Як зробити банановий хліб в мікрохвильовці

Зміст

• етапи
• Спосіб 1 Приготуйте класичний банановий хліб
• Спосіб 2 Приготування здорового бананового хліба
• Спосіб 3 Приготуйте банановий і безглютеновий банановий хліб

У цій статті: готування класичного бананового хліба, готування здорового бананового хліба, готування вегетаріанського та безглютенового бананового хліба12

Банановий хліб - це гарне блюдо, яке ви можете насолодитись сніданком або десертом. Приготування батона з хліба може зайняти достатньо часу, але на щастя, ви можете вдвічі зменшити цей час, підготувавши невелику порцію мікрохвильовки. Навіть якщо результат, який ви збираєтеся отримати, буде трохи відрізнятися від того, який ви отримаєте, якщо ви запекли його, це буде хорошим способом задовольнити ваше бажання з'їсти його. Залежно від потужності пристрою, який ви використовуєте, вам потрібно лише 2 - 3 хвилини, щоб підготувати його.

етапи

Спосіб 1 Приготуйте класичний банановий хліб

1. 
   

   
   Змішайте сухі інгредієнти. Іншими словами, додайте в одну миску борошно, цукор і дріжджі. Потім перемішуйте їх до отримання однорідної суміші.

2. 
   

   
   Поєднайте вологі інгредієнти. Змішайте олію, молоко та екстракт ванілі в мисці, яка може потрапити в мікрохвильову піч. Після цього додайте стиглий очищений банан, який ви будете розминати. Перемішуємо до однорідності.
   • Щоб легше дістати хліб, який у вас буде у фіналі, змастіть миску трохи кулінарним спреєм, маслом або олією.
   • Також можна використовувати велику кружку в мікрохвильовці. Щоб тісто піднялося, воно не повинно наповнювати чашку більше, ніж наполовину.

3. 
   

   
   
   
   Змішайте сухі інгредієнти з вологими інгредієнтами. Все перемішайте, поки не з’явиться грудочок. Обов’язково часто збирайте тісто, що залишилося на дні та боках чаші.

4. 
   

   
   Готуйте хліб близько двох хвилин. Встановіть пристрій на максимальну потужність для цього. Ви знаєте, що ваш хліб готовий, коли зубочистка, вставлена ​​в центр, вийде чистою. Залежно від потужності мікрохвильовки, це повинно зайняти більше-менше 2 хвилин.

5. 
   

   
   Перед подачею дайте хлібу охолонути. Ви можете безпосередньо їсти його в контейнері або подавати спочатку за столом. Щоб надати йому ще більше смаку, викладаємо шоколад і лісовий горіх.

Спосіб 2 Приготування здорового бананового хліба

1. 
   

   
   
   
   Розпиліть велику кружку в мікрохвильовку кулінарного спрею. Це полегшить виймання хліба в кінці варіння. Якщо спрею немає, використовуйте кокосове масло або інший тип кулінарного масла, або масло.

2. 
   

   
   Змішайте сухі інгредієнти. Іншими словами, покладіть в чашку мелену корицю, кокосове борошно та розпушувач. Додати дрібку солі і виделкою або міні віночком перемішати все, щоб рівномірно розподілити спеції і сіль в тісті.
   • Кокосове борошно корисне і є ідеальною заміною звичайного пшеничного борошна. Окрім того, що багатий клітковиною, він забезпечує хліб легкою та м’якою консистенцією, схожою на торт.
   • Також замість кокосового борошна можна використовувати 25 г (4 столові ложки) мигдального борошна. У ньому буде хліб легкої і губчастої консистенції, схожий на кондитерський крем.

3. 
   

   
   Додайте вологі інгредієнти. Відміряйте молоко і налийте його в чашку. Щоб зробити банановий хліб більш солодким, додайте кленовий сироп, який ви можете замінити медом або нектаром агави, якщо немає.

4. 
   

   
   Додайте інші інгредієнти. Очистіть і зменшіть пюре стиглого банана. Потім покладіть його в чашку. Яйце збити злегка і вилити в ємність. Для отримання більш чіткого десерту додайте трохи подрібнених горіхів.

5. 
   

   
   Знову перемішайте тісто виделкою або ложкою. Обов’язково збирайте застряглий залишок на дні та боках чаші, щоб отримати однорідну суміш.

6. 
   

   
   Поставте чашку в мікрохвильовку. Потім запікайте хліб протягом 3 хвилин на максимальній потужності. Якщо це мигдальне борошно, яке ви використовували, готуйте його 3 з половиною хвилини. Під час готування знайте, що тісто може піднятися, але зімхне, коли мікрохвильова піч вимкнеться.

7. 
   

   
   Дайте хлібу охолонути перед подачею. Коли вона досягне кімнатної температури, покуштуйте її ложкою або виделкою. Якщо хочете, ви можете також вийняти його з чашки і подати.

Спосіб 3 Приготуйте банановий і безглютеновий банановий хліб

1. 
   

   
   Змастіть трохи всередині великої мікрохвильової кухлі. Використовуйте веганський кулінарний спрей або кокосове масло, щоб полегшити видалення хліба після його приготування.

2. 
   

   
   Насипте дріжджове і кокосове борошно в банку. Перемішайте його виделкою або міні віночком.

3. 
   

   
   Додайте коричневий цукор і молоко. Використовуйте мигдальне молоко, кокосове молоко. Після цього знову перемішайте тісто.

4. 
   

   
   Додайте бананове і волоське масло. Почистіть і зменшіть пюре зрілого банана, після чого покладіть його в чашку. Додайте також горіхове масло на ваш вибір (як арахісове масло, мигдальне масло тощо).
   • Якщо у вас алергія на горіхи, спробуйте масло сої або соняшникове масло.

5. 
   

   
   Змішайте інгредієнти ложкою або виделкою. Роблять, поки не вийде однорідна суміш. Зберіть залишки тіста, приклеєні з боків і дна чашки.

6. 
   

   
   Готуйте хліб протягом 2 ½ до 3 хвилин на максимальній потужності. Скільки часу буде тривати ваш хліб для випікання, буде залежати від потужності мікрохвильової печі та типу використовуваної кухлі. Під час варіння тісто може підніматися, але відкачується, коли прилад вимкнеться.

7. 
   

   
   Насолоджуйтесь своєю стравою.