скибочки картоплі

1. 
   

   
   Підготуйте картоплю. Покладіть скибочки картоплі в скороварку.

2. 
   

   
   Додайте воду. В каструлю налийте 600 мл води.

3. 
   

   
   Готувати. Готуйте скибочки картоплі 2 хвилини при тиску 1 бар.

4. 
   

   
   Знизити тиск. Негайно поставте скороварку під холодною водою, щоб зменшити тиск.

5. 
   

   
   Злити картоплю. Картоплю злити і подати до них.

Спосіб 4 Використання вареної картоплі

1. 
   

   
   Зробіть картопляне пюре. Картоплю подрібніть цілою або навпіл, щоб вийшло пюре.

2. 
   

   
   Подавати з маслом. Подайте картоплю цілою або наполовину розтопленим маслом та свіжим ліхтарем.

3. 
   

   
   Остудіть картоплю. Помістіть картоплю цілою або навпіл в холодильник. Після того, як вони застудяться, нарізати квадратиками і зробити салат з картоплі.

4. 
   

   
   Додати трохи сирного соусу. Подайте шматочки картоплі з улюбленим сирним соусом.

5. 
   

   
   Зробіть млинці. Охолоджену картоплю наріжте невеликими шматочками, щоб зробити картопляні пиріжки.

6. 
   

   
   Зробіть хеш. Нарізану запечену картоплю наріжте невеликими кубиками і посоліть їх фаршем.

рада

• Відрегулюйте час приготування відповідно до висоти, на якій ви перебуваєте. Проконсультуйтеся з інструкціями, які допоможуть вам скороварки.

попередження

• Слідкуйте за інструкціями, які використовуються для скороварки, щоб приготувати прилад, приготувати їжу та зменшити тиск.
• Будьте дуже обережні, знімаючи кришку. Плита під тиском може досягати дуже високих температур при приготуванні їжі.