Зміст
- етапи
- Спосіб 1 Виберіть свою кукурудзу добре
- Спосіб 2 Переможете свою кукурудзу
- Спосіб 3 Відваріть кукурудзу
Кукурудзяний цибуля-порей - одна з найпопулярніших продуктів для пікніків, барбекю та обідів на відкритому повітрі. Хоча деякі люди смажать або обсмажують свою кукурудзу на качані, її також можна відварити, і багато людей її також готують. Відваріть ваші кукурудзяні качани, дбаючи про вибір найкращої кукурудзи, обережно вийміть бороду і загорніть і варіть у великій каструлі з окропом до м’якості, але не закип’ятіть.
етапи
Спосіб 1 Виберіть свою кукурудзу добре
-
Вибирайте свіжу кукурудзу, коли зможете. Якщо це не сезон кукурудзи, можна взяти заморожену кукурудзу в продуктовому магазині, але краще мати свіжу кукурудзу! -
Візьміть кукурудзу, стручки якої (або лушпиння) світло-зелені. Стручки - це зовнішня шкірка і схожі на папір. Вони повинні обмазати кукурудзяну качан і не впасти чи відкритись. -
Перевірте кукурудзяні ядра. Вони повинні бути щільними і стояти симетричними лініями. Красива кукурудзяна качан має густі, жовті та білі пучки. -
Спробуйте придбати свою кукурудзу у місцевого виробника. Якщо у вас немає поблизу ринку або можливості придбати свіжу кукурудзу, виберіть свій магазин.
Спосіб 2 Переможете свою кукурудзу
-
Поразте кукурудзу безпосередньо перед її кип'ятінням, щоб вона охолола.- Не перемагайте свою кукурудзу в продуктовому магазині! У деяких магазинах є великі сміттєві баки, щоб викинути конверти деяких овочів, наприклад, кукурудзи, тому ви можете повернути лише кукурудзяні яблука. Якщо ви не плануєте готувати його негайно, приїхавши додому, зберігайте кукурудзу добре в її конверті.
-
Видаліть зелену лушпиння. Можна видалити кілька шарів. Ви можете викинути їх у сміття або покласти на свою компостну купу, якщо у вас є сад. -
Також видаліть цю бороду, схожу на сріблясті волосся, прикріплені до мозолі.- Протріть мозоль вологою паперовим рушником. Це допоможе вам зняти бороду, що часто втомлює, оскільки нитки тонкі і добре прикріплюються до мозолі.
Спосіб 3 Відваріть кукурудзу
-
Наповніть велику каструлю холодною водою. Використовуйте каструлю, досить велику, щоб вмістити всі ваші кукурудзяні яблука.- Додайте у воду трохи цукру, якщо хочете м’яку мозоль. Ніколи не додайте сіль, інакше кукурудза твердне!
-
Накрийте каструлю і доведіть воду до кипіння. -
Занурте кукурудзу і чекайте, коли вода знову закипить.- Накриваючи сковороду під час очікування. Вода закипить швидше, а кришка також утримуватиме кукурудзу, яка має тенденцію випливати на поверхню.
-
Коли вода знову закипить, видаліть мозоль за допомогою щипців. Це займе від 3 до 4 хвилин, залежно від розміру вашої сковороди.- Не залишайте кукурудзу в окропі! Інакше замість хрусткої і ніжної кукурудзи у вас вийде щось м’яке і пастоподібне.
- Нехай кукурудза вариться ще 10 хвилин, якщо ви хочете дуже ніжну кукурудзу. Якщо у вас є проблеми з жуванням, це рішення!