Зміст
- це вікі, що означає, що багато статей написано кількома авторами. Щоб створити цю статтю, у її виданні та вдосконаленні з часом брало участь 15 осіб, анонімних.
2 Нехай бекон розморожується, якщо його замерзло. Не використовуйте мікрохвильовку для її розморожування і не готуйте її до повного розморожування. Якщо потрібно, можна покласти пакет бекону у воду, щоб прискорити розморожування.
3 Розігрійте каструлю на сильному вогні. Сковорода повинна бути гарячою, перш ніж додати бекон. Ви можете сказати, якщо каструля гаряча, кинувши кілька крапель води. Якщо каструля гаряча, колись краплі води будуть випаровуватися на поверхні каструлі.
4 Шматочки сала обережно розкладіть на сковороді. Розташуйте їх так, щоб вони не перетиналися. Відсуньте шматки один від одного, і тим швидше вони будуть шкіряні.
5 Якщо бекон почне диміти, зменшіть тепло. Трохи диму є нормальним і придатним.
6 Коли бекон почне згортатися, переверніть кожен шматочок виделкою.
7 Для хрусткого бекону обсмажте на повільному вогні і готуйте довше, доки в сковороді ще є масло. Або поставте каструлю в духовку приблизно на півгодини. Цей спосіб добре працює, коли ви готуєте велику кількість бекону.
8 Коли бекон вариться за вашим бажанням, покладіть шматочки в посуд, накритий паперовим рушником або газетою. Вимкніть вогонь. Дайте бекону охолонути і папір вбере надлишки олії, перш ніж їсти. реклама
рада
- Не палить, це просто бекон.
попередження
- Не залишайте бекон на вогні, не стежачи за ним. Ви можете викликати пожежу, спалити свій будинок або, що найголовніше, спалити свій бекон.
- Ви можете спалити себе. Тримайте обличчя та шкіру подалі від каструлі.
Необхідні елементи
- Бекон
- Сковорода з заліза або сталі, бажано важка і неприклеюється
- Вилка
- Паперовий рушник, поміщений у посуд.