Зміст
- це вікі, що означає, що багато статей написано кількома авторами. Щоб створити цю статтю, у її виданні та його вдосконаленні з часом взяли участь 81 людина, анонімний.У цій статті наведено 13 посилань, вони знаходяться внизу сторінки.
- Переконайтесь, що над яйцем є щонайменше 2 або 3 см води, коли воно знаходиться в каструлі.
2 Приготуйте ємність з оцтом. Знайдіть банку або посуд, достатньо великий, щоб вмістити яйце. Візьміть пляшку простого білого оцту і наповніть його баночкою або посудом. Не наповнюйте ємність до краю, тому що, помістивши яйце, оцет перелив би.
- Не потрібно буде наповнювати ємність, але доведеться налити достатню кількість оцту, щоб яйце повністю занурилося.
3 Якщо ви хочете пофарбувати своє яйце, додайте барвник. Щоб надати вашому підбиваючому яйце колір, який ви обрали, все, що вам потрібно зробити - це додати харчовий барвник до оцту. Додайте приблизно 10 крапель оцтового барвника або достатньо, щоб забарвити всю ємність з оцтом.
4 Занурте яйце. Помістіть тверде яйце в ємність, наповнену оцтом. Розпушіть яйце трохи вище поверхні оцту, щоб рідина не розлилася. Переконайтесь, що яйце повністю занурене.
- Переконайтесь, що яйце холодне, перш ніж занурити його в оцет.
5 Накриває контейнер. Поставте кришку на тару і поставте її в безпечне місце і під прямими сонячними променями. Чим менше яйце піддається сонячному світлу, тим краще. Потім можна помістити контейнер у темне місце, наприклад шафу або накрити тканиною.
5 Зачекайте, поки шкаралупа яйця повністю не розчиниться. Цей процес може зайняти від 24 до 72 годин. В якості обережності зачекайте 3 дні, перш ніж продовжувати.
6 Спостерігайте за яйцем. Подивіться на яйце через контейнер час від часу, щоб перевірити його хід. Яйце стане прозорим, оскільки його шкаралупа зробить його густішим. Шкаралупа незабаром розчиниться, залишившись лише густе і міцне біле яйце.
- Оболонка розчиняється, оскільки оцет є слабкою кислотою. Яєчна шкаралупа виготовлена з карбонату кальцію. Коли оболонка контактує з оцтом, це викликає хімічну реакцію, яка перетворює карбонат кальцію у вуглекислий газ, який видно у вигляді бульбашок у ємності.
7 Вийміть яйце оцту. Акуратно вийміть яйце оцту. Просто покладіть руку в тару і вийміть її. Не забудьте потім вимити руки. Помістіть яйце на кілька товщин, щоб він ввібрав оцет.
- Будьте дуже прискіпливі при роботі з підстрибуючими сирими яйцями. Це буде більш тендітним, ніж важко підстрибує яйце.
8 Змусити його відскакувати. Переконайтесь, що яйце сухе. Щоб швидше висихав, ви можете сушити його вручну. Будьте обережні, щоб не опустити його занадто високо, адже він все одно може зламатися і поширитися скрізь. Почніть з випуску лише висотою від 5 до 10 см і підготуйте свої побутові вироби! реклама
рада
- Яйце з твердим відваром буде працювати краще, ніж сире яйце. Оскільки воно готується, воно не лопне, і ви уникатимете скрізь ставити його. Сире яйце може лопнути.
- Не варіть яйце занадто довго, інакше воно лопне.
- Якщо ви використовуєте сире яйце, спробуйте підсвітити ліхтариком підстрибуюче яйце.
Необхідні елементи
- Каструля
- Ємність з кришкою, достатньо великою, щоб вмістити яйце
- Яйця
- Звичайний білий оцет
- Харчові барвники (необов'язково)