Зміст
- це вікі, що означає, що багато статей написано кількома авторами. Для створення цієї статті автори-добровольці брали участь у редагуванні та вдосконаленні.Торт з мусліну - це тип легкого пирога, в якому масло замінюється олією. Це дуже смачний і простий у приготуванні вид торта. Основний рецепт залишається тим самим, але існують нескінченні варіанти (і багато з цих варіантів є у ).
етапи
-
Розігрійте духовку до 160 ° C. -
Змішайте борошно, сіль, цукор і розпушувач у великій мисці. Зробіть невеликий отвір у центрі і влийте олію, жовтки і аромат ванілі. Збийте 2 хвилини до однорідності і рівномірності. -
В іншій мисці збити яєчні білки з вершками тартару. Цей крем - це легкість торта, тому важливо міцно бити. -
Повільно додайте збиті яйця в тісто. Будьте обережні, щоб їх акуратно включати і не розмішувати. Продовжуйте, поки яйця добре не змішаться з тістом. -
Вилийте тісто в несмащену форму. Виберіть форму для каміна діаметром 20 або 23 см або квадратну форму шириною 20 см. -
Помістити в духовку. Готуйте близько 1 години або поки торт не відновить свою форму після торкання пальцями. -
Як тільки пиріг буде приготований, дістаньте його з духовки. Переверніть форму, щоб вона охолола. Можна розмістити пляшку в центрі форми, але будьте обережні, щоб не випустити торт, який вона містить! -
Краби торта розпустіть шпателем або ножем для хліба. Якщо хочете, перед подачею його можна покрити глазур'ю або топінгом.
- Ви можете замінити ванільний аромат іншим парфумом на ваш смак. Якщо ви віддаєте перевагу апельсинові або лимонні екстракти, залийте 1 чайною ложкою. Для м’яса залийте лише 1/2 чайної ложки.