Зміст
- етапи
- Спосіб 1 Виготовлення легкої сонячної печі
- Спосіб 2 Створіть міцну сонячну піч
- Щоб зробити світлу сонячну піч
- Побудувати суцільну сонячну піч
Сонячні печі використовують у всьому світі, щоб зменшити її залежність від деревини та деревного вугілля. Навіть якщо у вас є доступ до живлення, сонячна піч може бути ефективним та екологічно чистим рішенням для приготування їжі. Ви можете зробити легку духовку з картонною коробкою або переносною духовкою, яку можна взяти з собою, коли ви йдете на кемпінг або у свій сад. Якщо вам потрібна більш міцна сонячна піч, яка довше працює, ви можете зробити її з металевою бочкою.
етапи
Спосіб 1 Виготовлення легкої сонячної печі
- Помістіть картонну коробку в іншу більшу. Вийміть верх кожної коробки і покладіть найменший у найбільший. Обов’язково залишайте простір не менше 2 см між двома ящиками. Приклейте маленьку коробку на місце, поклавши клей у нижню частину великої, перш ніж натискати на неї маленьку коробку.
-
Заповніть простір між полями. Відірвіть шматочки газети або тканини, щоб зробити смужки, і просуньте їх у простір між двома ящиками. Переконайтесь, що ви повністю заповнили його, щоб не було порожнього місця.- Папір або тканина діятимуть як дезорієнтуючий та зберігатимуть тепло всередині.
-
Накрийте внутрішню сторону маленької коробки з чорного паперу. Виріжте шматочки чорного крафт-паперу за розмірами внутрішніх стінок і нижньої частини маленької коробки. Потім використовуйте клей, щоб утримати їх на місці.- Чорний буде дуже легко поглинати тепло, і він буде зберігати внутрішню частину духовки теплою.
-
Виріжте трапеції з картону. Найкоротший край трапеції повинен бути тієї ж ширини, що і одна сторона великого ящика. Це сторона, яку ви прикріпите до коробки. Найдовший край трапеції повинен бути на 5 см ширшим за найкоротший край.- За допомогою різця виріжте картон. Поставте коробку на поверхню, яка чинить опір різаку, наприклад, підлогу гаража. Завжди відрізайте лезо від тіла, щоб уникнути випадкового різання.
-
Накрийте всі картонні квадрати відбивною поверхнею. Можна використовувати алюмінієву фольгу, майлар, дзеркало, автомобільний сонцезахисний козирок або будь-яку іншу світловідбиваючу поверхню. Вона буде відбивати сонячні промені в духовці і нагрівати вашу їжу. Прикріпіть фольгу або матеріал на ваш вибір до картону за допомогою балачки або клею. Тепер картон накритий алюмінієвою фольгою, яка буде служити відбивачем.- Якщо ви використовуєте алюмінієву фольгу, розрівняйте її так, щоб вона мала якомога менше зморшок.
-
Прикріпіть кожен рефлектор до верхніх країв великої коробки. Використовуйте Chatterton, щоб прикріпити кожен рефлектор до кожної сторони великого контуру коробки. Не хвилюйтесь, якщо вони знову закриються. Ви підберете їх пізніше. -
Піднімайте кожен рефлектор на 45 градусів. Ви можете придбати дрібні металеві прути в магазині обладнання. Посадіть їх у грунт під відбивачі. Потім поставте їх на стебла і склейте їх на місце.- Якщо ви використовуєте свою сонячну піч, коли вона вітряна, ви повинні дотримуватися додаткових заходів обережності, натискаючи прути далі в землю, щоб запобігти вітру їх здувати.
-
Встановіть духовку на повне сонце і покладіть туди їжу. Для найкращих результатів використовуйте духовку між 11:00 та 14:00. Саме в цей період сонце є найсильнішим. Ви можете користуватися духовкою в будь-який час року, доки погода не буде охоплена.- Сонце протягом дня змінить положення на небі, якщо ви готуєте щось, що займає кілька годин, вам доведеться переконатися, що піч пізніше не буде в темряві.
