Зміст
- етапи
- Спосіб 1 Тремтячий тремтіння класичний і легкий
- Спосіб 2 Шейрок струсити фісташками
- Спосіб 3 Шемерок струшують алкоголіком
- Спосіб 4 Тряска струшують для схуднення
- Метод 5 Органічний тремтіння для вегетаріанців
Тряска тривоги - одне з приємностей, які супроводжують День святого Патріка, але що робити, якщо ви хочете насолодитися ним в інший час року? Ви можете просто підготувати свою власну версію в домашніх умовах, і ось різні способи приготування власного трилисника.
етапи
Спосіб 1 Тремтячий тремтіння класичний і легкий
- Нехай лід розм’якшиться. Покладіть лід на робочу поверхню приблизно на 10 хвилин.
- Цей крок необов’язковий, але буде зручніше перемішувати лід, якщо залишити його трохи поза морозильною камерою. Ваш напій буде все більш кремовим і смачнішим.
- Змішайте морозиво, молоко і екстракт м'яти. Вилийте три інгредієнта в блендер і перемішайте на середній швидкості близько 30 секунд або до тих пір, поки інгредієнти не будуть добре поєднані та гладкі.
- Почніть з чверті с. до c. екстракту м'яти. Змішайте і смакуйте чистою ложкою. Якщо ви віддаєте перевагу більш сильний смак м’яти, все одно можете додати чверть ц. до c. екстракту м'яти. Не кладіть занадто багато. Екстракт м’яти має дуже сильний смак, тому невелика кількість може зробити багато роботи.
- Будь-який тип молока або вершків буде чудовим для цього рецепту.
- Додати зелений харчовий барвник і продовжувати блендер. Вилийте харчовий барвник в блендер і знову перемішайте протягом 15 секунд або достатньо часу, щоб харчовий барвник пролився в напій.
- Так само, як і екстракт м'яти, почніть з найменшої кількості барвника, перш ніж додавати будь-який. Якщо вам не подобається, коли кольоровий трясок струшуватиметься з 4 краплями, додайте ще трохи, від однієї до однієї до 8 крапель.
- Можна використовувати харчові барвники в рідині або гелі. Гель харчового барвника змінить менше сечовину напою.
- Прикрасити збитими вершками. Налийте в склянку і насолоджуйтесь негайно. За бажанням напій можна покрити збитими вершками.
Спосіб 2 Шейрок струсити фісташками
- Остудіть склянку, в якій ви збираєтесь подавати напій. Перш за все, приготуйте свій напій, поставивши його в холодильник або морозилку, поки не відчуєте, що він холодний.
- Залиште склянку в холодильнику на 30-40 хвилин.
- Залиште склянку в морозилці на 10 - 15 хвилин.
- Зауважте, що скляні келихи охолонуть швидше, ніж вироби з пластику.
- Переконайтесь, що келих, який ви вибрали, буде достатньо великим, щоб витримати напій після закінчення.
- Налийте молоко в склянку. Як тільки склянка застудиться, налийте холодне молоко.
- Для цього рецепту підійде будь-який тип коров’ячого молока, але що б ви не вибрали, може трохи змінити остаточну сечку напою.
- Засипте пудрою пудинг. Додайте в молоко фісташковий миттєвий пудинг і перемішайте швидко і без зупинки протягом 2 або 3 хвилин.
- Порошок пудингу повинен повністю розчинитися. Коли воно розчиняється, воно зробить молоко густішим, але ви, напевно, спочатку цього не зрозумієте.
- Напій отримує свій смак і колір із порошку пудингу, який ви кладете в нього.
- Дайте постояти в холодильнику 30 хвилин. Ви можете насолоджуватися вашим шампанським коктейлем з фісташки таким, яким він є, але якщо ви вважаєте за краще його густіше, вам потрібно дати йому відпочити 30 - 60 хвилин у холодильнику. Напій загусне, коли ви будете сидіти в холодильнику.
- Щоб воно ще швидше загусне, можна також спробувати покласти його в морозилку на 10 - 15 хвилин. Будьте уважні, щоб він не замерз. Ідея полягає в тому, щоб він був прохолодним, щоб він загус, а не твердів.
- При бажанні прикрасьте збитими вершками. Подавайте негайно і, якщо хочете, покрийте гарним шаром збитих вершків.
Спосіб 3 Шемерок струшують алкоголіком
- Нагрійте листя м’яти та цукор у воді. Змішайте листя м’яти в рівних частинах з водою і цукром в невеликій каструлі. Нагрівайте на середньому вогні, періодично помішуючи, поки цукор повністю не розчиниться.
- Цей крок може тривати від 5 до 10 хвилин.
- Охолодити м'ятний сироп. Дайте сиропу постояти у вашому холодильнику протягом години або поки ви не відчуєте, що він холодний.
- Якщо ви хочете швидше охолодити сироп, можете покласти його в морозилку на 20 хвилин.
