Зміст
- етапи
- Спосіб 1 Складіть вівсяну кашу в мікрохвильовці
- Спосіб 2 Зробіть вівсяну кашу на плиті
- Спосіб 3 Заваріть вівсяну кашу окропом
- Спосіб 4 Готуйте вівсяні пластівці за одну ніч заздалегідь
Вівсяна каша смачна і поживна, що робить її ідеальним сніданком. Оскільки ви можете готувати його різними способами, це також може бути дуже легким і швидким варіантом вранці, коли ви поспішаєте. Найшвидший спосіб зробити гарну миску з гарячої вівсяної каші - це приготувати її в мікрохвильовій печі. Також можна закип’ятити, закипаючи водою на плиті, або налити окріп у миску з швидким приготуванням сирих вівсяних пластівців і перемішати до тих пір, поки вони не отримають потрібної консистенції.
етапи
Спосіб 1 Складіть вівсяну кашу в мікрохвильовці
-
Налийте в миску. Покладіть його в миску, безпечну для мікрохвильовки. Для більшості вівсяних пластівців, таких як традиційні або пластівці швидкого приготування, середня порція становить приблизно 50 г. Якщо ви робите миттєву вівсяну кашу, просто відкрийте упаковку і покладіть її вміст у миску. Ці пакети вже містять одну порцію, що дозволяє уникнути дозування лаванди.- 50 г вівсяних пластівців відповідають приблизно половині середньої склянки.
-
Додайте воду. Розведіть у мірній чашці 250 мл холодної води і влийте її в висушені пластівці вівсянки. Перемішуйте їх, поки вода рівномірно не розподілиться. Не повинно бути склеєних між собою сухих плям або купи пластівців.- 250 мл може здатися надмірним для 50 г вівса, але пластівці швидко поглинають воду, коли ви їх готуєте.
- Можна замінити воду молоком, щоб вийшла густіша і вершкова каша.
-
Зварити лаванду. Готуйте його в мікрохвильовій печі на великій потужності протягом 1 хв 30 - 2 хв. Якщо ви хочете, щоб каша була м’якою і вершковою, варіть її 1 хвилину і 30 хвилин. Якщо ви хочете, щоб вона була густішою, варіть її 2 хвилини або навіть довше.- Якщо ви використовуєте крупнозернисту соєву квасолю, таку як традиційні пластівці або подрібнене лава, можливо, вам потрібно буде запікати її протягом 2 хв. 30 хв. До 3 хв.
-
Перемішайте суміш. Обережно вийміть миску з мікрохвильовки. Буде дуже жарко. Добре розмішайте вівсяну кашу перед їжею.- Дайте йому трохи охолонути, перш ніж їсти.
-
Додайте інгредієнти на ваш вибір. Як тільки каша звариться, ви можете додати смачні та / або корисні інгредієнти, такі як масло, мед, вершки, свіжі ягоди, сухофрукти, смажені горіхи тощо. Додайте потрібну кількість і змішайте вівсяну кашу для включення інгредієнтів. Гарного апетиту!- Якщо ви використовували в упаковці миттєвий пакет вівса, спробуйте його, перш ніж додавати що-небудь інше, оскільки, ймовірно, він вже містить інгредієнти, такі як цукор, кориця або яблуко.
Спосіб 2 Зробіть вівсяну кашу на плиті
-
Наповніть каструлю рідиною. У неглибоку сковороду налийте 250 мл води або молока. Використовуйте мірну чашку, щоб переконатися, що вживаєте потрібну кількість рідини. Якщо ви готуєте лаванду у воді, вона буде готувати швидше і залишатиметься трохи твердою. Якщо ви готуєте його на молоці, воно стане більш ніжним і вершковим.- Невелика каструля дасть найкращий результат, адже лаванда повинна бути частково занурена для варіння.
- Вам потрібно лише приготувати на плиті подрібнені пластівці лавоїну або вівса. Інші форми, такі як миттєва вівсяна каша або пластівці швидкого приготування, виготовляються для мікрохвильового приготування.
