Зміст
- інгредієнти
- Для традиційного торта з сухофруктів
- Для швидкого сухого фруктового пирога
- етапи
- Спосіб 1 із 2:
Зробіть традиційний торт із сухофруктів - рада
- Необхідні елементи
Команда управління контентом уважно вивчає роботу редакційної групи, щоб переконатися, що кожен елемент відповідає нашим високим стандартам якості.
Торт із сухофруктів - один із перших тортів в історії. Традиційний торт готується за багато місяців до того, як фрукти, змочені в спирті, тому просять бути достатньо організованими. Але не хвилюйтеся, якщо хочете швидкого сухого фруктового пирога. Швидкий рецепт, ви можете з'їсти домашній торт в найкоротші терміни.
інгредієнти
Для традиційного торта з сухофруктів
- 225г солодкого масла
- 100 г білявого цукру
- 100 г коричневого цільного цукру
- 3 великих яйця
- 3 столові ложки коньяку, більше для поливу поверхні торта
- Сік і цедра апельсина
- Сік і цедра лимона
- 75 г мигдального порошку
- 125 г подрібнених різних горіхів (фундук, волоські горіхи, пекан, мигдаль ...)
- 675 г подрібнених цукатів (курага, цукати, цукати, інжир, чорнослив, фініки)
- 350 г різних сухофруктів (султанський виноград, смородина, сушена чорниця ...)
- 250 г пшеничного борошна
- Чайна ложка розпушувача
- Чверть чайної ложки солі
Для швидкого сухого фруктового пирога
- 125 г злегка розм’якшеного вершкового масла
- 150 г закваски цукру
- Чайна ложка меленої кориці
- Половина чайної ложки меленого імбиру
- Дві чайні ложки розпушувача
- Половина чайної ложки солі
- Чайна ложка ванілі
- 2 великих яйця
- 200 г пшеничного борошна
- Невелика коробочка Данана шматочками з соком
- 150 г різних сухофруктів (родзинки, ананас, абрикоси, фініки, журавлина ...)
- 60 г подрібнених волоських горіхів або пеканів
- 100 г цукати червоної вишні розрізати навпіл
- Столову ложку і половину великих кристалів білого цукру для прикраси
етапи
Спосіб 1 із 2:
Зробіть традиційний торт із сухофруктів
- 12 Дайте пирогу повністю охолонути. Зачекайте, поки пиріг повністю охолоне, перш ніж різати. Якщо ви спробуєте вирізати гарячий торт із сухофруктів, шматочки не залишаться цілими, а фрукти та горіхи можуть випасти. реклама
рада
- Можна замінити пшеничне борошно і дріжджі на борошно з торта.
- Можна замочити фрукти в коньяку, щоб додати цікавий аромат і зробити торт більш м’яким.
Необхідні елементи
- Салатниця
- Піч
- Рукавичка для духовки (складений чайний рушник може зробити цю роботу)
- Ваги або мірні чашки та столові ложки та кавові ложки
- Дерев’яною ложкою або шпателем
- Форма для промахування
- Форма для торта
- Зонд для торта
- Металева решітка
- Таймер