Як їсти угли

Зміст

• етапи
• Частина 1 Вибір і підготовка угли
• Частина 2 Їжте природу луглі
• Частина 3 Вживання луглі в посуді
• Частина 4 Вживання луглі в напоях

У цій статті: Виберіть і приготуйте углюМанглійська природа мангілаВикористовуйте луглі в посудіВикористовуйте луглі в напоях8 Посилання

Луглі - це фрукт з високим вмістом вітаміну С і клітковини і містить менше 40 калорій на один фрукт, що робить його ідеальним фруктом для тих, хто діє на низькокалорійній дієті. Хоча зовні це виглядає не дуже апетитно, інтер’єр наповнений солодкою і смачною м’якоттю. Можна скуштувати сирий фрукт або додати його в інші страви.

етапи

Частина 1 Вибір і підготовка угли

1. 
   

   
   Знати, де і коли їх знайти. Ви знайдете їх лише у грудні та квітні, і, ймовірно, вам доведеться зайти в спеціалізовані магазини, щоб знайти їх.
   • Ім’я ugli - це фактично інша назва ямайського тангело. Він був виявлений на Ямайці і став одним із товарів, що експортувалися цією країною в 1914 році.
   • Хоча фрукти експортуються в інші країни, його можна знайти досить рідко, і він буде дорожчим. Загалом одна углі коштує в два-три рази більше, ніж грейпфрут.
   • Відвідайте магазини, де вам відомо, що існує широка різноманітність міжнародної продукції, включаючи імпортну продукцію. У більшості звичних супермаркетів ви не знайдете дубліс, і вони будуть ще рідшими на ринках місцевих фермерів.

2. 
   

   
   
   
   Виберіть фрукт, який виглядає важким порівняно з його розмірами. Ви не дізнаєтесь, чи дозріла углі, дивлячись на її колір. Натомість ви повинні вибрати фрукт, який досить важкий за розмірами і який трохи тоне при натисканні великим пальцем на кінець, де був стебло.
   • Цей плід влучно названий тому, що це правда, що він виглядає негарно, досить потворно виглядає ззовні. Шкіра має жовто-зелене забарвлення, а іноді і деякі помаранчеві плями і стає більш товстою на шиї. Він більше схожий на мандарин, але його пори ширші, а шкіра виглядає більш грудкою і грудкою.
   • Не хвилюйтеся, якщо на плоді є сліди, плями або шкірка пухка. Всі ці підказки не можуть розповісти вам більше про фрукти.
   • Більшість углісів широкі, але менші угліси, як правило, мають більше смаку і солодші. Його діаметр становить від 10 до 15 див.
   • Якщо ви побачили на плоді м’які або коричневі точки, обережно натисніть його великим пальцем. Якщо великий палець проходить крізь, плід гниє.
   • Плід повинен бути трохи м'яким, особливо на стеблі, але він також не повинен бути занадто м'яким.

3. 
   

   
   
   
   Зберігайте фрукти кімнатної температури. Ви повинні їсти луглі за п’ять днів, якщо зберігати його при кімнатній температурі. Однак якщо ви зберігаєте його в холодильнику, ви можете зберігати його до двох тижнів.
   • Не потрібно тримати фрукти в ємності.
   • Кожен день перевіряйте, чи плід не гниє. Слідкуйте, чи не утворюються м'які плями, і натискайте на ці точки великим пальцем, щоб перевірити, чи шкіра не зламається. Якщо шкірка зламається, плід занадто стиглий і, можливо, вже загнив.

4. 
   

   
   Вимийте фрукти перед їжею. Промийте луглі під холодною водою і витріть чистими паперовими рушниками. Навіть якщо ви не їсте шкіру, ви будете доторкатися до неї, поки їсте фрукти, саме тому ви повинні мити шкіру та руки.

Частина 2 Їжте природу луглі

1. 
   

   
   Їжте фрукти ложкою. Розріжте його навпіл, відокремте четвертинки і з’їжте їх ложкою прямо в шкіру.
   • Якщо розрізати луглі навпіл, внутрішня частина повинна виглядати як апельсин, але фрукти повинні мати більше м’ясистості, ніж останні.
   • На відміну від грейпфрута, луглі досить солодкий і цукор додавати не обов’язково. Якщо ви додасте цукор, ви можете виявити його занадто солодким.
   • Ви можете насолоджуватися углі таким чином для легкого сніданку.
   • Якщо ви хочете використовувати фрукти для приготування легкого, але екзотичного обіду або десерту, можете розрізати його навпіл і перед подачею додати трохи хересу або кірчі.

2. 
   

   
   Очистіть фрукти і розділіть четвертинки. Очистіть шкірку фруктів і поріжте її відповідно до четвертинок, як ви зробили б з мандарином. Можна поїсти мікрорайони по одному.
   • Шкіра товста, але її легко знімати, ви потрапите туди пальцями.
   • Насіння можна зустріти рідко, тому не варто витрачати час на пошуки насіння, перш ніж їсти фрукти.
   • Також легко розділити чверть плодів, і ви також повинні туди потрапити пальцями.
   • Насолоджуйтесь фруктами таким чином за смаком або супроводжуйте свій сніданок, обід чи вечерю.