- Перш ніж зробити сироп охолонутим, обов’язково покладіть його в салатник, який є термостійким. Якщо ви використовуєте пластикову салатницю, вона може розплавитися через тепло сиропу.
- Злийте листя м’яти. Як тільки сироп охолоне, вилийте його в друшляк. Візьміть сироп в миску під ситечко, щоб відокремити його від листя м’яти.
- Все, що вам потрібно, - 2 c. до с. (30 мл) сироп за цим рецептом. Можна залишити решту в герметичній ємності, наприклад, для іншої страви.
- Відмовтеся від листя м’яти.
- Змішайте 2 столові ложки (30 мл) м'ятного сиропу з морозивом, молоком, віскі, екстрактом м’яти та харчовим барвником. Вилийте всі ці інгредієнти в блендер і перемішайте їх на максимальній швидкості протягом 15 - 30 секунд або поки не побачите, що вони добре поєднуються.
- Смакуйте напій перед його подачею. Якщо смак м’яти недостатньо сильний, можна додати трохи більше м’ятного сиропу або ще кілька екстрактів м'яти. Якщо алкогольний смак недостатньо сильний, можна додати трохи більше віскі. Але будьте обережні, напій стане рідкішим, якщо додати рідину.
- При бажанні прикрасьте збитими вершками і цукатами. Налийте тряску трилисника в одну-дві склянки. Прикрасьте обидві склянки щедрою кількістю збитих вершків і цукатів з червоними вишнями.
Спосіб 4 Тряска струшують для схуднення
- Змішайте йогурт, молоко, екстракт м’яти і підсолоджувач. Змішайте ці чотири інгредієнти в блендері і перемішайте їх на середній швидкості, поки вони добре не з’єднаються. Це може зайняти від 15 до 20 секунд.
- Вживання йогурту замість морозива зменшує кількість жиру, додаючи кальцій та пробіотики в коктейль трилисника
- Ви зменшите споживання калорій цього напою, вибравши знежирене або напів знежирене молоко.
- Натуральні підсолоджувачі, як сирий мед та нектар агави, допомагають зменшити кількість цукру та калорій, які ви їсте. Це призведе до отримання напою з нижчим глікемічним індексом, що робить його більш безпечним для людей, хворих на діабет, або тих, хто потребує контролювати рівень цукру.
- Додайте зелений харчовий барвник. Влити в напій 2 або 3 краплі зеленого харчового барвника і знову перемішати протягом 10 або 15 секунд або поки барвник добре не змішається.
- Не можна наносити зелений харчовий барвник, якщо взагалі не хочеться споживати харчові барвники.
- Змішайте морозиво. Додайте в блендер 5 кубиків льоду і перемішайте на максимальній швидкості, поки морозиво не буде подрібнене і змішане в напій. Це може зайняти кілька хвилин.
- Якщо напій для вас недостатньо густий, навіть після того, як покласти лід, змішайте ще 2 кубики льоду.
- Зверніть увагу, що вам може знадобитися вимкнути блендер і повернути вміст за допомогою шпателя, щоб переконатися, що верхня і нижня частина напою правильно змішані.
- Насолоджуйтесь це відразу. Як тільки напій буде готовий, налийте його в склянку і насолоджуйтеся ним.
Метод 5 Органічний тремтіння для вегетаріанців
- Заморозьте банан. Очистіть банан і поріжте його на 5 см шматочками. Покладіть шматочки у морозильну камеру на 20-30 хвилин або поки вони не стануть твердими.
- Ви повинні заморозити шматочки банана на тарілці, щоб вони не прилипали один до одного. Невеликий пекарський лист застеліть пергаментним папером і покладіть шматочки банана на один шар. Не змушуйте їх торкатися один одного.
- Покладіть лист печива у морозильну камеру. Таким чином шматочки банана замерзнуть окремо, що полегшить їх змішування, щоб зробити ваш напій.
- Змішайте всі інгредієнти разом. Вилийте в блендер морозиво кокосового молока ванілі, заморожені шматки банана, чверть склянки какао-стружки, масло м'яти, мигдальне молоко, шпинат і авокадо , Перемішуйте на максимальній швидкості, поки рідина не стане однорідною і рівномірно забарвленою.
- Цей крок повинен тривати від 30 секунд до 2 хвилин, залежно від сили та швидкості роботи вашого блендера.
- Ви уникаєте молочних продуктів, замінюючи їх морозивом, виготовленим з кокосового та мигдального молока.
- Авокадо і шпинат дають трилисника струшувати приємний зелений колір, не використовуючи харчові барвники.
- Какао-стружка надає невеликий смак шоколадного молока і доповнює смак м’яти.
- Налийте у склянки і посипте какао-стружкою. Налийте напій у склянки і подайте негайно. За бажанням ви можете посипати кожну склянку какао-стружкою, перш ніж подавати їх, щоб посилити шоколадний ефект вашого напою.