Знання

Як зробити бутерброд з тунця

Posted on
Автор: Robert Simon
Дата Створення: 21 Червень 2021
Дата Оновлення: 14 Травень 2024
Anonim
Закусочные бутерброды с тунцом ( Small plates tuna poke)
Відеоролик: Закусочные бутерброды с тунцом ( Small plates tuna poke)

Зміст

У цій статті: Класичний бутерброд з тунцяСандвіч з тунцями в стилі делікатес Сендвіч з салатом з тунця та яєць Відкритий сендвіч з тунцяФудж з тунцями.

Під час Першої світової війни консервований тунець став одним із головних джерел білка для солдатів-союзників і з тих пір набув великої популярності в західних країнах, особливо у вигляді бутерброда з тунцем. Ніжний, легкий аромат тунця робить його ідеальним інгредієнтом для салатів і бутербродів, а оскільки бутерброди з тунця стали дуже популярними, з'явилися нові та інноваційні варіанти класичного сендвіча з тунця, включаючи філе тунця, сендвіч відкритий тунець і навіть підводний човен.


етапи

Спосіб 1 Класичний бутерброд з тунцем



  1. Злийте і промийте тунець. Ви самі вирішуєте, як часто ви хочете злити і промити тунець, але вам доведеться капнути і промити його хоча б раз.
    • Використовуйте відкривач для консервних банок, щоб відкрити консервований тунець, але кришку ще не знімайте.
    • Тримаючи кришку на місці, поверніть банку і потримайте її над мийкою, щоб рідина текла.
    • Вийміть кришку і будьте обережні, щоб не розрізати себе.
    • Вийміть тунець з коробки і покладіть в друшляк.
    • Добре промийте тунець під водою, а потім вийміть воду, натиснувши тунця власною рукою або паперовими рушниками.



  2. Змішайте інгредієнти. Покладіть промитий тунець в миску середнього розміру. Додати селеру, цибулю, майонез, лимонний сік, сіль і перець.
    • Добре перемішайте інгредієнти, щоб з’єднати їх.
    • Переконайтесь, що ви поєднуєте інгредієнти, щоб всі елементи були рівномірно розподілені.




  3. Зберіть бутерброди. Рівномірно розподіліть тунцю суміш по 4 скибочки бутербродного хліба і накрийте кожен шматочок ще одним шматочком сендвіч-хліба, щоб отримати 4 бутерброди.
    • За бажанням ви також можете підсмажити хліб перед тим, як зняти тунець на ньому, щоб отримати гарячий і хрусткий бутерброд.
    • Ви також можете замінити хліб на хот-дог хліб або круасан, щоб змінити смак та урею.
    • Ви також можете забути хліб і вживати суміш з тунця в салаті, щоб отримати більш низький рівень вуглеводів.

Спосіб 2 Сендвіч з тунцем у стилі делі



  1. Злийте і промийте тунець. Ви самі вирішуєте, як часто ви хочете злити і промити тунець, але вам доведеться капнути і промити його хоча б раз.
    • Використовуйте відкривач для консервних банок, щоб відкрити консервований тунець, але кришку ще не знімайте.
    • Тримаючи кришку на місці, поверніть банку і потримайте її над мийкою, щоб рідина текла.
    • Вийміть кришку і будьте обережні, щоб не розрізати себе.
    • Вийміть тунець з коробки і покладіть в друшляк.
    • Добре промийте тунець під водою, а потім вийміть воду, натиснувши тунця власною рукою або паперовими рушниками.




  2. Змішайте інгредієнти. Покладіть тунець в миску середнього розміру. Додайте селеру, цибулю, майонез і солодку приправу.
    • Змішайте, щоб з’єднати інгредієнти.
    • Можна замінити жовту цибулю такою ж кількістю зеленої цибулі.
    • Можна замінити підсолоджений приправу на чверть склянки подрібнених корнішонів.
    • Переконайтесь, що інгредієнти добре перемішані, щоб рівномірно розподілити тунець.



  3. Приготуйте начинку. На дві скибочки хліба викладайте приблизно половину суміші з тунця, після чого зверху начиняйте начинку на ваш вибір та гірчицю.
    • У цей момент ви можете легко перетворити бутерброд на бутерброд з тунця BLT, додавши дві-три скибочки вареного бекону.



  4. Зберіть бутерброди. Після додавання начинки на ваш вибір, покрийте кожен сендвіч шматочком хліба.
    • У цей момент ви також можете підсмажити хліб перед тунцем зверху, щоб отримати гарячий і хрусткий бутерброд.
    • Ви також можете замінити хліб на хот-дог хліб або круасан, щоб змінити смак та урею.
    • Ви також можете забути хліб і вживати суміш з тунця в салаті, щоб отримати більш низький рівень вуглеводів.

