Як зробити сирний бутерброд

Зміст

• етапи
• Спосіб 1 Приготуйте бутерброд сир на грилі
• Спосіб 2. Приготуйте бутерброд-сирний бутерброд
• Спосіб 3 Приготуйте сирно-сирі овочі-сендвіч

У цій статті: Приготування бутерброду з сиром на грилі Підготовка бутерброда з сирної шинки

Сирний бутерброд - класика, але, як правило, він буде більш вдалим, якщо його не покласти що сир. Вам доведеться покласти щось, щоб хліб був менш сухим, як масло. Існують різні види сирних бутербродів: сир на грилі, шинка-сир, сир-кредіт. Всі вони дуже прості в приготуванні і просто смачні.

етапи

Спосіб 1 Приготуйте бутерброд сир на грилі

1. 
   

   
   Масло дві скибочки хліба. На кожен шматочок хліба викладіть 1/2 столової ложки вершкового масла. Накрийте лише одну сторону шматочка, а іншу сторону залиште оголеною. Ви можете використовувати хліб на свій вибір, але квашений хліб зробить ваше сир на грилі особливо смачно.
   • В іншому випадку ви можете налити в сковороду оливкову олію, а не хліб змащувати вершковим маслом.

2. 
   

   
   Нагрійте сковороду на середньому вогні. Вам не потрібно буде змащувати каструлю, оскільки хліб вже змащений маслом.

3. 
   

   
   Укладіть в каструлю хліб і сир. Помістіть скибочку хліба, змащену маслом стороною вниз, в сковороду. Покладіть на хліб від 1 до 2 скибочок чеддера.
   • Ви також можете використовувати інший вид сиру, наприклад Emmental або Monterey Jack.

4. 
   

   
   
   
   Додайте кілька додаткових інгредієнтів. Ви можете залишити свій натуральний бутерброд або додати трохи зайвих інгредієнтів над сиром. Потім замініть другий шматочок хліба, переконавшись, що змащена сторона звернена вгору.
   • Поверх сиру додайте варений бекон, нарізаний або подрібнений.
   • Покладіть скибочку шинки над сиром.
   • Посипте на сир сухі трави, такі як базилік, орегано або розмарин. Для а сир на грилі ще смачніше, додайте в бутерброд і зелень.
   • Додати нарізаний помідор і варене бекон.

5. 
   

   
   На грилі бутерброд. Гриль бутерброд, поки він не почне набувати світло-коричневий колір. Це повинно зайняти від 2 до 3 хвилин. Інакше можна просто почекати, поки сир почне плавитися.

6. 
   

   
   Переверніть сендвіч. Як тільки бутерброд почне коричневий, а сир розплавиться, просуньте шпателем внизу і переверніть його. Гриль бутерброд на 1 - 2 хвилини довше.

7. 
   

   
   
   
   Подавайте бутерброд. Шпателем перекладіть сендвіч з каструлі на тарілку. Залиште ціле, або розріжте навпіл. Ви можете вирізати його вертикально або по діагоналі.

Спосіб 2. Приготуйте бутерброд-сирний бутерброд

1. 
   

   
   Нарізати булочку Ciabatta навпіл уздовж. Якщо ви віддаєте перевагу, використовуйте інший тип рулону.

2. 
   

   
   Покладіть шинку і сир на нижній край. Помістіть нижню половину булочки з вирізаною частиною. Поверх хліба покладіть 2 скибочки шинки, потім два 2 скибочки деменції.
   • Якщо вам не подобається лемементаль, ви можете використовувати інший сир, наприклад, монтрейський джек.

3. 
   

   
   Приготуйте гірчицю з меду. Викладіть майонез в невелику миску або чашку. Додайте мед, гірчичний порошок і мак. Змішайте виделкою або міні-віночком, поки не отримаєте стійку консистенцію.

4. 
   

   
   На верхівку хліба розкладіть медову гірчицю. Поверніть верхню половину булочки так, щоб зрізана частина була звернена до вас. Ножем з маслом викладаємо медову гірчицю на хліб.

5. 
   

   
   Зберіть сендвіч. Покладіть зверху булочки на сир, гірчицю звернутою вниз. Для більш витонченого бутерброда змішайте дрібку насіння маку з ¼ столовою ложкою розтопленого масла, а суміш викладіть на сендвіч пензликом.

6. 
   

   
   Поставте бутерброд у духовку. Щоб вийшов смачний бутерброд з гурманами, його можна було запекти. Розігрійте духовку до 175 ° C. Як тільки духовка досягне належної температури, покладіть сендвіч на форму для випічки і запікайте. Готуйте 15 - 20 хвилин.

7. 
   

   
   Подавайте бутерброд. Якщо ви запекли бутерброд, перед подачею дайте йому охолонути протягом 3 - 5 хвилин. Для більш елегантної презентації розріжте бутерброд навпіл. Посадіть зубочистку коктейлю в центр кожної половинки.

Спосіб 3 Приготуйте сирно-сирі овочі-сендвіч

1. 
   

   
   На хліб викладаємо масло. Наріжте 2 скибочки хрусткого хліба, як багет. Розкладіть розм’якшене масло по одній стороні кожного скибочки.
   • Для більш складного сендвіча замініть масло песто, оливковою олією або хумусом.
   • Ви також можете використовувати майонез або густу кремову салатну заправку, наприклад, соус з ранчо, італійський або зелена богиня.

2. 
   

   
   Помістіть салат на нижній край. Поставте нижній край, змащений стороною вгору. Зверху покладіть 1 - 2 листя салату. Якщо листя салату набагато більше, ніж скибочки хліба, спочатку розріжте їх навпіл або три.
   • Деякі салати мають дуже густе стебло посередині. Зніміть його кухонним ножем.

3. 
   

   
   Додайте шматочок пряного з цибулею. Наріжте тонкою часточкою червону цибулю. Розділіть скибочку на кільця. Покладіть стільки кілець, скільки хочете, над салатом.
   • Якщо вам не подобається цибуля, пропустіть цей крок.

4. 
   

   
   Додати томатні скибочки. Наріжте два товсті скибочки помідора. Укладіть їх над салатом і цибулею. Густий м'ясистий помідор дасть найкращий результат.

5. 
   

   
   Приправити свій сендвіч. Якщо хочете, посипте скибочки помідорів сіллю і перцем. Ви самі бачите, яку дозу ви хочете використовувати!

6. 
   

   
   Закінчіть декількома скибочками сиру. Ретельно покладіть 1 або 2 скибочки міцного білого чеддера над помідорами. Переконайтесь, що сир повністю покриває помідори, оскільки це запобіжить намокання хліба.
   • Якщо вам не подобається чеддар, спробуйте лемменталь, монтрей-джек або проволоне.

7. 
   

   
   Покладіть другий шматочок хліба. Другу скибочку хліба викладіть поверх сиру, і подавайте бутерброд. Для більш елегантної презентації розріжте сендвіч навпіл по діагоналі, від одного кута до іншого. Посадіть елегантну зубочистку або коктейльний колосок у кожну половинку сендвічів, щоб тримати їх на місці.