Зміст
- це вікі, що означає, що багато статей написано кількома авторами. Щоб створити цю статтю, у її виданні та вдосконаленні з часом брало участь 14 осіб, анонімних.Ось яблучний хрусткий рецепт, натхненний книгою Жака Торреса «Десертний цирк вдома». Це дуже хороший рецепт.
етапи
-
Розігрійте духовку до 170 ° C. -
У мисці змішайте борошно, цукор, масло, корицю, сіль і мускатний горіх. За допомогою пальців або ножа змішайте масло з рештою інгредієнтів (суміш повинна бути піщаною, і ви повинні побачити невеликі шматочки вершкового масла). -
Змішайте горіхи (після вершкового масла, щоб вам не довелося різати їх при змішуванні). -
Змастити глибоку посуд у духовці або обприскати рослинним маслом -
Яблука наріжте скибочками. -
Наповніть блюдо половиною яблук. Додайте половину сидру, потім гарну кількість хрусткої скоринки. Покрийте яблуками сидр, що залишився (не переживайте, якщо яблука переповняться, вони зійдуть під час варіння). Накрийте рештою сумішшю. -
Випікайте, накрившись близько тридцяти хвилин. -
Відкрийте і залиште в духовці, поки хрусткий не стане золотистим і сухим, приблизно тридцять хвилин. -
Вийміть з духовки і подавайте в миски (можна додати ванільне морозиво або вершки, щоб розплавитися на хрусткій кришці). -
Готово.