Спосіб 3 Сендвіч з салатом з тунця та яєць



  1. Злийте і промийте тунець. Ви самі вирішуєте, як часто ви хочете злити і промити тунець, але вам доведеться капнути і промити його хоча б раз.
    • Використовуйте відкривач для консервних банок, щоб відкрити консервований тунець, але кришку ще не знімайте.
    • Тримаючи кришку на місці, поверніть банку і потримайте її над мийкою, щоб рідина текла.
    • Вийміть кришку і будьте обережні, щоб не розрізати себе.
    • Вийміть тунець з коробки і покладіть в друшляк.
    • Добре промийте тунець під водою, а потім вийміть воду, натиснувши тунця власною рукою або паперовими рушниками.



  2. Змішайте інгредієнти. У середній мисці з’єднайте тунець, яйця, селеру та майонез.
    • Змішайте, щоб з’єднати інгредієнти.
    • Обов’язково добре їх перемішайте, щоб всі інгредієнти були рівномірно розподілені.
    • Додайте сіль і перець відповідно до своїх уподобань.



  3. Зберіть бутерброди. Розподіліть суміш з тунця рівномірно між двома скибочками хліба, після чого покладіть дві інші скибочки хліба зверху, щоб закінчити бутерброди.
    • Ви також можете підсмажити хліб перед тим, як збирати бутерброди, щоб отримати теплий і хрусткий варіант.
    • Ви також можете замінити хліб на хот-дог хліб або круасан, щоб змінити смак та урею.
    • Або ви навіть можете забути хліб і вживати суміш з тунця в салаті, щоб отримати нижчу вуглеводну версію.

Спосіб 4 Відкритий бутерброд з тунцем



  1. Розігрійте решітку. Важливо дати грилю нагріватися протягом декількох хвилин, перш ніж підсмажувати хліб, інакше він не буде смажитися рівномірно.
    • У більшості печей варіант "гриль" знаходиться в кінці варіантів температури духовки.



  2. Злийте і промийте тунець. Ви самі вирішуєте, як часто ви хочете злити і промити тунець, але вам доведеться капнути і промити його хоча б раз.
    • Використовуйте відкривач для консервних банок, щоб відкрити консервований тунець, але кришку ще не знімайте.
    • Тримаючи кришку на місці, поверніть банку і потримайте її над мийкою, щоб рідина текла.
    • Вийміть кришку і будьте обережні, щоб не розрізати себе.
    • Вийміть тунець з коробки і покладіть в друшляк.
    • Добре промийте тунець під водою, а потім вийміть воду, натиснувши тунця власною рукою або паперовими рушниками.



  3. Змішайте інгредієнти. У середній мисці з’єднайте тунець, шалот, майонез, лимонний сік, петрушку, сіль, гострий соус і перець.
    • Добре перемішайте.
    • Перемішуйте, поки інгредієнти добре не з’єднаються.



  4. Зберіть бутерброди. На кожен шматочок хліба розкладіть чверть тунтової суміші. Накрийте сиром і помідорами.
    • Ви можете використовувати будь-який сорт хліба і навіть можете замінити хліб на хліб з хот-догом або круасани.



  5. Гриль бутерброди. Покладіть скибочки хліба з тунчовою сумішшю на лист для випічки і обсмажте на грилі протягом 3 - 5 хвилин або поки сир не розтане.
    • Вийдіть з духовки, вимкніть гриль і подайте.

Спосіб 5 Порощення тунця.



  1. Розігрійте решітку. Важливо дати грилю нагріватися протягом декількох хвилин, перш ніж підсмажувати хліб, інакше він не буде смажитися рівномірно.
    • У більшості печей варіант "гриль" знаходиться в кінці варіантів температури духовки.



  2. Злийте і промийте тунець. Ви самі вирішуєте, як часто ви хочете злити і промити тунець, але вам доведеться капнути і промити його хоча б раз.
    • Використовуйте відкривач для консервних банок, щоб відкрити консервований тунець, але кришку ще не знімайте.
    • Тримаючи кришку на місці, поверніть банку і потримайте її над мийкою, щоб рідина текла.
    • Вийміть кришку і будьте обережні, щоб не розрізати себе.
    • Вийміть тунець з коробки і покладіть в друшляк.
    • Добре промийте тунець під водою, а потім вийміть воду, натиснувши тунця власною рукою або паперовими рушниками.



  3. Змішайте інгредієнти. За допомогою миски середнього розміру змішайте тунець, майонез, лимонний сік (якщо в нього покласти трохи), селеру, цибулю, петрушку, базилік (якщо ви покладете трохи), коріандр (якщо в нього покладіть трохи) ) і оцет.
    • Добре перемішайте.
    • Додайте сіль і перець відповідно до своїх уподобань.
    • Обов’язково комбінуйте інгредієнти, щоб вони були рівномірно розподілені.