-
Нагрійте рідину. Доведіть його до кипіння. Розігрійте сковороду на середньому вогні, поки вміст тільки не закипить. Це ідеальна температура для приготування лавоїну. Важливо довести воду або молоко до кипіння, перш ніж додавати OOAK, щоб уникнути занадто великої кількості рідини і не замочитися.- Якщо ви хочете вершкової каші, але не надто багато калорій, можете використовувати суміш води та молока.
- Будьте уважні, щоб рідина не нагрівалася занадто сильно, щоб запобігти її швидкому випаровуванню, оскільки вона може згоріти.
-
Додайте лавоїн. Доза 50 г вівсяної каші, кількість, що вважається стандартною порцією. Влити його в рідину і перемішати. Якщо ви хочете більшу порцію, просто додайте 50 г вівсяної каші та 175 - 250 мл більше рідини.- Також додайте щіпку солі, щоб вивести смак лаванди.
-
Зварити лаванду. Тушкуйте акуратно, поки вона не отримає потрібну консистенцію. Змішуйте його раз у раз, але не помішуйте занадто сильно. Точний час приготування залежить від кількості та типу вівса, який ви готуєте. Замість того, щоб стежити за годинником, слідкуйте за вівсянкою, коли вона почне густіти.- Приготування порції традиційних вівсяних пластівців може зайняти від 8 до 10 хвилин. Подрібнений лавін набагато жорсткіший і для правильного зволоження може знадобитися до 20 хвилин.
- Якщо ви помішаєте занадто багато лавану, крохмаль, який він містить, почне розкладатися, що зробить його липким і нейтралізує більшу частину його смаку.
-
Розріжте вогонь. Коли вівсянка має бажану консистенцію, зніміть з вогню і перелийте в глибоку миску. Вишкребіть сторони каструлі ложкою або шпателем, щоб полегшити посуд. Переконайтесь, що миска досить велика, щоб вмістити кашу та інгредієнти, які ви хочете додати.- Каша при охолодженні трохи загусне. Спробуйте зняти вогонь безпосередньо перед досягненням ідеальної консистенції.
-
Додайте інгредієнти. Коли каша ще гаряча, додайте ручку вершкового масла, ложку звичайного арахісового масла або жменю родзинок. Якщо ви хочете підсолодити його, можете додати трохи коричневого цукру, кленовий сироп, мед або варення. Вибір незліченний!- Спеції, такі як кориця, мускатний горіх або перець, є ефективними для приведення балансу, якщо додати солодкі інгредієнти.
- Зачекайте, поки вівсяна каша трохи не охолоне, перш ніж їсти.
Спосіб 3 Заваріть вівсяну кашу окропом
-
Закип’ятіть трохи води. Наповніть чайник холодною водою і нагрійте його на плиті. Також можна скористатися електричним чайником. Поки вода нагрівається, ви можете приготувати інгредієнти.- Цей метод можна використовувати для приготування миттєвої вівсяної каші або подрібненої або пластівців кукурудзи.
-
Приготуйте лавоїн. Висипте 50 г вівса в миску. Цієї кількості достатньо для порції. Якщо ви хочете більшої кількості, додайте більше вівса в дозі 50 г. Додайте 125 - 250 мл окропу на 50 г порції.- Зважте лаванду і дозуйте воду мірною чашкою, щоб отримати точні кількості.
- Додайте щіпку солі до сухого лавоїну, щоб вивести його смак.
-
Налийте воду на лавойн. Коли це буде зроблено, вимкніть тепло і відкрийте носик чайника, щоб витікати пара. Залийте окропом лаванду, постійно помішуючи. Якщо ви хочете м'яку і вершкову кашу, вживайте близько 300 мл води. Якщо ви хочете, щоб вона була густішою, використовуйте від 175 до 250 мл.- Під час готування лавоїн буде набрякати і згущуватися. Тому доцільно вживати трохи більше води, ніж ви вважаєте, що вам потрібно.