-
Чекати довго. Не дивуйтеся, якщо для приготування їжі потрібно набагато більше часу, ніж у традиційній духовці. Сонячна піч працює на значно нижчій температурі, і вона буде готувати їжу повільно, як і повільна плита.- Ймовірно, вам доведеться кілька разів повертати коробку під час готування, щоб правильно розмістити її на сонці.
- Виміряйте внутрішню температуру м’яса термометром для м'яса, який ви можете посадити в приміщенні, яке ви готуєте. Переконайтесь, що м'ясо не менше 80 ° C, оскільки саме температура знищить усіх мікробів.
Спосіб 2 Створіть міцну сонячну піч
-
Розріжте металеву бочку навпіл уздовж. Нафтовий барель буде краще працювати для цього проекту. Обов’язково використовуйте ножовку. Коли ви закінчите, ви закінчите половинки бочок, схожі на колиски.- Вам знадобиться лише половина для вашої духовки. Можна кинути інший.
-
Очистіть внутрішню сторону бочки знежирюючим милом. Налийте трохи обезжирювального мила на щітку для скрабу. Втирайте всередину напівбочки з милом і водою.- Трохи затримайтеся в куточках і жолобах, де накопичується жир.
-
Виріжте прямокутник у аркуша металу. Більш довгі сторони повинні бути такої ж довжини, що і сторони стовбура. Інші сторони повинні бути довгими, як пів-діаметр стовбура. Ви можете виміряти півдіаметр м’яким метром, перш ніж скинути вимірювання на металевий лист.- За допомогою металевих ножиць виріжте лист.
- Завжди вдягайте захисні рукавички та захисні окуляри при різанні металу.
- Прямокутник, який ви отримаєте, повинен мати довгу сторону такого ж розміру, що і довжина стовбура, і коротку сторону такого ж розміру, як і пів-діаметр стовбура. Ви можете виміряти їх гнучким лічильником.
-
Виріжте два півкола для внутрішньої сторони бочки. Наріжте рядок розміром спиці на кінці стовбура. Зав'яжіть маркер на кінці рядка. Тримайте рядок на аркуші металу і обертайте маркер по всьому навколо, щоб намалювати коло. Потім виріжте коло і розріжте його навпіл.- Використовуйте ножиці по металу, надягаючи захисні окуляри та захисні рукавички.
-
Закріпіть металеві листи всередині ствола. Просвердлите отвори в металевих листах і стволі 3-мм свердлом, після чого встановіть 3 мм заклепки за допомогою заклепки.- Встановіть заклепки в форсунку пістолета. Помістіть заклепку в отвір, який ви тільки що просверлили, і потягніть курок гармати.
-
Пофарбуйте внутрішню частину духовки світловідбивною барбекю фарбою. Це підвищить температуру всередині духовки. Ви можете придбати таку фарбу в магазинах саморобки або в Інтернеті.- Обов’язково під час фарбування надягайте рукавички та старий одяг і робіть це у добре провітрюваному приміщенні, бажано на відкритому повітрі.
-
Створіть ободок на трьох верхніх краях духовки. Вони затримають на місці склянку, яку ви встановите та вийміть, відкривши збоку отвір. Найпростіший спосіб створення країв - це отримати шість металевих прокладок.- Створіть «бутерброд» з миготіння, поклавши два обідки один на одного, щоб ви могли ковзати склянку посередині, а не ковзати по нерівних краях духовки.
- Встановіть між двома спалахами товстий шматок картону, щоб вони залишалися відокремленими, коли ви свердлите два шари і кріпите прокладки до стовбура заклепками.
- Вийміть картон і повторіть ті ж дії, поки всі три сторони барабанів не обладнані миготінням.
-
Увімкніть духовку і нанесіть ізоляцію з розпилення. Носіть рукавички і робіть це назовні, тому що ізоляція дуже липка! Нанесіть тонким рівним шаром на всю духовку.- Освітлюючий спрей надується, тому слід починати з тонкого шару і чекати, поки він висохне, перш ніж знову нанести.
