Зміст
- це вікі, що означає, що багато статей написано кількома авторами. Щоб створити цю статтю, у її виданні та вдосконаленні з часом брало участь 10 осіб, анонімних.Ці маленькі вершкове печиво легко виготовити і є більш здоровою альтернативою купленим на продаж комерційним печивом. Рецепт ідеально підходить для приготування їжі з дітьми та навчання їх основ випічки під час задоволення.
Приготування: 1 година
Час приготування: 10 хвилин
етапи
-
Масляний лист для випічки. Посипте борошном, потім струсіть, щоб видалити надлишки. Ця хитрість запобігає злипання тіста під час готування. -
Змішайте розм’якшене масло і цукор у великій мисці. -
Розбийте два яйця в миску і додайте ванільний екстракт. -
Повільно додайте яйця в масло-цукрову суміш. Не заливайте їх відразу, оскільки це може їх приготувати. -
В іншій мисці змішайте борошно, сіль і дріжджі. Цю суху суміш поступово додайте до суміші рідких інгредієнтів. Добре перемішайте, щоб не було грудочок і поки не отримаєте пасту. -
Виймаємо тісто з миски і формуємо кульку. Розділіть тісто навпіл. Кожну кульку тіста злегка розрівняти. Потім загорніть 2 кульки окремо в стретч-плівку, перед тим як помістити їх у холодильник на 30 хвилин. -
Розігрійте духовку до 180 ° C. -
Викладаємо тісто на посипану борошном робочу поверхню. Використовуйте нож для палітри для обробки тіста. Виріжте різні фігури за допомогою різців і покладіть їх на тарілку. Якщо ще є трохи тіста, ви можете зробити кульку ще раз і повторити процес, щоб отримати більше печива. -
Готуйте печиво близько 10 хвилин. Вони повинні бути золотисто-коричневого кольору. -
Влаштуйте печиво на дротяній стійці, щоб вони охололи. Для завершального штриху посипте цукровою глазур'ю. -
Ваше печиво готове!
- Великий салатник
- Дерев’яна ложка
- Маленька миска
- Ніж для палітри
- Варочна поверхня
- Формочки для печива
- Чайна ложка
- Вилка
- Стретч-плівка
- Качалка