Зміст
У цій статті: Створіть брауніЗробіть начинкиРеференції
Кава та шоколад - це два смаки, які ідеально поєднуються, але не завжди просто насолодитися хорошим моккаккіно. За допомогою цієї статті ви відкриєте для себе делікатеси кавового брауні! Ви можете з'їсти трохи на ходу або насолоджуватися цими тістечками, опинившись із друзями. Ми покажемо вам, як швидко приготувати партію!
етапи
Спосіб 1 Складіть тістечка
-
Розігрійте духовку до 160 ° C. -
Воду розмішайте в каструлі. Поставте на сковороду металеву або залізну миску (або використовуйте бей-марі).- Додайте в ту ж миску 1/2 склянки вершкового масла, звичайний цукор і шоколад. Часто перемішуйте, поки масло і шоколад не розтануть.
-
Розчинити 1 чайну ложку 1/2 розчинної кави у 2 столових ложках дуже гарячої води. -
Додайте каву. Налийте каву в розтоплену масляно-шоколадну суміш і перемішайте до однорідності. -
Зняти з вогню. Зняти шоколадну суміш з вогню і дати охолонути до майже теплого. -
Додайте яйця. Збийте 2 яйця з 1 чайною ложкою ванілі в шоколадній суміші після її охолодження. -
Змішайте борошно і сіль в іншій мисці.- Змішайте ці елементи віночком в шоколадному тісті, поки не вийде однорідна суміш.
-
Викладаємо шоколадне тісто в змащену змащену торт сковороду. -
Готуйте суміш в середині духовки протягом 25 - 35 хвилин, або поки верх тільки не звариться.
Спосіб 2 Зробіть начинку
-
Змішайте в невеликій мисці 1 столову ложку вершкового масла, 1/2 склянки цукрової пудри і 1 столову ложку какао-порошку. -
Розмішайте 1/2 чайної ложки розчинної кави, 1/2 чайної ложки ванілі та 1 столову ложку гарячої води.- Перемішуйте до отримання гладкої пасти.
-
Вилийте глазур над тістечками у форму, поки вони ще гарячі. -
Дайте брауні охолонути. Перед подачею поріжте кілька частин. -
Це закінчилося.