-
Дайте суміші охолонути. Після включення окропу вівсянка буде горіти протягом декількох хвилин. Зачекайте, поки майже вся пара не розсмокчеться перед їжею, щоб уникнути опіку рота. Ви будете раді, що чекали, коли з'їсте перший шматочок!- Можна додати трохи вершків або грецького йогурту, щоб каша швидше остигала.
-
Додайте інші інгредієнти. Можна підсолодити звичайну вівсяну кашу медом, коричневим цукром або кленовим сиропом. Додати бананові скибочки, гранолу або шоколадну стружку. Нарешті, додайте трохи коричного цукру або суміші спецій.- Якщо ви хочете чогось іншого, не соромтеся використовувати більш оригінальні інгредієнти, такі як цукати, фісташки або кокосова стружка.
- Спробуйте подати вівсяну кашу з ягодами. Перемішайте змішані ягоди дача та інші корисні інгредієнти, такі як насіння чіа, масло волоського горіха та свіжі фрукти.
Спосіб 4 Готуйте вівсяні пластівці за одну ніч заздалегідь
-
Покладіть трохи ємності в контейнер. У невелику ємність налийте 50 г традиційних вівсяних пластівців. Баночка ідеально підходить, оскільки ви можете контролювати розмір порції, але будь-який контейнер, відкритий до високих стінок, може зробити цю роботу. Поклавши всередину вівсяні пластівці, акуратно струсіть їх, щоб вирівняти їх поверхню.- Традиційні вівсяні пластівці найкращі для цього методу, оскільки миттєва вівсяна каша швидко замочується при додаванні рідини, поки подрібнена устриця недостатньо висохне і залишається сухою і жорсткою.
- Якщо ви часто поспішаєте вранці, приготуйте цю вівсяну кашу в герметичній пластиковій коробці напередодні, щоб ви могли взяти її з собою і їсти на ходу.
-
Додайте рідину. Вмийте в промивання молоко або замінник без лактози. Вживайте приблизно 125 мл холодного молока або замініть його таким же об'ємом молока, кокосового горіха або сої. Таким чином, лавоїн зможе вбирати рідину і насичуватися. На це потрібно приблизно рівні кількості молока та вівсянки.- Може знадобитися кілька тестів, щоб знайти ідеальні пропорції. Якщо суміш перший раз занадто мокра, наступного разу вживайте трохи менше молока.Якщо вона занадто суха, перед подачею додайте трохи більше рідини.
-
Добре розмішайте інгредієнти. Добре розмішайте вміст ємності, поки вівсяні пластівці не стануть однаковими. Інакше місцями вони будуть сухі.- Можна також додати інші сухі інгредієнти, такі як насіння чіа, насіння льону та мелені спеції.
-
Холодильник лавоїну. Накрийте ємність і поставте її на середню полицю холодильника. Вівсяні пластівці повільно вбиратимуть молоко і стануть ніжними і добре надуваються. Потрібно почекати не менше 3 - 5 годин, перш ніж їсти їх. Щоб отримати максимально гладку сечовину, зачекайте 7 - 8 годин.- Якщо контейнер, який ви використовуєте, не має кришки, накрийте його отвір пластиковою плівкою або алюмінієвою фольгою.
- Якщо залишити суміш в холодильнику більше 10 годин, суміш може бути вологою і неїстівною.
-
Додайте інгредієнти на ваш вибір. Вийміть ємність з холодильника і наповніть її такими інгредієнтами, як мед, грецький йогурт або шоколад і лісовий горіх. Якщо ви хочете чогось більш здорового, можете додати поживні інгредієнти, такі як свіжі фрукти або несолодке горіхове масло. Насолоджуйтесь холодною вівсяною кашею.- Спробуйте підсолодити кашу подрібненим бананом, а не більш традиційними солодкими інгредієнтами.
- Додайте потрібні інгредієнти. Можливості практично нескінченні!
- Якщо ідея холодної вівсянки не радує вас, ви також можете нагріти порцію в мікрохвильовій печі на хвилину-дві.