-
Зафіксуйте основу духовки, щоб не перекинутися. Просвердлите і прикрутіть ствол до дерев'яної дошки або алюмінієвої рами з колесами, залежно від того, чи хочете ви духовку, яка залишається на місці або мобільна.- Якщо ви перебуваєте в північній півкулі, ви повинні рухатися на південь.
- Якщо ви знаходитесь на екваторі, направляйте його прямо в небо.
-
Просвердлите дренажні отвори на дні. Просвердлите невеликий отвір приблизно кожні 8 см по прямій лінії внизу духовки. Обов’язково пройдіть через шар, що розсмоктується.- Маленькі отвори дозволять конденсату вийти.
-
Встановіть обід із загартованого скла на обід. Загартоване скло міцніше звичайного скла і продається з шліфованими краями. Це означає, що ви можете використовувати його, не засипаючи краю.- Скло має бути товщиною не менше 5 мм, щоб бути досить міцним.
- Вам доведеться замовити на замовлення відповідно до розмірів вашої сонячної печі.
-
Додайте термометр у духовку, якщо хочете. Термометр з дровами виконає цю роботу, оскільки має магнітний тримач і може витримувати високі температури. Оскільки бочка виготовлена з металу, термометр буде випікатись на будь-якій частині духовки.- Ви можете поглянути на це, щоб перевірити температуру в духовці, але якщо ви хочете переконатися, що ваша їжа правильно приготовлена, вам потрібно використовувати м'ясний термометр.
-
На дно покладіть алюмінієві решітки. Встановіть одну або дві прямокутні сітки у духовку, щоб ви могли покласти в неї їжу, як у електричну духовку. Це може бути корисно, оскільки без мангала, дно духовки вигнутий, скласти посуд, яку ви хочете приготувати, може бути важко.- Не потрібно тримати решітки на місці. Можна просто поставити їх на дно духовки.
-
Готуйте в сонячний день. Помістіть їжу в духовку і залиште на кілька годин. Щоб приготувати м'ясо, дотримуйтесь аналогічного способу готування в повільній плиті або методу повільного приготування. Наприклад, якщо ви хочете обсмажити курку, вам доведеться почекати близько п’яти годин. Випробуйте внутрішню температуру м’яса термометром для м’яса, щоб переконатися, що він становить щонайменше 80 ℃, оскільки саме температура вбиває мікроби.- Більшість сонячних печей досягають температури між 120 і 180 ℃. Однак розмір, матеріали та ізоляція вашої духовки визначатимуть температуру, яку вона може досягти.
- Залежно від вашого району, вам потрібно буде керувати духовкою в різних напрямках, щоб максимально використати сонячне світло.
Щоб зробити світлу сонячну піч
- Дві картонні коробки, одна менша за іншу, що дозволяє залишати 2 см місця між двома колись укладеними
- Газетна або розірвана тканина
- Чорний крафт-папір
- Чотири шматки картону
- Різак
- Світловідбиваюча поверхня, наприклад, майлар, автомобільний козирок, алюмінієва фольга для обгортання, аеростати, ковдри, дзеркала чи полірований метал
- Стрічка або міцний клей
- Вісім металевих стержнів (на вибір)
- Міцний клей (необов’язково)
Побудувати суцільну сонячну піч
- Металева бочка (наприклад, нафтова бочка)
- Ножівкою
- Металевий лист або інша відбивна поверхня
- Ножиці по металу
- Один метр
- Шпагат
- Маркер
- Дриль із свердлом 3 мм
- Заклепки 3 мм
- Світловідбивна фарба для барбекю
- Металеві прокладки
- Ізоляція випарника, що розширюється
- Основа на ваш вибір (наприклад, прямокутна дерев’яна рама) та саморізи
- Вікно із загартованого скла 5 мм, виготовлене для вимірювання