Як зробити суп місо

Posted on
Автор: Randy Alexander
Дата Створення: 23 Квітень 2021
Дата Оновлення: 16 Травень 2024
Anonim
Мисо суп. Что скрывают японские шеф повара|The secret of cooking miso soup
Відеоролик: Мисо суп. Что скрывают японские шеф повара|The secret of cooking miso soup

Зміст

- це вікі, що означає, що багато статей написано кількома авторами. Щоб створити цю статтю, у її виданні та вдосконаленні з часом брало участь 36 людей, анонімні.

Суп "Місо" дуже популярний в Японії та інших частинах Азіатсько-Тихоокеанського регіону. Це традиційне японське блюдо. Корейські ресторани подають подібний суп, але на різний смак.


етапи



  1. Нагрійте бульйон. Насипте даші у велику каструлю і нагрійте на сильному вогні на плиті.


  2. Зволожуйте вакаме. Покладіть його в невелику миску і додайте достатньо води, щоб вона добре покрилася. Це призведе до зволоження та набухання водоростей.


  3. Розтоплюємо пасту мисо. Покладіть його в чашку і додайте трохи даші, щоб розплавити його. Добре розмішайте, щоб тісто повністю розчинилося. Вилийте суміш у каструлю і перемішайте рідину.


  4. Вирізати тофу. Наріжте його кубиками шириною близько 1 см. Якщо ви віддаєте перевагу, ви можете зробити менші або більші кістки. Додайте кубики до вмісту каструлі і зменшіть вогонь.



  5. Додайте вакаме. Він не повинен кипіти, оскільки це може змінити або зменшити смак страви.


  6. Подавайте суп. Розлийте його в миски. Наріжте зелену цибулю і використовуйте їх для гарніру супу мисо перед їжею.
  • Мірна чашка
  • Каструля
  • Маленька миска
  • Чашка
  • Столова ложка
  • Чайна ложка
  • Гострий ніж
  • Обробна дошка