  4. Приготуйте хліб. Викладіть хліб на форму для випічки. Гриль в духовці протягом однієї хвилини або поки хліб не підсмажиться.
    • Будьте уважні, щоб хліб не обпалити, не готуйте його занадто довго.
    • Вийміть з духовки, а гриль залиште.



  5. Зберіть бутерброди. Розкладіть тунцю суміш на 4 скибочки тосту або якщо ви використовуєте лаваш, покладіть суміш всередину кожного.
    • Також на суміш з тунця покладіть шматочок сиру або шар фета.
    • Покладіть скибочку помідора на сир, потім покладіть другий шар сиру поверх помідор.



  6. Знову гриль. Розкладіть бутерброди на аркуші випічки і обсмажте на грилі протягом 3 - 5 хвилин або поки сир не розтане.
    • Слідкуйте за бутербродами, щоб переконатися, що вони не горять.
    • Вийдіть з духовки, вимкніть гриль і подайте.

Спосіб 6 Підводний човен для тунців



  1. Розігрійте решітку. Важливо дати грилю нагріватися протягом декількох хвилин, перш ніж підсмажувати хліб, інакше він не буде смажитися рівномірно.
    • У більшості печей варіант "гриль" знаходиться в кінці варіантів температури духовки.



  2. Злийте і промийте тунець. Ви самі вирішуєте, як часто ви хочете злити і промити тунець, але вам доведеться капнути і промити його хоча б раз.
    • Використовуйте відкривач для консервних банок, щоб відкрити консервований тунець, але кришку ще не знімайте.
    • Тримаючи кришку на місці, поверніть банку і потримайте її над мийкою, щоб рідина текла.
    • Вийміть кришку і будьте обережні, щоб не розрізати себе.
    • Вийміть тунець з коробки і покладіть в друшляк.
    • Добре промийте тунець під водою, а потім вийміть воду, натиснувши тунця власною рукою або паперовими рушниками.



  3. Змішайте інгредієнти. У середній мисці з’єднайте тунець, лимонний сік, помідори, селеру, зелену цибулю і вершки.
    • Добре перемішайте.
    • Додайте сіль і перець відповідно до своїх уподобань.
    • Обов’язково комбінуйте інгредієнти, щоб вони були рівномірно розподілені.



  4. Приготуйте хліб. Зніміть верхівку кожного батона, щоб залишити порожнисту частину, щоб хліб виглядав як невеликий човен.
    • Вирівнюйте дно невеликих нарізаних салатними човниками.



  5. Зберіть бутерброди. Наповніть кожен човен чверткою суміші тунців.
    • Накрийте помідорами, беконом (якщо хочете покласти трохи) і сиром.



  6. Нагрійте бутерброди. Кожен хліб кладемо на форму для випічки.
    • Гриль від 3 до 5 хвилин або поки сир не розтане.
    • Вийдіть з духовки, вимкніть гриль і подайте.

Спосіб 7 Сендвіч з тунцем без майонезу



  1. Злийте і промийте тунець. Ви самі вирішуєте, як часто ви хочете злити і промити тунець, але вам доведеться капнути і промити його хоча б раз.
    • Використовуйте відкривач для консервних банок, щоб відкрити консервований тунець, але кришку ще не знімайте.
    • Тримаючи кришку на місці, поверніть банку і потримайте її над мийкою, щоб рідина текла.
    • Вийміть кришку і будьте обережні, щоб не розрізати себе.
    • Вийміть тунець з коробки і покладіть в друшляк.
    • Добре промийте тунець під водою, а потім вийміть воду, натиснувши тунця власною рукою або паперовими рушниками.



  2. Змішайте інгредієнти. У середній мисці подрібніть авокадо з грецьким йогуртом, поки не вийде гладке тісто.
    • Потім розмішайте тунець, цибулю, приправу, селеру, сіль і перець, лимонний сік (якщо ви покладете трохи) і перець кайенський (якщо ви покладете трохи).
    • Перемішуйте, поки всі інгредієнти добре не з’єднаються.



  3. Зберіть бутерброди. Рівномірно розкладіть тунець по 4 скибочки хліба і покладіть ще 4 скибочки хліба, щоб закінчити бутерброди.
    • Ви також можете підсмажити хліб перед тим, як збирати бутерброди, щоб отримати теплий і хрусткий варіант.
    • Ви також можете замінити хліб на хот-дог або круасан.
    • Або ви навіть можете забути хліб і вживати суміш з тунця в салаті, щоб отримати нижчу вуглеводну версію.