Зміст
- етапи
- Спосіб 1 Приготуйте простий заморожений лимонад
- Спосіб 2 Приготуйте крижаний лимонад з лимоном
- Спосіб 3 Приготуйте вершкове морозиво з лимонаду
У спекотний літній день, якщо ви хочете смакувати щось більш вишукане, ніж лимонад, побалуйте крижаним лимонадом. Ви можете робити всілякі речі. Їх все легко зробити і так само смачно випити. Як тільки ви дізнаєтеся, як приготувати крижаний лимонад, можете подати його на наступній вечірці або на вашому стенді з лимонадом, щоб зробити щось справді унікальним.
етапи
Спосіб 1 Приготуйте простий заморожений лимонад
-
Укладайте лід. Покладіть лід в блендер і перемішайте його, поки він добре не подрібниться. Не бійтеся перетворити лід на слиз. Вам просто потрібно розбити лід. Цей рецепт дасть вам досить пастоподібний продукт. Він не буде таким гладким, як льстец. -
Зробіть дві склянки лимонаду. Візьміть графин і дві чашки. Наповніть дві чашки (500 мілілітрів) водою і влийте їх у граф. Додайте трохи порошку лимонаду. Кількість порошку лимонаду, який ви додасте, залежатиме від марки, яку ви використовуєте. Як правило, доцільно додати приблизно одну столову ложку на одну склянку (250 мілілітрів) води. Енергійно перемішуйте віночком, поки не вийде однорідна суміш. -
Влити в блендер лимонад. Візьміть лимонад і влийте його в блендер, потім перемішайте, поки не отримаєте однорідну суміш або потрібну консистенцію. Лід буде значною мірою зламаний. Він не буде повністю гладким, а деякі шматочки будуть більшими за інші, як і в ковзанні. -
Смакуйте лимонад. Спробуйте скуштувати крижаний лимонад і при необхідності внесіть деякі корективи. Якщо воно занадто солодке, розбавте його невеликою кількістю води. Якщо він занадто кислий, додайте цукор. -
Розлийте крижаний лимонад у кілька великих склянок. Цього достатньо, щоб зробити дві великі порції або чотири менші порції. Гарнір з листям м’яти або шматочком лимона додати сплеск кольору! -
Подавати.
Спосіб 2 Приготуйте крижаний лимонад з лимоном
-
Покладіть каструлю в морозилку. Перш ніж розпочати підготовку, поставте каструлю розміром 25 см на 30 см у морозильну камеру на 30 хвилин. Ви остудите лимонад. Якщо взяти каструлю і покласти її в морозильну камеру, вона стане дуже холодною, коли настане час налити лимонад. Ви отримаєте більш-менш гладкий напій, не зовсім як сльота, але не як смузі. -
Змішайте цукор, лимонний сік і воду. Візьміть графин. Додайте трохи цукру, лимонного соку і дві склянки (500 мілілітрів) води. Зберігайте третю склянку (250 мілілітрів) води на потім. Для посилення його аромату та сечовини додайте ¼ чайну ложку цедри лимона. Обов’язково змішайте всі інгредієнти разом і переконайтесь, що цукор повністю розчинився. -
Налийте лимонад в ємність. Перелийте в ємність і поставте в морозилку на 90 хвилин. Не забудьте помішувати його кожні тридцять хвилин. За цей час ви помітите, що лимонад почне замерзати і мати пастоподібну урею. Відкривайте морозильну камеру кожні 30 хвилин і використовуйте віночком для перемішування. Це дозволить розбити великі шматки льоду, які будуть утворюватися. Так ви отримаєте в кінці операції більш гладкий напій. -
Додайте решту води та за смаком. Додайте під час збивання чашки (250 мілілітрів) води, що залишилася, після чого смакуйте. Вийміть каструлю з морозильної камери через 90 хвилин, влийте решту води і перемішайте. Смак його. Якщо суміш занадто густа, додайте трохи більше води. Якщо він занадто кислий, додайте трохи більше цукру. Якщо воно занадто солодке, додайте трохи більше лимонного соку. -
Змішайте лимонад. Вилити заморожений лимонад в блендер і перемішати, поки він не стане гладким. Змішуйте її повільно протягом 20 секунд, потім швидко ще протягом двадцяти секунд. Переконайтесь, що в кінці операції не залишилося більше шматочків льоду. -
Залийте крижаний лимонад у великі склянки і подавайте. Ви отримаєте в кінці приготування кількість лимонаду, достатня для 4-х невеликих порцій або двох великих порцій. Щоб зробити його більш шикарним, прикрасьте цедрою лимона, часточкою лимона або листям м’яти.
Спосіб 3 Приготуйте вершкове морозиво з лимонаду
-
Змішайте інгредієнти в графіні. Візьміть графин. Влити лимонний сік, воду і цукор і все перемішати разом. Перемішуйте до повного розчинення цукру. Якщо у вас виникають проблеми з отриманням свіжого лимона, використовуйте замість бутильованого лимонного соку (лимонад "без"). Вам знадобиться 1½ склянки (375 мілілітрів) пляшкового лимонного соку. -
Охолодити лимонад. Дайте охолонути протягом години в холодильнику. Таким чином, лимонад буде досить холодним і не розтопить морозиво, коли ви додасте його пізніше. -
Влити в блендер лимонад і морозиво. Покладіть в блендер 1 склянку (250 мілілітрів) холодного лимонаду і 4 ложки морозива. Зберігайте решту лимонаду. Пізніше ви можете використовувати його для приготування інших порцій лимонаду або для приготування інших рецептів. Для найкращих результатів вибирайте морозиво хорошої якості та не заморожені десерти. -
Збийте лимонад і морозиво. Перемішуйте їх до тих пір, поки суміш не стане повністю гладкою. Переконайтесь, що морозиво добре змішується з лимонадом. Не повинно бути жодних слідів і завихрень. -
Налийте лимонад у дві великі склянки і подавайте. Тепер використовуйте решту охолодженого лимонаду, щоб зробити більше морозива з лимонаду. Пам’ятайте: вам знадобиться 4 ложки морозива на одну чашку (250 мілілітрів) замороженого лимонаду.- Щоб додати штрих, прикрасьте заморожений лимонад трохи збитими вершками або лимонною цедрою.