Зміст
- це вікі, що означає, що багато статей написано кількома авторами. Щоб створити цю статтю, у її виданні та вдосконаленні з часом брало участь 12 осіб, анонімних.Чи знаєте ви південноафриканський молочний пиріг? В африканців його називають "Мельктерт" і це традиційний пиріг з Південної Африки, який дуже легко готується. Це десерт, який має кірку солодкого тіста і начинку вершкового крему з яєць, борошна, молока і цукру.
етапи
-
Розігрійте духовку. Увімкніть термостат духовки на 180 ° C для попереднього нагрівання. -
Підготуйте інгредієнти. Згрупуйте разом різні продукти та посуд, які знадобляться для приготування торта. -
Почніть змішувати елементи. У середню миску налийте півсклянки вершкового масла або маргарину, після чого додайте склянку цукру. Потім все перемішайте, щоб вийшов крем. -
Продовжуйте рецепт. Додайте яйце і збийте до отримання гладкого крему. -
Візьміть другу чашу. У другу миску насипте дві склянки борошна, дві чайні ложки дріжджів і щіпку солі. Потім змішайте їх. -
Вилийте вміст другої миски в першу. Вилийте вміст чаші з борошном у ту, що містить цукор. Електричним міксером змішайте всі інгредієнти, поки не вийде гарне тісто без грудочок борошна. -
Викладаємо тісто. Візьміть тільки що зроблене вами тісто і розподіліть його рівномірно по дну та краях ваших двох страв з пирогом (блюдо діаметром 22 см). -
Поставте посуд у духовку. Поставте обидві страви у вашу духовку. Залиште їх на 10 - 15 хвилин, поки макарони не стануть золотисто-коричневими. -
Візьміть каструлю. У велику каструлю налийте молоко, столову ложку вершкового масла або маргарину і ванільний екстракт. -
Відварити. Поставте каструлю на вашу форму для випічки. Запаліть під каструлею на середньому вогні і дайте кипіти до нагрівання, потім зніміть каструлю і вимкніть вогонь. -
Візьміть третю миску. В останню миску насипте дві з половиною ложки борошна, стільки ж кукурудзяного крохмалю і півсклянки цукру. Потім добре перемішайте інгредієнти. -
Додайте яйця. Насипте в миску два яйця, які ви попередньо побили. -
Змішайте інгредієнти. Все добре перемішайте, поки не вийде гладка суміш. -
Змішайте на сковороді. Влийте вміст вашої чаші в сковороду, обережно помішуючи. -
Запаліть вогонь під сковородою. Поставте каструлю назад на плиту і дайте вмісту нагрітися до кипіння протягом 5 хвилин. Не забувайте регулярно помішувати. -
Видаліть начинку. Налийте половину сковороди в кожен пиріг і розподіліть суміш рівномірно в кожній посуді. -
Дайте охолонути. Помістіть обидва посуду в холодильник для охолодження. Це десерт, який подають холодним. -
Насолоджуйтесь своїм десертом. Ви можете подати свій десерт і насолоджуватися ним.