![3 РЕЦЕПТА, после которых вы полюбите БАТАТ](https://i.ytimg.com/vi/BuBYWAKH7xM/hqdefault.jpg)
Зміст
- етапи
- Спосіб 1 Солодкий і простий солодкий картопля
- Спосіб 2 Зробіть фаршировану солодку картоплю
- Спосіб 3 Скласти картопляні чіпси, запечені в духовці
Шукаєте щось здорове і корисне для своїх страв? Вибирай солодку картоплю! Багатий клітковиною, вітаміном А та калієм, ви заздалегідь приготуєте його. У цій статті вам запропонують три рецепти: солодкий і простий солодкий картопля, фарширований або смажений у духовці.
етапи
Спосіб 1 Солодкий і простий солодкий картопля
Час підготовки (за простим методом): від 60 до 70 хвилин
-
Зберіть всі інгредієнти. Вам знадобиться наступне.- Принаймні одна солодка картопля
- Масло вершкове.
- Сіль.
- Обріжте (необов’язково), наприклад, коричневий цукор, кленовий сироп, мускатний горіх, кориця або імбир.
-
Приготуйте свою картоплю. Вимийте їх і ретельно висушіть. За допомогою виделки проткніть їх. Розігрійте духовку до 180 ° C. -
Готуйте їх. Поставте їх прямо на стійку в духовці або на деко для випічки. Готуйте 45 хвилин або поки внутрішня частина картоплі не буде вологою. Проколюємо їх виделкою, щоб перевірити. Вийміть з духовки і дайте охолонути. -
Зробіть свою картоплю. За допомогою ножа зробіть надрізи по всій довжині. Змазати їх вершковим маслом і посипати сіллю. Подавайте їх гарячими.- Щоб ваше блюдо було ще солодше, додайте кілька чайних ложок коричневого цукру або кленового сиропу. Мускатний горіх, імбир та інші гарячі спеції також добре поєднуються з солодкою картоплею.
- Солодкий картопля робить відмінний сніданок: його аромат посилюється протягом ночі. Якщо у вас є залишки, покладіть їх у тару, яку ви закриєте, зберігайте в холодильнику і їжте їх холодною. В іншому випадку ви можете їх нагріти і гарнірувати наступного ранку.
Спосіб 2 Зробіть фаршировану солодку картоплю
-
Зберіть необхідні інгредієнти. Ви знайдете їх нижче.- 4 солодкі картоплі.
- 250 г вареної чорної квасолі.
- 1 червоний перець нарізати кубиками.
- 120 г нарізаних зелених доньйонів.
- 120 г солодкого або гострого томатного соусу.
- 250 г сметани.
- Порошок чилі.
- Паприка.
- Щіпка солі.
- 120 г тертого сиру чеддер.
-
Приготуйте свою картоплю. Вимийте їх і ретельно висушіть. За допомогою виделки проткніть їх зверху. Розігрійте духовку до 180 ° C. -
Готуйте їх. Покладіть їх безпосередньо на стійку, в духовку або на деко для випічки, залежно від того, що ви хочете робити. Готуйте 45 хвилин. Якщо ні, перевірте, чи внутрішня частина м'яка, проколовши картоплю виделкою. Вийміть з духовки і дайте охолонути. -
Розкладіть картоплю навпіл. За допомогою ножа наріжте картоплю і відкрийте їх. Візьміть виделку і трохи подрібніть їх м’якоть, не знімаючи їх зі шкіри. -
Підготуйте начинку. Змішайте в мисці порошок чилі, сметану, сіль і паприку. Розкладаємо перець, квасолю, лайм, чилі, помідори та вершки, суміш та сир в окремі миски. -
Набийте картоплю. Рівномірно розподіліть квасолю по чотири картоплі. Візьміть ложку і покладіть квасоля прямо на картоплю. Засипте їх рештою начинкою, закінчивши шматочком сметани і трохи сиру. Подайте гарячу картоплю.
Спосіб 3 Скласти картопляні чіпси, запечені в духовці
-
Зберіть інгредієнти, які вам знадобляться. Нижче ви знайдете список необхідних інгредієнтів.- Дві великі солодкі картоплі.
- 10 кл оливкової олії.
- 1 столова ложка свіжого і сушеного розмарину.
- Щіпка солі.
- Перець свіжомолотий.
-
Почистіть картоплю. Промийте і очистіть шкірку. Скиньте шкурки і розігрійте духовку до 180 ° C. -
Наріжте картоплю. Гострим ножем наріжте картоплю на плоскі прямокутні шматочки у формі фрі. Довгий чи короткий, все залежить від ваших смаків.- Якщо ваші фрі дуже густі, вони будуть м’якими всередині. Якщо вони досить тонкі, вони будуть хрусткими.
-
Розкладіть спеції та олію по картоплі. Візьміть миску середнього розміру і додайте розмарин, картоплю, сіль, оливкову олію і кілька перчинок. Перемішайте і натріть картоплю за допомогою щипців або ложки. Переконайтесь, що всі шматочки покриті спеціями та олією. Викладіть суміш на форму для випічки, розподіливши шматочки рівним шаром. -
Готуйте картоплю фрі в духовці. Дайте їм варитися 15-20 хвилин. Вийміть форму для випічки з духовки і переверніть фрі. Готуйте ще 5 - 10 хвилин або до тих пір, поки ваші фрі не стануть коричневими та хрусткими. -
Тепер ви можете скуштувати свою смачну солодку картоплю!