Зміст
- етапи
- Спосіб 1 Традиційне часникове пюре
- Спосіб 2 Крем вершкового часнику
- Спосіб 3 Картопляне пюре з часнику з часнику
Якщо ви любите картопляне пюре та часник, закрийте очі і уявіть собі задоволення скуштувати смачну картопляне пюре! Солодкість пюре та особистість часнику чудово поєднуються. Існують різні способи приготування часникового пюре і в цій статті ми пропонуємо вам три рецепти часникового пюре, які порадують ваших гостей. Незалежно від того, на Новий рік, спільну страву, вечерю з друзями або сімейну страву, пюре з картопляного пюре супроводжуватиме рибу та м'ясо досконалості, і якщо ви вегетаріанець, це стане однією з ваших улюблених страв.
етапи
Спосіб 1 Традиційне часникове пюре
-
Очистіть картоплю. Очистіть сімсот п'ятдесят грам картоплі і наріжте шматочками. -
Картоплю наріжте. Гострим кухонним ножем наріжте картоплю кубиками приблизно на сантиметр. -
Візьміть горщик. Помістіть нарізану картоплю у великий горщик. -
Додати часник. Покладіть шість зубчиків часнику цілими і очищені від шкірки. -
Додайте воду. Залийте шматочки картоплі водою. -
Кип’ятити воду. Поставте кришку на горщик і доведіть воду до кипіння на сильному вогні. -
Зварити картоплю. Як тільки вода закипить, вимкніть вогонь і тушкуйте картоплю протягом п’ятнадцяти хвилин. Вони поглинають аромат часнику поступово. -
Злити картоплю. Через п’ятнадцять хвилин злийте картоплю і часник в друшляк і перекладіть назад в горщик. -
Картоплю подрібніть. Шматочки картоплі і зубчики часнику подрібніть виделкою, картопляною ложкою або картопляною кашпою, ретельно перемішуючи часник з картоплею. -
Додайте молоко. Налийте в горщик чашку і третину теплого молока. Змішайте молоко з картоплею до отримання вершкового і легкого пюре. -
Приправити картопляне пюре. Насипте трохи солі і меленого перцю на часникове пюре і перемішайте. -
Натріть петрушку. За бажанням додайте півсклянки фаршу петрушки. -
Насолоджуйтесь смачним пюре з картопляного пюре. Використовуйте часникове пюре, щоб супроводжувати м'ясо молодих людей. uf, шматок курки або лосося.
Спосіб 2 Крем вершкового часнику
-
Очистіть картоплю. Очистіть один кілограм і сімсот грамів картоплі і наріжте їх кубиками. Наріжте їх якомога більше на шматочки однакового розміру. -
Візьміть каструлю. Помістіть нарізану кубиками картоплю у велику каструлю, додайте дві столові ложки солі і накрийте картоплю водою. -
Кип’ятити воду. Поставте каструлю на свою плиту і доведіть воду до кипіння на середньому вогні. -
Зменшіть вогонь. Зменшіть тепло, щоб варити картоплю в киплячій воді. -
Слідкуйте за приготуванням. Нехай ваша картопля вариться в киплячій воді протягом десяти-п’ятнадцяти хвилин. Через п’ятнадцять хвилин, якщо шматочки розійдуться, коли ви вишкрібаєте їх виделкою, ваша картопля готується. -
Нагрійте вершки. Налийте дві склянки (чотириста вісімдесят мілілітрів) легкого крему в середню каструлю. Додайте шість подрібнених зубчиків часнику. Нагрійте крем і перенесіть каструлю подалі від джерела тепла, коли крем почне тремтіти. -
Злити картоплю. Перекладіть картоплю на друшляк, щоб стекти, і помістіть їх назад в сковороду. -
Картоплю подрібніть. Створіть картопляне пюре, подрібнивши картоплю виделкою, картопляною ложкою або картопляною шкіркою, додавши в горщик гарячу рідку сметану і сто вісімдесят мілілітрів сиру пармезан. Інгредієнти ретельно перемішайте виделкою. -
Нехай пюре загусне. Дайте вашій вершковому пюре сидіти п’ять хвилин, щоб загустіла. -
Насолоджуйтесь смачним кремовим часниковим пюре. Подайте пюре, щоб супроводжувати рибу, м'ясо, омлет тощо.
Спосіб 3 Картопляне пюре з часнику з часнику
-
Приготуйте головку часнику. Видаліть шкіру, що оточує головку часнику, але не відокремте стручки і не очистіть їх. -
Майте ніж. Гострим кухонним ножем відріжте верхній кінець головки часнику. -
Змастіть головку часнику. Покрийте часникову головку кухонною щіткою з оливковою олією з надзвичайною дією. -
Загорніть часникову головку. Загорніть головку часнику в товстий шматок алюмінієвої фольги. -
Розігрійте духовку. Розігрійте духовку до температури двісті двадцять градусів Цельсія і запечіть головку часнику. Нехай вариться в духовці тридцять-тридцять п’ять хвилин, поки стручки не стануть м’якими. -
Зварити цибулю. Вилийте на сковороду чайну ложку оливкової олії екстра-діви і обсмажте дрібно нарізану білу цибулю протягом 15-20 хвилин, періодично помішуючи. -
Покладіть цибулю в блендер. Перекладіть золоту нарізану цибулю в блендер або кухонний комбайн. Картопляне пюре зробити з нарізаною цибулею і відкласти в миску. -
Помістіть картоплю в каструлю. Помістіть свої чотири нарізані картоплі у велику каструлю і налийте воду в горщик. -
Кип’ятити воду. Поставте каструлю на свою плиту і доведіть воду до кипіння на сильному вогні. -
Готуємо картоплю. Зменшіть тепло, щоб закип’ятити на повільному вогні картоплю в киплячій воді протягом п’ятнадцяти-двадцяти хвилин. Шматочок картоплі збийте виделкою, якщо вона розбивається, ваша картопля буде досить зварена. -
Злити картоплю. Злийте шматочки картоплі в друшляк і перекладіть у велику миску. -
Додати часник. Подрібніть голову часнику і змішайте часник з картоплею. -
Додайте інші інгредієнти. Додайте 1/4 склянки фріш-крему, 1/4 склянки розм’якшеного масла, 1/4 склянки знежиреного молока, 1/4 склянки сиру пармезан, 1/2 чайної ложки солі та 1/4 чайної ложки меленого перцю в салатниці. Ці інгредієнти ретельно перемішайте з картоплею. -
Картоплю подрібніть. Закінчіть підготовку вареного картопляного пюре з часнику, подрібнивши всі інгредієнти виделкою, картопляною шкіркою або великою ложкою до отримання однорідної маси. -
Нехай пюре загусне. Дайте вашому пюре сидіти п’ять хвилин, щоб загустіло. -
Насолоджуйтесь смачним техаським пюре з часнику. Подавайте своє пюре в окремих стравах або використовуйте для супроводу вашого основного блюда.