Частина 3 Вживання луглі в посуді

1. 
   

   
   Приготуйте холодні страви з луглі. Як і багато цитрусових, луглі добре поєднується з холодними стравами, як салати із зеленого листя або тропічні салати.
   • Для приготування простого салату використовуйте кілька сортів зеленого листя, наприклад, салат, салат, солодкий і шпинат. Розгляньте можливість додавати інші фрукти, наприклад, полуницю та інші ароматизатори з пластівцями мигдалю, шматочками синього або муслі. Однак уникайте додавання занадто багато інгредієнтів, оскільки вони можуть зменшити смак луглі.
     • Що стосується приправи, вибирайте солодкі або терпкі заправки для салатів.
   • Щоб зробити простий фруктовий салат, змішайте луглі з іншими тропічними фруктами або іншими доповнюючими фруктами, такими як манго, ананас, полуниця або виноград. Уникайте додавання інших м`яких фруктів, таких як мандарини, оскільки їх смак занадто близький до смаку луглі.
   • Крім використання луглі в холодних стравах, ви можете також використовувати його для гарнірування десертів, таких як сирники.

2. 
   

   
   Замініть апельсини або грейпфрут луглі. Смак луглі подібний до цих двох цитрусових, і вони з того самого сімейства, що робить луглі заміною вибору.
   • Луглі - насправді гібрид між грейпфрутом та мандарином, тому є частиною сімейства тангелосів.
   • Його смак ближчий до апельсина, ніж грейпфрута, але він має відчутний аромат, який не має апельсин. Як правило, ці фрукти дуже соковиті і солодкі.

3. 
   

   
   Приготуйте джеми. Ви можете використовувати сік і цедру цього фрукта для приготування варення, як і апельсини.
   • У каструлі змішати нарізаний углі з 180 мл білого цукру і 1 ч. Л. до с. (15 мл) цедра дуглі. Варіть інгредієнти на сильному вогні, часто помішуючи, після чого готуйте 7 - 10 хвилин. Після закінчення варення вже не повинно бути рідким і повинно стати густим і блискучим.

4. 
   

   
   Покладіть четвертинки в кінці варіння. Якщо ви використовуєте луглі в приготованому блюді, наприклад, обсмаженому, вам слід додати чверті, які ви приготували в кінці варіння, щоб запобігти їх розбиванню.
   • Околиці дуглі добре підходять для пасерування з солодко-кислим соусом та солодкими овочами, такими як перець. Спершу приготуйте всі інші інгредієнти, а потім додайте четвертинки похмурі за останні 5 хвилин, обережно помішуючи і зберігаючи їх досить теплими, щоб вони нагрілися, не лопнувши.
   • Квартири також можна використовувати як гарнір до качки на грилі, шинки або будь-якого іншого м’яса, приготованого з тропічною глазур'ю або цитрусової глазур'ю. Перед тим, як додати в блюдо, залиште луглі при кімнатній температурі або прикрасьте м’ясо фруктами і поставте блюдо на 5 хвилин у духовку, щоб чвертки можна було подавати гарячими.

Частина 4 Вживання луглі в напоях

1. 
   

   
   Приготуйте лимонний дуглі. Свіжовичавлений сік дуглі можна змішати з водою і цукром, щоб зробити напій, схожий на лимонад.
   • Приготуйте простий сироп, змішавши 125 мл білого цукру з 125 мл води, яку ви нагрієте на середньому вогні в невеликій каструлі.
   • Як тільки цукор розчиниться, налийте сироп у глечик і додайте у глечик 1 склянку (250 мл) свіжовичавленого соку дуглі.
   • Додайте в глечик 3 - 4 склянки (від 750 до 1000 мл) холодної води і добре перемішайте, щоб поєднати всі інгредієнти. Охолодити в холодильнику перед подачею.

2. 
   

   
   Приготуйте гарячий паг. Змішайте сік дуглі з ромом і підсолоджувачем. Нагрійте його, щоб отримати кислий, солодкий і заспокійливий напій.
   • Використовуючи соковижималку, витягайте сік з двох угліс. Насипте в сковороду і додайте 60 мл коричневого рому і 1 ч. Л. до с. (15 мл) мед. Нагрівайте на середньому вогні, поки мед не розтане.
   • Для подачі дістаньте рідину з вогню, посипте трохи кориці (якщо бажаєте) і подайте в дві чисті чашки.

3. 
   

   
   Приготуйте пюре. Якщо його змішати з цукром, морозивом та іншими фруктовими соками, можна створити гладкий і смачний пюре.
   • Очистіть угли і поріжте на чверті, потім очистіть і поріжте банан. Вилийте ці два фрукти в блендер з 60 мл ананасового соку, 60 мл молока і 2 ст. до с. (30 мл) білого цукру або меду. Перемішайте до однорідності, додайте 8 кубиків льоду і знову перемішайте, щоб розчавити лід.
     • Ви повинні отримати достатню коктейль на 4 людини, насолоджуйтесь цим негайно.
   • Ви також можете спробувати власні рецепти. Ви отримаєте чудовий результат із будь-яким ароматом, який будете поєднувати з цитрусовими, будь то полуницею, манго, тропічними фруктами чи будь-якими іншими цитрусовими.