Зміст
- етапи
- Спосіб 1 Приготуйте свіжий зелений сік
- Спосіб 2 Зробіть гранатовий сік
- Спосіб 3 Зробіть сік зеленого яблука і коріандру
- Спосіб 4 Зробіть червоний антиоксидантний сік
- Спосіб 5 Зробіть овочевий сік
Свіжий фруктовий і овочевий сік ідеально підходить для отримання великої кількості вітамінів і поживних речовин під час бенкетування. Якщо у вас електрична соковижималка, ви можете витягти сік з усіляких інгредієнтів, щоб створити безліч смачних сумішей. Чому б не спробувати суміш селери, огірка, яблуні та груші або грейпфрута, апельсина, мандарину, лайма та граната? Для напою з невеликою кількістю перцю і свіжості можна змішати яблуко, селеру, капусту, лимон і коріандр. Якщо ви любите червоні фрукти, поєднання полуниці та чорниці виходить смачним і багатим антиоксидантами. Якщо ви віддаєте перевагу овочі, суміш томатів, селери та моркви теж може бути дуже хорошою.
етапи
Спосіб 1 Приготуйте свіжий зелений сік
-
Виріжте фрукти. Для цього рецепту знадобляться три гілки селери, половина великого огірка, середнє зелене яблуко і середня груша. Бажано їх нарізати, щоб легше було помістити їх у центрифугу. Гострим ножем розріжте половину огірка на чотири, а яблуко та грушу - на вісім.- Взагалі, перед тим, як помістити його в апарат, обрізати селеру не обов’язково, але при бажанні ви можете вирізати гілки на кілька шматків.
-
Зробіть сік. Після нарізки інгредієнтів увімкніть центрифугу. Помістіть стебла селери та шматочки огірка, яблука та груші в приладі одна за одною, дотримуючись вказівки в інструкції, щоб отримати суміш усіх соків.- Різні соки будуть змішані в ємності, в яку вони будуть текти, але бажано розмішати рідину ложкою в кінці, щоб смак був ідеально однорідним.
-
Подавайте! Пийте його холодним або при кімнатній температурі. Після того як ви витягли весь сік, налийте його в склянку і випийте при кімнатній температурі. Якщо ви віддаєте перевагу, можете охолодити його в холодильнику, щоб ви могли насолоджуватися холодом.- Цей рецепт дає близько 350 мл соку. Переконайтесь, що келих досить великий.
Спосіб 2 Зробіть гранатовий сік
-
Вичавити цитрусові. Для цього напою вам потрібно два маленьких грейпфрута, два апельсини, два мандарини і половина лайма. Передайте їх у центрифузі одна за одною, дотримуючись вказівок в посібнику користувача пристрою для вилучення та змішування всіх соків.- Суміш перемішайте ложкою, щоб добре змішати всі різні соки.
- Якщо у вас немає соковижималки, ви можете видавити грейпфрут, апельсини, мандарини і половину лайма соковижималкою.
-
Витягнути сік з гранатів. Вичавивши всі цитрусові, покладіть два граната в соковижималку і збирайте їх сік в окрему ємність. -
Подавати напій. Сік цитрусових налийте в склянки, потім додайте гранат. Після того як ви закінчили вичавити всі фрукти, розлийте цитрусовий сік між трьома склянками. Потім влити в кожен стакан трохи гранатового соку. Він опуститься на дно. Подавати напій кімнатної температури.- За бажанням перед перемішуванням можна охолодити годину-дві.
Спосіб 3 Зробіть сік зеленого яблука і коріандру
-
Виріжте яблука та огірок. Щоб приготувати цей сік, вам потрібно два зелених яблука, дві стебла селери, два великих листя капусти, середній огірок, велика жменя свіжого листя коріандру і половина очищеного лимона. Щоб інгредієнти потрапляли в соковижималку легше, наріжте кожне яблуко на вісім, а огірок на чотири гострим ножем.- За бажанням можна також грубо порізати капусту та коріандр, але це не суттєво.
-
Витягніть рідину. Преси інгредієнти окремо. Після нарізання яблук та огірків інгредієнти перекладайте по центрифузі по черзі, дотримуючись інструкцій у посібнику з пристрою. Використовуйте індивідуальний контейнер, щоб ловити кожен різний сік. -
Добре перемішайте. Після того, як ви витягли всі соки, налийте їх у велику мірну чашку і розмішайте їх ложкою, щоб суміш вийшла ідеально рівномірною.- За бажанням ви можете охолодити холодильник після змішування.
-
Подавати напій. Як тільки ви закінчите його перемішувати, налийте його у велику склянку і випийте при кімнатній або холодній температурі відповідно до своїх уподобань.
Спосіб 4 Зробіть червоний антиоксидантний сік
-
Наріжте буряк. Для цього рецепту вам потрібно дві середні буряки, 100 г полуниці обваляти і порізати навпіл і 100 г чорниці. Для полегшення роботи центрифуги гострим ножем розріжте кожну буряк на чотири.- Якщо полуниця дуже велика, їх можна порізати на чотири.
-
Витягують соки. Після нарізки буряка помістіть їх у центрифугу згідно з інструкціями з експлуатації. Як тільки ви закінчите, помістіть полуницю і чорницю в сковороду і зіберіть всі соки в одну і ту ж ємність.- Рідини будуть змішуватися під час занурення в ємність, але все-таки бажано розмішувати їх ложкою в кінці, щоб суміш була добре однорідною.
-
Напій охолодити. Після того, як ви ретельно перемішали, накрийте ємність і поставте в холодильник на одну годину. Потім налийте напій у високу склянку і насолоджуйтеся ним.
Спосіб 5 Зробіть овочевий сік
-
Вичавити всі овочі. Для приготування цього напою потрібні три середніх помідора, нарізаних великими кубиками, сім гілок селери, нарізаних шматочками завдовжки приблизно 7 або 8 см, 225 г моркви, нарізаної шматочками приблизно 7 або 8 см, і шматочок свіжого хрону приблизно 5 х 0,5 див. Передайте всі ці інгредієнти в соковижималку, дотримуючись вказівок в посібнику користувача приладу, щоб витягти їх сік і відновити його в одній ємності.- Розмішайте вміст ємності ложкою, щоб ретельно перемішати всі соки.
-
Додати сіль і лимон. Тепер, коли ви змішали соки різних овочів, влийте чверть чайної ложки грубої солі та дві з половиною чайної ложки лимонного соку, щойно вичавленого в ємність. Розмішайте напій, щоб він включав сіль і лимон.- Ви можете налаштувати кількість солі та лимонного соку на свій смак.
-
Фільтр. Змішавши всі інгредієнти, налийте рідину у великий глечик і процідіть її тонкою ситечкою. Збийте його, щоб відновити весь сік, тримаючи тверді частини. -
Подавати напій. Після того як ви відфільтрували овочевий сік, налийте його у дві склянки, розділивши його рівномірно між двома. Край кожної склянки прикрасьте лимонним клином і насолоджуйтесь освіжаючим напоєм.- Якщо ви віддаєте перевагу, можете помістити клин лимона безпосередньо в сік у кожну склянку як гарнір.